BauernZeitung
Unsere Artikel
Innert Minuten alles kaputt: Auch Solothurner Familie Kamber war vom Hagel betroffen
Grosse Hagelkörner zerstörten auf dem Milch- und Ackerbaubetrieb Dächer, Wände und fast die gesamte Maisernte – nun trägt grosse Solidarität.Shamonda-Virus in der Schweiz: Vier tote Pferde und viele offene Fragen
30 Jahre Leimenhof: Drei Schritte zur erfolgreichen eigenen Marke
Leicht, wendig und verschleissarm: Dieses Güllefass passt für steile Hänge
Online-Direktvermarkter Robin Roots lanciert Deutschschweizer Netzwerk
Zink im Schweinefutter: Essenziell und doch umstritten
Knappes Proteinfutter – rund 16000 t aus Pflichtlager freigegeben
Obst-Sommertagung: Die Zukunft beginnt auf dem eigenen Betrieb
Unter dem Titel «Was ist im Jahr 2046?» richtete sich der Blick an der Sommertagung weit nach vorne. So waren Betriebsübergabe, Versicherungen und Vorsorge wichtige Themen.
Gewinnen Sie zwei Tickets für die OLMA 2026!
Die BauernZeitung verlost 5×2 Eintrittstickets für die OLMA 2026. Machen Sie mit und erleben Sie die beliebte Schweizer Messe rund um Landwirtschaft, Tiere, Genuss und Tradition live in St. Gallen.
Hofprodukte an Helfer – wann gilt das Konfiglas als Lohn?
Darf man den Erntehelfern nach getaner Arbeit die krummen Rüebli in die Hand drücken? Oder der Stallhilfe ein Glas Konfitüre? Diese Frage, beantwortet Mathias Grünig, Leiter Versicherungen beim Berner Bauernverband.
Unsere Dossiers
Ganz einfach selbst gemacht: So gelingt frisches Joghurt
Das Molkereiprodukt kann mit wenig Aufwand selber hergestellt werden. Dazu braucht es nur frische Milch und Nature-Joghurt als Starter.
Berner Alpkäse: Jury lobt hohe Qualität trotz Trockenheit
125 Käse wurden an der 27. Berner Alpkäsemeisterschaft an der OHA in Thun beurteilt. Die Qualität war hoch – obwohl Hitze, Trockenheit und Wassermangel den Älplerinnen und Älplern einiges abverlangten.
Der Wald schlägt Wurzeln an der OHA in Thun
Vom 28. August bis 6. September bringt die Sonderschau «Vom Waud id Stubä» den Duft von Holz, Waldwissen und Handwerk nach Thun.
Trockenheit: Gute Zuchttiere halten, solange Futtervorrat und Platz reichen
Sollen frischgekalbte, junge Nutzkühe aufgrund des knappen Futters rasch verkauft werden oder doch besser zuwarten? Wir haben diese Frage Adrian Arnold gestellt.
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Alle Ausgaben
Was einer Bäuerin nach dem Verlust ihres Sohnes durch einen Forstunfall Halt gibt
Konkrete Hilfe statt gut gemeinter Floskeln, die Arbeit mit Pferden und der Austausch im Trauerkaffee: So fand Käthi L. zurück in den Alltag.
Akupressur bei Mensch und Tier: Bäuerin aus Weissbad setzt auf Ursachenforschung
Blanca Fässler-Wyss sucht seit Jahrzehnten nach Zusammenhängen im Körper. Ihre Hände sind dabei ihr wichtigstes Werkzeug.
Kulinarisches Berner Oberland: Gewinnen Sie das Buch «Alpe-Chuchi»
Das Berner Oberland bietet weit mehr als imposante Bergwelten, auch kulinarisch hat die Alpenregion einiges zu bieten. Wir verlosen drei Exemplare des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland» vom Weber Verlag.
Der letzte Herbst mit Flufenacet: So gelingt die Herbstbehandlung im Getreide künftig
Mit dem Wegfall des Wirkstoffes Flufenacet verliert der Getreidebau einen wichtigen Baustein gegen Ackerfuchsschwanz und Windhalm. Die Zukunft der Herbstbehandlung hängt jedoch nicht nur von neuen Wirkstoffen ab, sondern von konsequentem Resistenzmanagement und optimierter Kulturführung.
