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Tierseuchen
Gemeinsam ist man besser für den Notfall gewappnet
Um sich auf einen möglichen Ausbruch der Vogelgrippe vorzubereiten, haben mehrere Ostschweizer Kantone die erarbeiteten Krisenszenarien auf ihre Tauglichkeit hin überprüft.
Wolf
Glarus für mehr Effizienz bei der Regulierung
Die Glarner Regierung prüft den Beizug von Jägern zur Regulierung von Problemwölfen.
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Pferdezucht
Der Schweizerische Freibergerverband vertagt die Diskussion zu Weiss
Über eine Abschaffung der Regelung wollte der Vorstand an der Delegiertenversammlung nicht diskutieren. Neu nimmt Mario Gandolfo in diesem Gremium Einsitz.
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Mutterkuhhaltung
«Wenn ihr Natura-Beef liefern wollt, ist jetzt eine sehr gute Zeit dafür»
Während die Label-Tiere in vergangenen Jahren zur gleichen Jahreszeit reichlich vorhanden waren, kann die bestellte Menge aktuell nicht geliefert werden.
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Tierseuche
In den USA sind nun auch Rinderherden am Vogelgrippevirus erkrankt
In insgesamt 16 Rindviehherden in den USA konnte das Vogelgrippevirus nachgewiesen werden. Welche Gefahr geht davon aus?
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Pferde
Erstmals mehr Heimtiere als Nutztiere
Die Vereinigung Pferd wollte vom Bundesamt für Landwirtschaft wissen, welche Pläne es mit den Equiden hat. Für die Warmblutkreise sind diese ernüchternd.
Höhepunkt der Braunviehzucht
Schweizer Braunvieh verteidigt EM-Titel im österreichischen Imst
Die Schweizer Delegation räumte wie schon vor vier Jahren einen Grossteil der internationalen Titel an der Europameisterschaft der Brown-Swiss-Kühe ab. Europameisterin wurde Felder’s BS Besco Beluah von Matthias und Fränzi Süess aus Andwil SG. Auch der Vize-Titel geht mit Telli’s Defender Omega in die Hände der Schweizer Züchter. Als Krönung kommt der Pokal des Nationencups in die Schweiz zurück.
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Höhepunkt der Braunviehzucht
Schweizer Braunvieh verteidigt EM-Titel im österreichischen Imst
Die Schweizer Delegation räumte wie schon vor vier Jahren einen Grossteil der internationalen Titel an der Europameisterschaft der Brown-Swiss-Kühe ab. Europameisterin wurde Felder’s BS Besco Beluah von Matthias und Fränzi Süess aus Andwil SG. Auch der Vize-Titel geht mit Telli’s Defender Omega in die Hände der Schweizer Züchter. Als Krönung kommt der Pokal des Nationencups in die Schweiz zurück.
Simmentaler Reinzucht
Mal wieder Malea: An der Eliteschau der Original Simmentaler wurden zahlreiche Missen ernannt
Am vergangenen Sonntag, 14. April, führte der SVS seine Eliteschau durch und die Züchter brachten ihre schönsten Simmentaler nach Thun in den Ring. Schlussendlich konnten 13 Miss und Mistertitel vergeben werden.
Lebendtransporte deklarieren
«Sollte uns zu denken geben»: Nationalrat stimmt der Motion zu
Weil die Transportbedingungen häufig katastrophal seien, will der Nationalrat nun so gewonnenes Fleisch deklarieren. Das geht aus einem Vorstoss der Grünen Fraktion hervor.
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Was sagen die Milchproduzenten?
Definitive Nachlassstundung Molkerei Forster
Die Molkerei Forster ist in der Nachlassstundung. Die Milchproduzenten sind aber guten Mutes. «Die Umsatzentwicklung stimmt uns optimistisch», sagt Koni Meier, Präsident von rund 80 Milchproduzenten, die Milch an die Forster AG liefern.
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Frage an den Fachmann
Was ist eigentlich ein gutes Herdenmanagement?
Matthias Schick, Bereichsleiter Tierhaltung und Milchwirtschaft, Strickhof sieht die Herausforderung im Herdenmanagement besonders bei grossen Viehbeständen.
Weisse Abzeichen
Werden die Freiberger-Delegierten das Reglement abschiessen?
Der Freibergerverband debattiert an seiner Delegiertenversammlung wiederum die weissen Abzeichen. Bereits im Vorstand scheint man sich uneins, wie in einem Artikel in «Der Bund» zu lesen ist. Wie entscheiden die Züchter?
