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Garten
Zehn Kletterpflanzen für kurz oder lang
Mehrjährige Kletterpflanzen können Jahrzehnte am selben Ort bleiben. Einjährige wachsen rasant. Wir stellen je fünf Arten vor.
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Garten
Biodiversität: Im Garten umdenken
Biodiversität ist in aller Munde. Doch in vielen Gärten besteht noch Nachholbedarf. Was kann man konkret tun?
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Bäuerinnen-Porträt
Myriam Lang hat den See im Blick und noch einiges vor
Die Luzernerin hat sich mit Gartendekomaterial einen eigenen Betriebszweig aufgebaut und ist nun auch noch auf die Nuss gekommen. Zu Besuch am Baldeggersee.
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Garten
Ein Schneeball für jede Jahreszeit
Viburnum heisst die «Pflanze des Jahres» 2024. Sie trumpft mit grossen Blüten und Beeren als Nahrung für Vögel und Nager.
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Gastbeitrag
Es muss nicht alles rentieren
Der Garten von Gastautorin Therese Bussmann rentiert nicht. Aber trotzdem sind die Beete für das nächste Jahr schon wieder parat. Denn alles, was Freude macht, lohnt sich.
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Gärtnern im Winter
So zieht man Microgreens
Minigrünzeug liegt im Trend und liefert auch im Winter frische Vitamine sowie Farbtupfer für den Teller.
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Gärtnern
Im Herbst den Hausgartenboden schützen und pflegen
Auch der Boden im Hausgarten ist kostbar. Es lohnt sich, ihm Aufmerksamkeit und Zeit zu widmen - gerade jetzt im Herbst.
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Blütenpracht jetzt vorbereiten
Zweijährige Blumen: Der nächste Sommer ist nicht weit
Im Herbst darf man bereits an das kommende farbenfrohe Gartenjahr denken. Ab September beginnt man, zweijährige Blumen zu pflanzen.
Augen auf beim Blumenkauf
Für mehr Swissness: Erster Tag der Schweizer Blume
Am Freitag, 1. September, ist der erste «Tag der Schweizer Blume», lanciert vom Floristenverband. Beim Kauf von Sträussen geht die Swissness nämlich gerne vergessen.
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Garten und Küche
Lohnt sich Selbstversorgung?
Esswaren selber anpflanzen und weiter verwerten kostet Zeit. Doch es spart auch Geld. Mit einem Berechnungstool können die Kosten und der Stundenlohn ermittelt werden.
Ausbildung
Mit dem Forstwart- oder Gärtnerabschluss bereit für die Zukunft
In Grangeneuve erhielten die Forstwarte und die Gärtner ihre Berufszeugnisse. Sechs Absolventen wurde für ihre herausragenden Leistungen geehrt.
«TierWelt-Preis für Biodiversität»
Private werden aktiv: Biodiversität interessiert nicht nur Bauern und Ämter
Das Familienmagazin «TierWelt» hat im Frühling engagierte private Projekte zur Förderung der biologischen Vielfalt gesucht. Das Echo ist gross, nun werden die Finalisten nacheinander vorgestellt.
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Garten
Zweijährige Blumen: wir stellen weniger bekannten Schönheiten vor
Im Vorsommer und Sommer haben Zweijährige ihre Blütezeit. Dabei darf auch mit Pflanzen aus dem Nutzgarten experimentiert werden.
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Bauen auf dem Bauernhof
Erholung im eigenen Garten
Nadja und Adrian Siegenthaler haben sich ihren Traumgarten gebaut. Mit ihrer GmbH bieten sie die Dienste auch anderen an. Sie wissen: Ein schöner und liebevoll gestalteter Garten eignet sich ideal, um nach einem anstrengenden Tag die Seele baumeln zu lassen.
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Garten und Küche
Rhabarber: fruchtiges Gemüse mit saurem Kick
Im Garten braucht der Rhabarber viel Platz und wenig Pflege. In der Küche passt er zu süssen und würzigen Rezepten.
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Bäuerinnenportrait
Kräuterfrau Erika Rebsamen setzt sich gerne in die Nesseln
Mit 50 Jahren kündigte Erika Rebsamen ihre Stelle beim Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverband und orientierte sich neu. Heute bringt sie das zusammen, was sie liebt: Kräuter und Gäste. Der Schritt hat Mut gebraucht.
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Garten
Die Zweijährigen: Blumen wie in Grosis Garten
Zweijährige Blumen haben oft einen nostalgischen Charme. Manche bringen schon früh im Jahr Farbe in den Garten.
Alte Sorten
Seltenes anpflanzen und kochen: Pro Specie Rara startet neues Projekt
Es gibt nicht nur rote Tomaten, orange Rüebli und gelbe Kartoffeln. Daran erinnert Pro Specie Rara und lädt zum Mitmachen ein. Neben Gartentipps und Antworten auf Praxisfragen gibt es auch etwas zu gewinnen.
«Goldener Schmetterling»
3'000 Franken für ein Projekt zugunsten der Biodiversität in und um Ihr Zuhause
Dieses Jahr wird zum ersten Mal der TierWelt-Preis für Biodiversität an eine Privatperson verliehen, die sich mit viel Leidenschaft für die biologische Vielfalt engagiert. Ziel sei es, solche Bemühungen sichtbarer zu machen.