Landleben
Familienhilfe der Landfrauen: Warum Vertrauen zählt und Einsätze knapp sind
Landleben
Organisationen & Firmen
Regionen
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Zuckerrübenernte: Trockenheit und Rübenrüssler drücken die Erträge
Die zweite Proberodung liegt rund 20 t/ha unter dem Durchschnitt; knappe Rübenschnitzel verschärfen den Futterengpass in der Milchviehfütterung.Ernährungs-Initiative: Luzerner Beizer warnen vor weniger Wahlfreiheit und höheren Kosten
Kirschenernte 2026: Top-Qualität, aber weniger Menge als erwartet
Tierhaltung
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Shamonda-Virus in der Schweiz: Vier tote Pferde und viele offene Fragen
Der Erreger, der seit dem Sommer bei Rindern für Schlagzeilen sorgt, ist bei vier toten Pferden nachgewiesen worden. Ob er tatsächlich die gehäuft gemeldeten neurologischen Ausfälle verursacht, ist aber noch unklar.Zink im Schweinefutter: Essenziell und doch umstritten
Trockenheit: Gute Zuchttiere halten, solange Futtervorrat und Platz reichen
Landtechnik
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Leicht, wendig und verschleissarm: Dieses Güllefass passt für steile Hänge
Während Güllefässer für den Einsatz auf der Fläche immer grösser werden, geht Hansruedi Schelbert im Berggebiet bewusst den anderen Weg: mit 3500 Litern und wenig Gewicht.Die Sepp Knüsel AG bringt die neue Generation Rigitrac auf den Markt
Grosse Vielfalt an Systemen, um Rund- und Quaderballen aufzulösen
Pflanzenbau
Alle ArtikelDer letzte Herbst mit Flufenacet: So gelingt die Herbstbehandlung im Getreide künftig
Mit dem Wegfall des Wirkstoffes Flufenacet verliert der Getreidebau einen wichtigen Baustein gegen Ackerfuchsschwanz und Windhalm. Die Zukunft der Herbstbehandlung hängt jedoch nicht nur von neuen Wirkstoffen ab, sondern von konsequentem Resistenzmanagement und optimierter Kulturführung.Hagenbuchs Randnotizen: Über Futterknappheit und Futterneid
Die Hitze drückt den Kartoffelertrag heuer um 38 Prozent
Agrarpolitik
Zwischen Stall und SVP-Parteipräsidium: Wie Marcel Dettling Hof und Politik unter einen Hut bringt
Agrarpolitik
Betriebsführung
Stefan Baumanns Odyssee zum Pouletstall – und was das RPG 2 ändert
Agrarpolitik
Markt & Preise
Raumplanung
Tierhaltung
Wusste der Bund schon 2000, dass die Milchkrise kommen würde?
Agrarpolitik
Markt & Preise
Organisationen & Firmen
Getreideimporte: Warum Schutz für Schweizer Brotgetreide politisch heikel bleibt
Agrarpolitik
Markt & Preise
Bundesrat will Direktzahlungen kürzen, die Migros spendet zwei Millionen
Agrarpolitik
Politik & Märkte
Teure Bewässerung, geringere Ernte – warum steigen die Gemüsepreise nicht?
Agrarpolitik
Markt & Preise
Wie passen Ostschweizer Kantone und Zürich Bestimmungen für RAUS und Weidebeiträge an?
Agrarpolitik
Betriebsführung
Organisationen & Firmen
Alle Artikel
Die geheime Abstimmung: Der Fall Helmut Matti bewegt die Züchterschaft
Nach sieben Jahren wird Helmut Matti nicht mehr als Präsident der Kommission Beständeschauen gewählt. Swissherdbook spricht von «unüberbrückbaren Differenzen». Näheres dazu bleibt der Verband schuldig – Matti nicht.Wusste der Bund schon 2000, dass die Milchkrise kommen würde?
Konventionelles Futter für Bio-Kühe sorgt für Zündstoff
Markt & Preise
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Knappes Proteinfutter – rund 16000 t aus Pflichtlager freigegeben
Das zuständige Bundesamt ermöglicht begrenzte Bezüge aus den Pflichtlagern. Bei einer weiteren Verschlechterung der Lage könnte auch die gesamte Menge freigegeben werden.Stefan Baumanns Odyssee zum Pouletstall – und was das RPG 2 ändert
Wusste der Bund schon 2000, dass die Milchkrise kommen würde?
Betriebsporträts
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30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt
2022 übernahmen Selina Niederberger und Alexander Häberling einen Demeterhof im Luzerner Seetal. Heute versorgen sie rund 60 Haushalte mit ihrem Gemüse und Obst.Die Westschweizerin Léa Wicki hat mit 25 Jahren alleine einen Reiterhof übernommen
70 000 Seidenraupen kann der Luzerner Bauer Daniel Spengler gleichzeitig aufziehen
Hof-Management
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Grundfutter besser kennen: «Bei Hitzestress sollte kein Heu gefüttert werden»
Viele Bauern kennen den genauen Inhalt ihres Heus und ihrer Silage nicht. Dabei wäre dies die Grundlage für individuelles Ergänzungsfutter. Am Silohöck bei Milch-Schweizermeister Philipp Furrer gab es Tipps für eine optimierte Fütterung.Auf der Suche nach Klarheit für die Wohnsituation
30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt
Panorama
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Hagenbuchs Randnotizen: Über Futterknappheit und Futterneid
In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal denkt er darüber nach, wie er sich die Trockenheit auf langjährige Geschäftsbeziehungen auswirkt..Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Vier Tipps, damit das Zusammenleben auf dem Hof gelingt
Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Seltene Schweinerassen mit unterschiedlichen Vorlieben