Dossiers
Alpgeschichten
Jedes Jahr verbringen unzählige Menschen ihren Sommer in den Schweizer Alpen. In diesem Dossier finden Sie Geschichten, Porträts und Tagebücher über und von diesen Menschen.
«Die Erinnerungen nehme ich mit in den Winter»Donnerstag, 14. September 2023
Am Ende des Alpsommers ein Grande Finale in BeigeDonnerstag, 7. September 2023
Barbara Schilter geht seit der sechsten Klasse z AlpDienstag, 29. August 2023
Auch Alpwiesen wollen regelmässig gepflegt werdenMittwoch, 23. August 2023
Kuh der Woche
Viele Bäuerinnen und Bauern haben besondere Kühe in ihrem Stall. Hier zeigen wir diese Tiere und erzählen ihre Geschichte.
Die Miss BEA Hanova erlitt eine Schwergeburt und wäre fast daran gestorbenFreitag, 17. November 2023
Ulmet Bivio Aladin ist ein Muni mit einzigartigem CharakterFreitag, 15. September 2023
Viel Freude mit der Kuh CoronaDienstag, 29. August 2023
Kuh der Woche: «Jedes Melken mit Male ist ein schönes Erlebnis»Freitag, 30. Juni 2023
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Rinder & Kühe
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Verein Kometian
Wenn der Verzicht auf Antibiotika belohnt wird
Die antibiotikafreie Milchproduktion ist möglich, aber anspruchsvoll. Das Projekt «Retour aus sources» von Aldi Suisse bietet Produzenten eine Chance.
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«Lehrling des Jahres 2024»
«Für mich gibt es keinen schöneren Beruf auf dieser Welt», findet Anna Schenk
Wenn die 17-Jährige von ihrer Arbeit erzählt, strahlt ihr Gesicht. Die Begeisterung für die Landwirtschaft wurde ihr schon früh in die Wiege gelegt. Ihr Ziel ist es, mal den elterlichen Betrieb zu übernehmen.
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Kälbergesundheit
Fitte Kälber dank genug (Bio-)Milch
Bio Schwyz organisierte auf dem Hof von Alex Immoos einen Weiterbildungsanlass zum Thema Kälbergesundheit. Genügend Kolostrum für Kälber sei sehr wichtig.
Gastbeitrag
Besuch bei den Kühen
Gastautorin Therese Bussmann verteilt grosszügig Streicheleinheiten bei ihren Kühen.
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Strategie Tierzucht
Die Punktierung steht vor dem Aus
Züchterische Massnahmen sollen wissenschaftlich fundiert sein, sagt das BLW. Eine Exterieurbenotung erfülle das nicht. Was jetzt?
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Rettungseinsatz
Aus dem brennenden Stall in Sicherheit gebracht
Bei einem Stallbrand im solothurnischen Günsberg konnten Feuerwehr, Polizei und helfende Landwirte alle Tiere rechtzeitig in Sicherheit bringen.
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Taping beim Rind
Bunte Bänder helfen der Kuh bei der Selbstheilung
Taping kommt nicht nur bei der Humantherapie zum Einsatz, auch Rinder können von der Methode profitieren.
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BauernZeitung abonnieren Schweine
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Schweinezucht
Bioschweine werden bunt und extensiv
Urs und Sandra Rubi gehen mit ihren Schweinen neue Wege und kritisieren die bisherigen Produktionsstrukturen. Für sie muss sich die Bioschweinehaltung deutlicher von der Konventionellen unterscheiden.
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Tierzucht
Wer Beiträge will, muss sich bemerkbar machen
Im laufenden Jahr werden erstmals Erhaltungsbeiträge entrichtet. Die Züchterschaft muss ihr Interesse daran bis Juni 2024 beim zuständigen Rassenverband anmelden.
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GV Suisseporcs Sektion Ostschweiz
Die neu gewählten heissen Jürg Vögeli, Brian Dähler und Otto Wartmann
Interessante Vorträge, Informationen und Wahlen gab es an der GV. Ein Höhepunkt war der Vortrag von Stefanie Klausmann zur Prävention von Seuchen.
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Klimastrategie
Optimale Landnutzung: Mutterkühe und Kälbermast müssten Weidemastrindern weichen
Zur optimalen Landnutzung soll auch 2050 der Milchviehbestand auf gleichem Niveau bleiben. Der Schweinebestand würde laut einer Untersuchung hingegen um mehr als die Hälfte sinken.
