BauernZeitung

Unsere Artikel

Von oben unsichtbar: Zwei der Rinder lagen in einer Höhle mitten in der Schlucht.

Drei Rinder in der Griessschlucht: Retter spülen Kadaver durch den Wasserfall

Beim Alpabzug im Kiental stürzen drei Rinder 30 Meter tief in eine Schlucht. Ein Helikopter kann sie nicht bergen und das Wasser droht verunreinigt zu werden. Zwei Tage brauchen die Canyoning-Retter.Show more
Lesen
  • Simmental Suisse: Wie die Mutterkuh über die halbe Welt zurück in die Schweiz fand

  • Bäuerin macht’s möglich: 2000 Hennen, drei Kinder und Schichtdienst im Spital

  • Was bedeutet die Bekämpfungspflicht für Erdmandelgras für Pächter?

  • Eine Alpabfahrt mit über 100 Simmentalerkühen: Das geht richtig unter die Haut

  • Die TVD wird erneuert, doch weil die Tierbestände sinken, droht eine Finanzierungslücke

  • Lohnunternehmer: Wenn zwei langjährige Mitarbeiter zu Nachfolgern werden

  • Daniel Rothenbühler, von der Hornussergesellschaft Oberwil, holt zu einem Streich aus. Mit dem gleitigen Stecken wird er das Träf extrem beschleunigen bevor es auf den Nouss trifft.

    Wenn der Nouss durchs Ries zischt – die Veteranen greifen nochmal an

    Fast 300 km/h beim Abschlag, ein 78 g schwerer Nouss und hinten im Ries Leute, die dieses kleine schwarze Ding am Himmel sehen: Das Veteranenhornussen in Zuchwil unserem Autor, was hinter Bock, Stecken und Schindel steckt.
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  • Agrarfolien sammeln: Eine Erfolgsgeschichte aus Zug

    Bis zu 80 Tonnen Agrarfolien sammelt der Maschinenring Zuger Berggebiet jährlich. Er zeigt, wie die Sammlung mit einfachen Lösungen und wenig Aufwand funktionieren kann.
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  • Angekommen: Der ehemalige Milchproduzent Marc Peter ist zufrieden mit der Arbeit mit Legehennen.

    Legehennen statt Milchkühe: Sieben zähe Jahre bis zur ersten Herde im Stall

    Im Dorfzentrum von Wiesendangen hatte die Milchwirtschaft keine Zukunft. Marc Peter setzte auf Legehennen, bis zur ersten Herde vergingen sieben Jahre. Heute hält er 18 000 Tiere.
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Unsere Dossiers

Orthobunya-Virus beim Rind

Abschlüsse 2025

Abschlüsse 2026

«Lernende des Jahres 2026»

Im Trocken-sommer 2022 mussten sogar Bohnen bewässert werden.

Wasser und Landwirtschaft

Ob die Schlüssel schon übergeben sind, spielt keine Rolle: Wir möchten Sie gerne beim Übergabeprozess begleiten.

Hofübergabe

Thymian kann gegen Schuppen helfen. (Bild Pixabay)

Heilkräuter für Kuh und Kalb

Im August 2024 wurden in der Schweiz erstmals seit 2020 Fälle von BTV-3 und BTV-8 bestätigt.

Blauzungenkrankheit

Regenerative Landwirtschaft

Schlau bauen

Schlau bauen

Ackerbau - Flächenprämie: Fachberater und Landwirt stehen im Rapsfeld und analysieren die Flächendaten, die sie in einem Ordner dabei haben.

Frage an den Fachmann / die Fachfrau

Kanada einfach

Sportliche Bäuerinnen und Bauern

Eine Kuh wird von Hand gemolken und die Milch in die Schalen des Schalmtests geleitet.

Rindergesundheitsdienst

Ein Kalb liegt im Stroh.

Kälbergesundheitsdienst

Schweine bewegen sich in einer mit Stroh eingestreuten Bucht.

Schweinegesundheitsdienst

Graswachstum

Graswachstum

Weide

Weide

Hofübergaben – Betriebe in neuen Händen

Hofübergaben – Betriebe in neuen Händen

Fokus Boden

Fokus Boden

Versicherungen

Versicherungen

Alpgeschichten

Alpgeschichten

Nutztier-Rassen der Zukunft

Nutztier-Rassen der Zukunft

TraumTraktor

TraumTraktor

Garten

Garten

  • Die Senior-Miss Mountainfarm Mooi Louisa P (l.) von Daniel Emmenegger aus Flühli LU und die Reserve Top Gun Duke Marshmallow von Beat Krebs, Gerzensee BE.

    Ein Bijou aus dem Kanton Luzern wird Miss an der Regio-Schau in Schüpbach

    Die Jersey-Züchter nahmen zum ersten Mal mit ihren Tieren an der Ausstellung teil. Mit der Jubiläumsausgabe will man neue Wege gehen.
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  • Sie engagieren sich bereits in Vereinsvorständen und wollen lernen, wie sie künftig weitere Mitglieder für die Freiwilligenarbeit gewinnen können.

    Vereinsvorstand: Mit flexiblen Aufgaben und offenen Strukturen neue Freiwillige gewinnen

    Vereine können Statuten anpassen, Aufgaben zeitlich begrenzen und Nichtmitglieder einbinden – so werde die Suche nach Freiwilligen laut Sämi Steiner, Geschäftsleiter Benevol Aargau, vereinfacht.
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  • Gewinnen Sie mit etwas Glück zwei Tickets für die OLMA 2026.

    Gewinnen Sie zwei Tickets für die OLMA 2026!

    Die BauernZeitung verlost 5×2 Eintrittstickets für die OLMA 2026. Machen Sie mit und erleben Sie die beliebte Schweizer Messe rund um Landwirtschaft, Tiere, Genuss und Tradition live in St. Gallen.
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  • Mit jedem Atemzug bewegt ein Pferd 5 bis 8 Liter Luft. Bei körperlicher Leistung steigt die Atemfrequenz auf über 120 pro Minute.

    Wenn dem Pferd die Luft ausgeht: Was hinter Equinem Asthma steckt

    Über die Hälfte der Pferde leiden unter Equinem Asthma, oft unbemerkt. Werden Haltung und Fütterung optimiert, leben viele von ihnen nahezu symptomfrei.
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E-Paper

Alle Ausgaben
  • 25.09.2026

  • Unsere Kolumnistin Sandra Bucher liebt Kartoffeln, hilft bei Freunden bei der Ernte mit und mag auch das Drumherum bei der Arbeit auf dem Acker.

    Bäuerinnensicht: Sandra Bucher hat ein Herz für Kartoffeln und Milchkaffee

    Unsere Kolumnistin sortiert Erde, Steine und faule Kartoffeln aus – und entdeckt dabei, warum ihr diese Arbeit so ans Herz gewachsen ist.
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  • