Bauernzeitung

Als erste Frau im Vorstand behauptet sich die 31-Jährige in einer Männerdomäne. Daneben jongliert sie ihren Alltag als Winzerin und Mutter täglich mit viel Herz und Mut.

Hitzewellen, Trockenperioden und knapperes Wasser stellen den Kartoffelbau vor neue Herausforderungen. Die Tröpfchenbewässerung gewinnt deshalb an Bedeutung: Sie bringt Wasser gezielt an die Wurzeln und erfordert eine auf den Betrieb abgestimmte Anlage.

Im ehemaligen Bürgerasyl beim heutigen Agrarmuseum Burgrain lebten Menschen, die von der Gesellschaft ausgeschlossen wurden. Fürsorgerische Zwangsmassnahmen betrafen in der Schweiz Hunderttausende Menschen. Eine Ausstellung beim Agrarmuseum erzählt von Gewalt, Willkür und Ausgrenzung – auch auf Bauernhöfen.

Wie Altersstruktur, Rassenwandel und Leistungssteigerung erklären, was auf den ersten Blick nicht zusammenpasst – und warum der heutige Überschuss möglicherweise nicht von Dauer ist.

Traktor fahren, Kühe versorgen und Verantwortung übernehmen: Die Friederika-Stiftung bietet Ausbildungen für Jugendliche mit Unterstützungsbedarf an – auch in der Landwirtschaft. In kleinen Lerngruppen kann gut auf die unterschiedlichen Bedürfnisse eingegangen werden.

Vom Feld im westkanadischen Alberta bis zu Kunden in Asien, Europa und dem Nahen Osten: Barr-Ag verarbeitet und exportiert Heu und weitere Futtermittel im grossen Stil. Beim Besuch der BauernZeitung-Leserreise zeigte sich, wie eng Landwirtschaft, Qualitätskontrolle und globaler Handel miteinander verknüpft sind.