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Suisseporcs
Gemütlich haben es in der Zentralschweiz vor allem die Tiere
Die Schweineproduzenten der Suisseporcs-Sektion Zentralschweiz blickten schon wieder auf ein herausforderndes Jahr zurück. Öffentlichkeitsarbeit bleibt wichtig.
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Frage an den Fachmann
So kann die Abkühlung im Schweinestall umgesetzt werden
Ab Sommer braucht es für Schweine für IP-Suisse Abkühlmöglichkeiten. Unterschiedliche Methoden stehen zur Wahl, alle mit Vor- und Nachteilen.
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Ressourcenprojekt
Luftwäscher als letzte Möglichkeit gegen Schweinegerüche
Die Luzerner Schweinebranche liess sich einen Musterstall zeigen und diskutierte Massnahmen zur Ammoniakreduktion.
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Fachkunde-Ausbildung
Tiere richtig beurteilen
Das fachgerechte Töten von Tieren muss geübt werden, um als «fachkundig» zu gelten.
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Ressourcenprojekt
Weniger Arbeit und bessere Luft im neuen Schweinestall
Bei Familie Sigrist in Ufhusen wird am 11. März der erste Musterstall für Schweine präsentiert. Dort wurden einige bauliche Massnahmen für weniger Ammoniakemissionen realisiert.
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Schweine
Ein Eber erfreut die Sauen noch immer
Am Landi-Schweineseminar gab es Tipps für eine gute Fruchtbarkeit im Schweinestall. Der Eber bleibt trotz künstlicher Besamung wichtig. Genauso wichtig wie genügend Zeit im Deckcenter.
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Bio-Schweineproduktion
Mehr Platz im Stall – Für viele Produzenten wäre es das Ende
Aufgrund der bilateralen Verträge seien Anpassungen nötig. Die Branche sucht nun zusammen mit den Produzenten nach guten Lösungen.
Dossiers
Weide
In dieser Serie sammeln wir Hintergrundwissen und Forschungsergebnisse rund ums Thema Weiden.
Mit Kühen Mäuse bekämpfen und eine ausgewogene botanische Zusammensetzung begünstigenSamstag, 21. Oktober 2023
Die Wirkung der Kuh auf das Klima ist umstrittenDienstag, 12. September 2023
Mangelt es an Weidefutter, verschafft eine Ausnahmeregelung AbhilfeDienstag, 1. August 2023
Sorghum beweiden lassen? Ein Praxisbericht aus der RomandieDonnerstag, 27. Juli 2023
Schweizer Nutztierrassen im Porträt
In der Schweiz wird eine Vielzahl verschiedener Nutztiere gehalten, die unterschiedlicher nicht sein könnten. Ob Kühe, Schafe, Ziegen oder Hunde – im Dossier erfahren Sie mehr zu den einzelnen Tierrassen.
Zebu-Vielfalt: Von hängenden Ohren über Buckel bis zum KreuzungstierMittwoch, 14. September 2022
«Das Fleisch von Pustertaler Sprinzen ist zu schade für den Detailhandel»Donnerstag, 9. Juni 2022
Lohmann-Dual-Hühner haben sich als familienfreundliche Legehennen erwiesenMittwoch, 13. April 2022
«Blüem sind anderem Braunvieh ebenbürtig»Dienstag, 22. Februar 2022
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Pferde
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Pferdezucht
Der Schweizerische Freibergerverband vertagt die Diskussion zu Weiss
Über eine Abschaffung der Regelung wollte der Vorstand an der Delegiertenversammlung nicht diskutieren. Neu nimmt Mario Gandolfo in diesem Gremium Einsitz.
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Pferde
Erstmals mehr Heimtiere als Nutztiere
Die Vereinigung Pferd wollte vom Bundesamt für Landwirtschaft wissen, welche Pläne es mit den Equiden hat. Für die Warmblutkreise sind diese ernüchternd.
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Weisse Abzeichen
Werden die Freiberger-Delegierten das Reglement abschiessen?
Der Freibergerverband debattiert an seiner Delegiertenversammlung wiederum die weissen Abzeichen. Bereits im Vorstand scheint man sich uneins, wie in einem Artikel in «Der Bund» zu lesen ist. Wie entscheiden die Züchter?
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Freiberger
An der schönen Enya führte kein Weg vorbei
Drei Stuten führten die Rangliste des diesjährigen Feldtests der Pferdezuchtgenossenschaft Sensebezirk in Plaffeien an. Die Siegerin ist dabei keine Unbekannte.
