BauernZeitung

Unsere Artikel

Grasland ist stark von der Trockenheit betroffen, ebenso wie Kartoffeln, Zuckerrüben oder Sonnenblumen.

Versicherung gegen Trockenheit: «Kurzfristig können wir solche Extremereignisse tragen»

Jeder zweite Versicherte mit Trockenheitsabdeckung meldete bis Ende Juli einen Schaden bei der SH Group. Hinzu kamen parametrische Deckungen. Wie gross das Ausmass des Schadens ist, wird sich aber erst mit der Ernte der Sommerkulturen zeigen.Show more
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  • Maya Lareida: Wie eine alleinstehende Landwirtin mit Vorurteilen und Gegenwind umgeht

  • Kompost gezielt ausbringen: Warum Timing, Witterung und Logistik entscheidend sind

  • Rätselhafte Rinderkrankheit: Neues Orthobunya-Virus auch in der Schweiz nachgewiesen

  • Hohe Zellzahlen im Milchviehbestand ganzheitlich angehen

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  • RAUS- und Weidebeitrag: Neue Regelungen wegen Futtermangel

  • Statt mit dem Blick gen Himmel, arbeitet die Astrophysikerin Sandra Baumgartner nun mit Tieren und beeinträchtigten Menschen

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  • Die zweite Generation der Rübenrüssler ist in den vergangenen Wochen aus den Rüben geschlüpft und können nun Frassschäden an den Rübenblättern verursachen.

    Erste Bohrlöcher des Rübenrüsslers – so früh wie noch nie

    Die aktuelle Trockenheit begünstigt Schädlinge. Sie wüten derzeit in den Zuckerrübenfeldern. Doch nicht immer ist eine Bekämpfung angezeigt.
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  • Nach wie vor wird in der Landwirtschaft viel investiert. Bauprojekte sollten sehr gut geplant werden, um Enttäuschungen und Probleme zu vermeiden.

    Glarus verschärft Kriterien für Investitionshilfen – Bergbetriebe fürchten Nachteile

    Der Kanton Glarus hat die Vergabe von Investitionskrediten und Starthilfen verschärft. Neben Liquiditätsmassnahmen gelten ab Juli strengere betriebswirtschaftliche Kriterien. Der Bauernverband warnt vor Nachteilen für kleinere Bergbetriebe.
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  • Geduld ist angesagt, bevor das Kombigerät zum Einsatz kommt

    Wiesen nach Trockenheit sanieren: Übersaat erst bei Regen und kühleren Tagen

    Nach der Hitze diesen Sommer lohnt sich die Übersaat erst bei sinkenden Temperaturen und Regen. Thomas Walthert von der Eric Schweizer AG empfiehlt passende Mischungen mit tiefwurzelnden Gräsern und Klee sowie Schlitzsaat.
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Unsere Dossiers

  • Noch sind die Seidenraupen klein, ausgewachsen werden bis zu neun Zentimeter gross.

    70 000 Seidenraupen kann der Luzerner Bauer Daniel Spengler gleichzeitig aufziehen

    Die Fluck Seidenfarm in Menznau LU gehört zu den vier grössten Seidenfarmen der Schweiz. Bis zu 70 000 Raupen könnte die Familie Spengeler gleichzeitig aufziehen.
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  • Othmar Vollenweider vom Bauernverband Aargau (r.) bei einer Düngeberatung auf einem Landwirtschaftsbetrieb.

    Düngung optimieren: Aargauer Modell spart Mineraldünger und Kosten auf Höfen

    Das Vorbild der Düngeberatung im Aargau soll nun weiteren Kantonen dienen, um Hof- und Recyclingdünger optimaler einzusetzen, die Stickstoff-Effizienz zu verbessern und Mineraldünger zu sparen.
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  • Wie erlebt ein Schwein die Welt? Der Perspektivenwechsel hilft beim Umgang mit den neugierigen und intelligenten Tieren.

    Mehr Ruhe im Schweinestall: Diese FiBL-Praxistipps verbessern Ruhe und Fleischqualität

    Low Stress Stockmanship (LSS) ist eine Methode für einen stressarmen und sicheren Umgang mit Tieren. Das FiBL gibt Praxistipps.
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  • Genügend eigene Grundfuttervorräte zu haben, verschafft Transparenz über die Futterqualität und ermöglicht die Kontrolle unerwünschter Unkrautsamen.

