BauernZeitung
Unsere Artikel
Jubiläumsschau Vechigen: Holsteinkuh Julie zur Miss gekrönt
1926 wurde die VZG Vechigen gegründet. Heute sind noch zwölf Mitglieder aktiv in der Genossenschaft. Ihr Jubiläum feierten sie mit viel Publikum.LesenFreiburger Milchverband: Direktorin Guex und Vizepräsidentin Hirt-Sturny treten zurück
Nach der Beschwichtigung im Frühling: ETH streicht weiter Stellen bei Agrovet-Strickhof
4.30 Franken Stundenlohn – hat die Mutterkuhhaltung die unfairsten Preise?
Agrokaufleute: Diplomfeier für die künftigen Kaderleute der Agrarbranche
Schweinegesundheit: Immerhin hilft die Sonne gegen EP-Ausbreitung über die Luft
«Es ist eine sehr intensive Zeit»: Bauernfamilien zunehmend unter Druck
Silage: Nacherwärmung vermeiden mit der richtigen Entnahmetechnik
Die passende Entnahmetechnik hängt von der Herdengrösse, der Futterart und dem Vorschub ab. Mit der richtigen Technik vermeidet man Qualitätsverluste und erleichtert die tägliche Arbeit.
Gewinnen Sie zwei Tickets für die OLMA 2026!
Die BauernZeitung verlost 5×2 Eintrittstickets für die OLMA 2026. Machen Sie mit und erleben Sie die beliebte Schweizer Messe rund um Landwirtschaft, Tiere, Genuss und Tradition live in St. Gallen.
Ein Teich, der noch nie voll war: Slow Water in Zeiten der Dürre
Auf dem Dietisberg soll ein neuer Teich Wasser für den Gemüseanbau liefern – doch er war diesen Sommer noch nie voll. Ein Beispiel für Chancen und Grenzen von Slow Water.
Unsere Dossiers
Monika Bättig kreiert Herzensmomente im ehemaligen Partywagen
Die Luzerner Bäuerin baute einen Wagen aus Corona-Zeiten um für ihr Projekt. Dort bringt sie ihre Talente ein und überlässt die Preiskalkulation den Kunden.
Aktiver Veredelungsverkehr: Jetzt gibt es einen Kompromiss der Milchbranche
Die Einfuhr ausländischer Milch ist den hiesigen Milchproduzenten schon lange ein Dorn im Auge. Nun konnte man sich offenbar auf eine Lösung einigen, die die diversen Interessen berücksichtigt.
EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis
Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
Eine Leidenschaft für Technik, die Generationen verbindet: Dominik Wyss führt das Lohnunternehmen weiter
Dominik Wyss lernte schon früh, Traktor zu fahren, und entwickelte eine grosse Begeisterung für Technik und Landwirtschaft. Heute führt der gelernte Landmaschinenmechaniker das Lohnunternehmen seines Vaters und seines Onkels weiter.
E-Paper
Alle Ausgaben
15 Jahre Radiesli in Worb: «Wir gehören zur produzierenden Landwirtschaft»
Seit 15 Jahren betreibt der Verein «Radiesli» in Worb erfolgreich solidarische Landwirtschaft. Statt Abos werden Ernteanteile verkauft.
Prämierung am Plantahof: So schnitten die Bündner Alpkäse ab
Es war ein schwieriger Sommer für die Alpkäseproduktion. Trotz Hitze, weniger Milch und zu warmen Käsekellern erhielten 35 von 79 teilnehmenden Sennalpen Gold.
Gemüsebau: Der nächste Schritt bei der Forschung führt ins Gewächshaus
Die Versuchsstation Gemüsebau Ins will ihr erfolgreiches Zusammenspiel von Forschung und Praxis auf den geschützten Anbau ausweiten. Dafür gibt es politische Rückendeckung.
Holzasche: Wie vermeiden, verwerten und entsorgen?
Wer mit Holz heizt, produziert neben Wärme auch Asche. Wie diese gelagert, transportiert und entsorgt werden muss, hängt wesentlich davon ab, was verbrannt wurde und wo die Asche anfällt.
Landleben
Hofladen in Visp: Das Landwirtschaftszentrum schliesst eine Lücke im Oberwallis
Direktvermarktung
Landleben
Organisationen & Firmen
Regionen
Rote Äpfel spielen für die Most-Somelière Cornelia Hänni eine besondere Rolle
Landleben
Organisationen & Firmen
Bis zu 45 Seniorinnen geniessen die Gemeinschaft beim Mittagstisch auf dem Hof
Agrotourismus
Landleben
Regionen
Heimweh bei Lernenden: Das können Eltern, Lehrbetriebe und die Betroffenen selbst tun
Belastung
Beratung
Landleben
Regionen
Alle ArtikelEin Teich, der noch nie voll war: Slow Water in Zeiten der Dürre
Auf dem Dietisberg soll ein neuer Teich Wasser für den Gemüseanbau liefern – doch er war diesen Sommer noch nie voll. Ein Beispiel für Chancen und Grenzen von Slow Water.Freiburger Milchverband: Direktorin Guex und Vizepräsidentin Hirt-Sturny treten zurück
Jubiläumsschau Vechigen: Holsteinkuh Julie zur Miss gekrönt
Tierhaltung
Alle Artikel
Vorsicht vor Blähungen: Beim Weiden auf genügend Struktur achten
Herbstfutter birgt jedes Jahr die Gefahr von Blähungen. Dieses Jahr ist es aufgrund der knappen Futtersituation besonders wichtig, eine strukturreiche Ration zu planen.Weidemilch mit weniger Leistung: Wie ein Biohof Kosten senkt und Freiraum gewinnt
Grundfutter unter der Lupe: Warum sich eine Analyse dieses Jahr besonders lohnt
Landtechnik
Alle ArtikelSilage: Nacherwärmung vermeiden mit der richtigen Entnahmetechnik
Die passende Entnahmetechnik hängt von der Herdengrösse, der Futterart und dem Vorschub ab. Mit der richtigen Technik vermeidet man Qualitätsverluste und erleichtert die tägliche Arbeit.Wie bleiben PV-Anlagen trotz dynamischer Abnahmevergütung rentabel?