Urfreiberger-Zucht
Weniger Stress für die Feldtestpferde im Zweispänner
Die Urfreiberger haben einen neuen Präsidenten, eine neue Geschäftsführerin und einen pferdegerechteren Feldtest. Die Zugprüfung findet seit letztem Jahr im Zweispänner statt. Das bedeute deutlich weniger Stress und positive Erfahrungen für die jungen Pferde.
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Strickhof-Pensionspferdetag 2024
Pferde brauchen genügend Bewegung und Beschäftigung
Nicht nur ein Zuviel an Training kann zu gesundheitlichen Problemen führen, sondern auch stete Unterforderung.
Zugpferde auf dem Weltacker
Auf alten Pfaden: Pflügen mit dem Pferd
Auf dem Weltacker in Zollikofen arbeiten vier Zugpferde, während Zuschauer fasziniert zuschauen. Diese Verwendung von Zugtieren schont nicht nur den Boden, sondern auch ist auch eine Wertschätzung für traditionelle Landwirtschaftsmethoden.
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Bäuerinnen-Porträt
Katrin Hofstetters Weg vom Pensionsstall zur Selbstfürsorge
Ihr Leben ist geprägt von der grossen Liebe zur Familie, der Leidenschaft für Tiere und nach einer Erkrankung, auch dem Fokus auf ihr inneres Gleichgewicht.
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Hengstselektion
Der grosse Sieger heisst Cashmir
Sieben Junghengste wurden in Avenches VD gekört. Gleich zwei Hengste der Zucht «de Chatigani» platzieren sich auf dem Podest. Auch steht fest: Hans vom Kappensand kommt in den Besitz des Gestüts.
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Pferdezucht
Ist das Schweizer Nationalgestüt in Schieflage?
Der Hengstbestand in Avenches soll bis 2030 von 60 Hengsten auf 45 reduziert werden. Laut Nationalgestüt soll sich der Freibergerverband der künstlichen Besamung öffnen.
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Zucht
Neue Gesichter für die Freiberger-Richter
Auf Pierre Koller soll Jessica Rochat als neue Rassenrichterin bei den Freibergern folgen. Und auch im Jura ist ein Sitz vakant.
Freibergerzucht
Junges Blut für den Vorstand der Original Freiberger
Die Mitglieder der diesjährigen Hauptversammlung der Interessengemeinschaft zur Erhaltung der Originalfreiberger (IGOFM) haben zwei neue Mitglieder in den Vorstand gewählt.
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Tierwohl
«Die Arbeit hörte einfach nie auf»: Munimäster Adrian Herren widmet sich nun der Pferdepension
Früher waren im Sternenhof 180 Mastmuni eingestallt. Diese Zeiten sind vorbei. Heute galoppiert eine Herde von 20 Pferden jeden Tag über die Weiden im Westen von Bern. Darum macht der Landwirt und Stallbesitzer bei der Kampagne «Der Gute Stall» mit.
Sie erhalten aktuelle News und Brancheninformationen, sorgfältig recherchierte Hintergrundberichte, spannende Reportagen und interessante Interviews aus der Schweizer Landwirtschaft gebündelt per E-Mail.
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«Lehrling des Jahres 2024»
Tobias Meierhofer: «An den Hühnern fasziniert mich das Gesamtpaket»
Seit der zweiten Klasse faszinieren Hühner den 18-jährigen Zürcher, der sein drittes Lehrjahr als Geflügelfachmann auf dem Geflügelhof Inauen in Dürnten absolviert. Mit seiner Teilnahme bei «Lehrling des Jahres» möchte er Werbung für seinen Beruf machen.
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Aus aller Welt
Auswanderin: Frühlingsbeginn und Kükengezwitscher in den USA
Während die Landwirtschaft im US-Bundesstaat Illinois auf das richtige Wetter zur Aussaat wartet, hat sich Melanie Annegers Reinmann pünktlich zum Jahreszeitenwechsel neue Jungtiere zugelegt.
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Legehennen
Auch Hühner zeigen, dass sie Köpfchen haben
Die Bauerntochter Lena von Aarburg untersuchte in ihrer Maturaarbeit die Intelligenz von Legehennen. Sie war überrascht, wie lernfähig die Tiere sich dabei erwiesen.
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Smart Farming
Cyril Tappolet ist smart und digital unterwegs
Der ehemalige Software-Ingenieur Cyril Tappolet aus Schaffhausen kennt die Grenzen der modernen Technik und sorgt vor. «Technik und Landwirtschaft gehören für mich zusammen», sagt der Betriebsleiter.