    Futtervorräte vorausschauend planen: Reicht das Futter bis zur nächsten Ernte?

    Reicht das Grundfutter bis zur nächsten Ernte? Eine vorausschauende Futterplanung entscheidet nicht nur über die Versorgung der Tiere, sondern auch über die Wirtschaftlichkeit eines Betriebs.
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E-Paper

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  • 31.07.2026

  • Wenn die einzelne Pflanze mehr Platz bekommt, kann der Raps das im Feld laut Versuchen und Praxiserfahrungen gut ausnutzen.

    Raps: Tiefere Saatstärke heisst gesündere Kultur bei gleichem Ertrag

    30–35 Körner/m² reichen aus, sagt UFA-Berater Till Birk. Raps kann viel kompensieren und profitiert davon, weniger dicht auf dem Feld zu stehen.
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  • Der Bellacher Weiher im Sommer 2017: Der idyllische Blick übers Wasser erinnert in keiner Weise an den früheren Zustand des Gewässers.

    Plocher im Einsatz: Klarer Weiher und bessere Gülle – doch Wirkungsweise bleibt unklar

    Der Bellacher Weiher wurde von der Algensuppe zum klaren Gewässer. Seit über zehn Jahren setzen die Landwirte im Einzugsgebiet Plocher-Produkte ein und berichten von erstaunlichen Effekten.
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  • Angus punkten mit einer hervorragenden Fleischqualität

    Was ist das Erfolgsrezept von Swiss Black Angus?

    Wie kommt es, dass Swiss Black Angus erfolgreich Fleisch im Premiumsegment absetzen kann? Das Label setzt auf einheitliche Qualität – diese finden Abnehmer sonst vor allem bei Importfleisch.
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  • KI kann zur Arbeitserleichterung, etwa im Bereich Vereinsarbeit, eingesetzt werden. Dadurch bleibt laut dem Coach Hanu Fehr mehr Zeit für Menschliches.

    «Auch wenn KI so tut, als ob – sie weiss nichts», sagt Vereinscoach Hanu Fehr

    Eine Umfrage für die Vereinsmitglieder, ein Sitzungsprotokoll oder eine Idee aus dem Kühlschrankinhalt zum Zmittag erstellen lassen – KI macht das möglich. Doch wo liegen ihre Grenzen? Vereinscoach Hanu Fehr über das Prompten und Menschlichkeit.
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Landleben

Der idyllische Glattalpsee lädt Mensch und Vieh zum Verweilen ein. Die Aussicht auf die Bergwelt ist eindrücklich.

Erfrischung gefällig? Auf zum Glattalpsee!

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Über das «Nein»-Sagen

  • Regionen

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    • Patrick Schödler setzt auf regionale Kompostlogistik: Kurze Transportwege vereinfachen die Ausbringung und schonen Ressourcen.

      Kompost gezielt ausbringen: Warum Timing, Witterung und Logistik entscheidend sind

      Kompost fällt regional in grossen Mengen an – auf die Felder gelangt er jedoch nur mit entsprechender Planung. Timing mit Witterung, Kulturstand und befahrbaren Böden entscheidet über Einsatz und Nutzen für den Humusaufbau.
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    • 70 000 Seidenraupen kann der Luzerner Bauer Daniel Spengler gleichzeitig aufziehen

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    • Ein Mann und sein Wald: Max Hombergers umstrittenes Projekt in Wetzikon

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  • Tierhaltung

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    • Saubere Euter sind die Voraussetzung für hygienisches Melken.

      Hohe Zellzahlen im Milchviehbestand ganzheitlich angehen

      Die Tankmilch-Zellzahl schiesst plötzlich in die Höhe und bleibt über mehrere Monate hoch, obschon es eigentlich gar keine grosse Änderung im Management gab. Abhilfe schafft häufig nur eine detaillierte Analyse des gesamten Betriebs.
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    • Düngung optimieren: Aargauer Modell spart Mineraldünger und Kosten auf Höfen

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    • Futtervorräte vorausschauend planen: Reicht das Futter bis zur nächsten Ernte?