Rapid lässt zum 100-Jahr-Jubiläum hinter die Kulissen blicken
Pflanzenbau
Alle Artikel
Wildpflanzen-Saatgut produzieren: lukrativ, aber anspruchsvoll
Familie Burri hat jahrelange Erfahrung im Anbau von Wildpflanzen für diverse Mischungen. Entscheidend sind ein gutes Unkrautmanagment – und eine hohe Motivation.Hightech auf dem Acker: Welche Funktionen der Sämaschine wirklich helfen
Warum lohnt sich eine Wetterversicherung und welche Schäden sind abgedeckt?
Agrarpolitik
Aktiver Veredelungsverkehr: Jetzt gibt es einen Kompromiss der Milchbranche
Agrarpolitik
Markt & Preise
Gemüsebau: Der nächste Schritt bei der Forschung führt ins Gewächshaus
Absenkpfad
Agrarpolitik
Gemüsebau
Wie bleiben PV-Anlagen trotz dynamischer Abnahmevergütung rentabel?
Agrarpolitik
Betriebsführung
Landtechnik
4.30 Franken Stundenlohn – hat die Mutterkuhhaltung die unfairsten Preise?
Agrarpolitik
Markt & Preise
Glarner Gaden: Neue Nutzungen sollen Zerfall stoppen und Landwirtschaft schützen
Agrarpolitik
Berglandwirtschaft
PFAS-Fleisch mischen, bis der Grenzwert eingehalten ist – eine umstrittene Massnahme
Agrarpolitik
Markt & Preise
AP 30+: Keine Preise unter den Produktionskosten – das soll ins Gesetz
Agrarpolitik
Markt & Preise
Warnungen verhallen: Parlament überweist heikle Motion gegen Teiglinge
Agrarpolitik
Markt & Preise
Anbau und Wertschöpfung zusammen entwickeln: Projekt unterstützt Betriebe im Pflanzenbau
Agrarpolitik
Pflanzen
Pflanzenbau
Vom Turbo-Poulet zum Musterschüler – Migros nimmt das Tempo raus
Agrarpolitik
Markt & Preise
Organisationen & Firmen
Tierhaltung
Erfolg für Gmüesler: Keine FFF-Kompensation mehr für Gewächshäuser und Folientunnel
Agrarpolitik
Raumplanung
«Eine Rega für die Landwirtschaft»: Nothilfe soll gefährdete Höfe retten
Agrarpolitik
Beratung
Hof-Management
Regionen
Organisationen & Firmen
Alle Artikel
Andreas Stalder tritt nach 21 Jahren als IP-Suisse-Präsident zurück
Hanspeter Brunner soll neuer Präsident der Produzentenorganisation werden. Der Vorstand nominiert den 54-jährigen Vizepräsidenten aus Valendas GR als Nachfolger von Stalder.20 Schweinezuchtbetriebe müssen wegen EP-Ausbruch komplett geräumt werden
Drei Kuhkälber verlost: So endete der 125. Jubiläumsabend des BFZV in Thun
Markt & Preise
Alle ArtikelAktiver Veredelungsverkehr: Jetzt gibt es einen Kompromiss der Milchbranche
Die Einfuhr ausländischer Milch ist den hiesigen Milchproduzenten schon lange ein Dorn im Auge. Nun konnte man sich offenbar auf eine Lösung einigen, die die diversen Interessen berücksichtigt.4.30 Franken Stundenlohn – hat die Mutterkuhhaltung die unfairsten Preise?
PFAS-Fleisch mischen, bis der Grenzwert eingehalten ist – eine umstrittene Massnahme
Betriebsporträts
Alle Artikel15 Jahre Radiesli in Worb: «Wir gehören zur produzierenden Landwirtschaft»
Seit 15 Jahren betreibt der Verein «Radiesli» in Worb erfolgreich solidarische Landwirtschaft. Statt Abos werden Ernteanteile verkauft.30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt
Die Westschweizerin Léa Wicki hat mit 25 Jahren alleine einen Reiterhof übernommen
Hof-Management
Alle ArtikelSilage: Nacherwärmung vermeiden mit der richtigen Entnahmetechnik
Die passende Entnahmetechnik hängt von der Herdengrösse, der Futterart und dem Vorschub ab. Mit der richtigen Technik vermeidet man Qualitätsverluste und erleichtert die tägliche Arbeit.Eine Leidenschaft für Technik, die Generationen verbindet: Dominik Wyss führt das Lohnunternehmen weiter
Warum Betriebe Wasser im Boden speichern statt nur mehr bewässern müssen
Panorama
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Hagenbuchs Randnotizen: Über Futterknappheit und Futterneid
In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal denkt er darüber nach, wie er sich die Trockenheit auf langjährige Geschäftsbeziehungen auswirkt..Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Vier Tipps, damit das Zusammenleben auf dem Hof gelingt
Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Seltene Schweinerassen mit unterschiedlichen Vorlieben