Geflügelzucht als Leidenschaft und Beruf
Der Weg zum Geflügelfachmann
Der Beruf des Geflügelfachmanns oder der Geflügelfachfrau bietet eine Mischung aus traditioneller Landwirtschaft und spezialisiertem Tiermanagement. Tobias Meierhofer wusste bereits in seiner Schulzeit, dass er diesen Beruf erlernen will. Heute ist er in Oberdürnten ZH im dritten und letzten Lehrjahr.
Ein zentrales Nutztier
Hühner in der Schweiz: Zwischen Hobby und Ernährung
Für die schweizerische Ernährungswirtschaft ist das Huhn ein zentrales Nutztier. Pro Jahr werden mehr als eine Milliarde Eier produziert und pro Kopf der Bevölkerung 15 Kilogramm Geflügelfleisch verzehrt. Auch Hobbyhalter existieren zahlreiche.
Hintergrundberichte, Reportagen und Interviews auf der Tonspur.
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Der Wolf in der Schweiz
Wolf
Glarus für mehr Effizienz bei der Regulierung
Die Glarner Regierung prüft den Beizug von Jägern zur Regulierung von Problemwölfen.
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Grossraubtiere
«Unsere Warnungen Betreff Grossraubtiere sind heute Realität»
An der GV der VSvGZ wurde der Urner Felix Jauch zum neuen Präsidenten gewählt. Ein Interview mit dessen Vorgänger Ruedi Fässler, der den Verein bisher zusammen mit Franz Püntener im Co-Präsidium führte.
Wolfsangriff im Hinterthurgau
«Wir haben seither keine ruhige Nacht mehr»
Ein Wolf hat im thurgauischen Dussnang zwei Alpakas getötet und ein weiteres Tier schwer verletzt. Die betroffene Bauernfamilie hat nun Angst um ihre Kälber und Ziegen.
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Bauern Uri
Kritik an immer mehr Vorschriften vom Bund
Der Bauernverband Uri will sich für mehr Kulturlandschutz und gegen den Wolf engagieren.
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Revidierte Jagdverordnung
Umweltverbände stellen klar: Wolfsabschüsse weiterhin nur bei grossen Schäden
Die Anpassungen des Jagdgesetzes für proaktive Eingriffe in den Wolfsbestand seien unbestritten. Deren Umsetzung in der Jagdverordnung aber ungenügend geklärt. Das betrifft etwa die «Basisregulation» von Wolfsrudeln.
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GV 2024 des Bündner Bauernverbands
Die Mutterkuhhalter haben nun auch eine Stimme
Die Generalversammlung wählte Hans Andrea Patt als zwölftes Vorstandsmitglied. Nebst den Braunviehzüchtern sind nun auch die Mutterkuhhalter offiziell vertreten.
Tiergesundheit & Tierwohl
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Tierseuchen
Gemeinsam ist man besser für den Notfall gewappnet
Um sich auf einen möglichen Ausbruch der Vogelgrippe vorzubereiten, haben mehrere Ostschweizer Kantone die erarbeiteten Krisenszenarien auf ihre Tauglichkeit hin überprüft.
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Verein Kometian
Wenn der Verzicht auf Antibiotika belohnt wird
Die antibiotikafreie Milchproduktion ist möglich, aber anspruchsvoll. Das Projekt «Retour aus sources» von Aldi Suisse bietet Produzenten eine Chance.
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Tierseuche
In den USA sind nun auch Rinderherden am Vogelgrippevirus erkrankt
In insgesamt 16 Rindviehherden in den USA konnte das Vogelgrippevirus nachgewiesen werden. Welche Gefahr geht davon aus?
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Eintrag aus dem Tagebuch
Nur Gutes im Magen – Selina Eberhard über das Thema Fütterung
Der Praktikumsbetrieb der Solothurnerin ist bio-zertifiziert. Das hat Auswirkungen darauf, was Rinder und Kühe fressen.
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Kälbergesundheit
Fitte Kälber dank genug (Bio-)Milch
Bio Schwyz organisierte auf dem Hof von Alex Immoos einen Weiterbildungsanlass zum Thema Kälbergesundheit. Genügend Kolostrum für Kälber sei sehr wichtig.
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Silowirtschaft
Ansprüche an Qualität, Bauten und Planung rund um das Silowesen steigen stetig
Während die Schweizerische Silovereinigung abnehmende Betriebs- und Mitgliederzahlen verzeichnet, gewinnt die Organisation zunehmend an Bedeutung hinsichtlich Beratung und Fragen zur Silagequalität.
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