Erfahrungen mit Pflanzenkohle
«Bokashi und Pflanzenkohle haben mein Gärntern auf ein neues Niveau gehoben»
Bäuerin Susanne Schütz setzt Pflanzenkohle zusammen mit effektiven Mikroorganismen (EM) ein. Laut ihr macht diese Kombination Wintergemüse besser lagerbar, ausserdem sei der Humusgehalt in ihrem Garten nachweislich gestiegen.
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Sortenvielfalt
Dalilah Schmid ist die jüngste Sortenbetreuerin bei Pro Specie Rara
Die 19-jährige Dalilah Schmid züchtet spezielle Tomaten. Ihr Ziel: dass alte Sorten vermehrt in Privatgärten angebaut werden.
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Garten
Gemüse aus dem eigenen Garten: einmal pflanzen, jahrelang ernten
Für alle, die im Garten gerne langfristig planen: Es gibt eine Auswahl an Gemüsesorten, die über Jahre hinweg geerntet werden können.
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Gemüse
Wirz - der Kohl mit den krausen Blättern
In der Küche kann der krause Wirz roh oder gekocht zum Einsatz kommen. In beiden Fällen bringt er dabei viele gesunde Vitamine und Folsäure mit auf den Teller.
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Nutzgarten
Bewusste Sortenwahl: Für jeden Garten die passende Pflanze finden
Der Ernteerfolg im Nutzgarten hängt stark von der Wahl der Sorte ab. Daher lohnt es sich, bereits früh klare Prioritäten zu setzen.
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Garten
Spitzwegerich: Der König der Wegränder
Ob frisch oder getrocknet: Der Spitzwegerich kann als «Wiesenpflaster» eingesetzt werden und hilft bei Husten.
Heiss und trocken
Wildvögel tolerieren die Hitze gut – Hilfe ist trotzdem willkommen
Die rollende Hitzewelle betrifft neben Menschen und Nutztieren auch Wildtiere wie Vögel. Mit einfachen Mitteln kann man gefiederten Gartenbesuchern etwas Gutes tun.
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Gartenpflanze mit special effect
Brennnesseln sind ein Superfood – für Mensch und Tier
Die Brennessel ist besser als ihr Ruf. Sie ist sogar so gesund, dass sie 2022 den Titel «Heilpflanze des Jahres» trägt und soll auch verschiedenen Tieren guttun. Mit Rezept für – garantiert brennfreie – Apérostangen.
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Garten
In diesem Dossier finden Sie viel Wissenswertes rund um die Blumen, Sträucher und Kräuter im eigenen Garten. Von Rosen, über Stauden, Zwiebel- und Kletterpflanzen bis hin zu Unkräutern, hier erfahren Sie, welche Pflanzen wie gepflegt werden sollten.
Pflanzenschutz
Ständerat will Hobbygärtnern giftige Pestizide entziehen
Im Privatgarten sollen nur noch Substanzen angewendet werden dürfen, die nicht toxisch sind und dies nur in kleinen Verpackungen. Der Ständerat hiess eine entsprechende Motion gut, die nun an den Nationalrat geht.
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Garten
Ein Hofgelände ohne Pestizide – geht das?
Regula Gysel verzichtet auf dem Hofgelände ganz auf Herbizide. Das bringt mehr Arbeit, aber auch mehr Lebewesen.
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Garten
Lebende Fassaden sind im Trend
Begrünte Hauswände senken die Temperatur im Hausinnern. Es gibt dabei Alternativen zu Kletterpflanzen.
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Insektenfreundliche Gärten
Rot für Schmetterlinge, Blau für Bienen – so ziehen nützliche Sechsbeiner ein
Verschiedene Blütenformen und -farben sowie unterschiedliche Blühzeiten sorgen dafür, dass möglichst viele Insekten einen Lebensraum im Garten finden. Denn jede Art hat andere Vorlieben und Bedürfnisse.
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Wild und gesund
Löwenzahn: Der «Bettsaicher» sorgt für Lebensfreude
Der Löwenzahn, auch Ginseng des Westens genannt, kräftigt den Körper, macht glücklich und überrascht als «Muckefuck».
Bodenlebenwesen
Buchtipp: Wo es vor Leben nur so wimmelt
Was verraten vergrabene Unterhosen über das Bodenleben? Was kreucht und fleucht unter unseren Füssen? Wen solche Fragen umtreiben, für den eignet sich das Buch «Der Dschungel unter dem Boden».
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Garten
Mit Kletterpflanzen eine essbare Wand gestalten
Auch in der Vertikalen lässt sich Selbstversorgung betreiben. Kletterpflanzen mit essbaren Früchten oder Spaliere mit Obst eignen sich dafür.
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Tagebuch
In diesem Garten wachsen Obst, Beeren, Gemüse und Kräuter im Einklang mit der Natur
Der Lieblingsplatz von Johanna Bischof ist ein spezieller Obstgarten, genannt «Bio-Di-Verger». Er wurde auf ihrem Praktikumshof in Zusammenarbeit mit dem FiBL errichtet.
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Balkonpflanzen
Diese Blumen bieten auch etwas für Insekten
Schön sind die beliebten Geranien, die Jahr für Jahr zahlreiche Bauernhäuser schmücken zweifellos, sie bieten Bienen aber keine Nahrung. Glücklicherweise gibt es farbenfrohe Alternativen.
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