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  • Landtechnik

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    • Geduld ist angesagt, bevor das Kombigerät zum Einsatz kommt

      Wiesen nach Trockenheit sanieren: Übersaat erst bei Regen und kühleren Tagen

      Nach der Hitze diesen Sommer lohnt sich die Übersaat erst bei sinkenden Temperaturen und Regen. Thomas Walthert von der Eric Schweizer AG empfiehlt passende Mischungen mit tiefwurzelnden Gräsern und Klee sowie Schlitzsaat.
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    • Nach der Ernte sofort eine Gründüngung statt ewige Stoppelbearbeitung

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    • Steve Zurkinden nimmt sich Zeit beim Maschinenkauf

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  • Pflanzenbau

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    • Die zweite Generation der Rübenrüssler ist in den vergangenen Wochen aus den Rüben geschlüpft und können nun Frassschäden an den Rübenblättern verursachen.

      Erste Bohrlöcher des Rübenrüsslers – so früh wie noch nie

      Die aktuelle Trockenheit begünstigt Schädlinge. Sie wüten derzeit in den Zuckerrübenfeldern. Doch nicht immer ist eine Bekämpfung angezeigt.
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    • Versicherung gegen Trockenheit: «Kurzfristig können wir solche Extremereignisse tragen»

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    • Düngung optimieren: Aargauer Modell spart Mineraldünger und Kosten auf Höfen

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Agrarpolitik

  • Organisationen & Firmen

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    • Patrick Schödler setzt auf regionale Kompostlogistik: Kurze Transportwege vereinfachen die Ausbringung und schonen Ressourcen.

      Kompost gezielt ausbringen: Warum Timing, Witterung und Logistik entscheidend sind

      Kompost fällt regional in grossen Mengen an – auf die Felder gelangt er jedoch nur mit entsprechender Planung. Timing mit Witterung, Kulturstand und befahrbaren Böden entscheidet über Einsatz und Nutzen für den Humusaufbau.
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    • Agrarkredite im Kanton Zug: KI prüft Gesuche vor und verkürzt Wartezeiten

    • Heisses Wetter führte zu kleineren Kirschen mit hohen Brix-Werten

  • Markt & Preise

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    • Immerhin eine positive Auswirkung des Hitzesommers: Es wird viel Schweinefleisch grilliert in der Schweiz.

      Schweinepreise steigen: Hat sich die Lage entspannt?

      Die Entlastungsmassnahmen wirken und die Grills in der Schweiz laufen diesen Sommer heiss. Die Schlachtzahlen sind unter dem Zielwert. Die Preise steigen. Doch der Markt bleibt fragil.
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    • Die zweite gute Ernte in Folge und trotzdem Importe: Fenaco erklärt die Lage

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    • Weniger Kühe, mehr Milch: Ein Widerspruch mit Verfallsdatum

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  • Betriebsporträts

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    • Noch sind die Seidenraupen klein, ausgewachsen werden bis zu neun Zentimeter gross.

      70 000 Seidenraupen kann der Luzerner Bauer Daniel Spengler gleichzeitig aufziehen

      Die Fluck Seidenfarm in Menznau LU gehört zu den vier grössten Seidenfarmen der Schweiz. Bis zu 70 000 Raupen könnte die Familie Spengeler gleichzeitig aufziehen.
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    • «Ich packte meinen Koffer und war am nächsten Tag weg», sagt ein Ex-Landwirt

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    • 1.-August-Brunch: Bundespräsident besucht Hof Gassmann mit 450 Gästen

  • Hof-Management

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    • Gad Günter auf der Pachtlandparzelle in Thunstetten, wo sich der Einschneidkabis gut entwickelt. Der schwere Boden hat ein grosses Wasserrückhaltevermögen.

      «Vollgas Bio» – Der Berner Gad Günter setzt auf verschiedene Standbeine

      Ackerbau, Mutterkühe, Bio-Weidebeef, Legehennen und Junghennenaufzucht: Beim Bauern aus dem bernischen Oberaargau tragen mehrere Betriebszweige gemeinsam das wirtschaftliche Risiko.
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    • De Knar Dairy: Milchproduktion zwischen holländischer Erfahrung und kanadischer Weite

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    • Urner Älplerpaar: «Zufriedene Kühe sind kaum zu überbieten»

  • Panorama

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    • Über das «Nein»-Sagen

      In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal überlegt er, wann sich das Nein-Sagen wirklich lohnt.
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    • «die grüne» im August 2026 – Druschzeit ist Planungszeit

    • Zwischen Heu, Handel und Hochdruckpressen: Zu Besuch bei Barr-Ag in Alberta in Westkanada

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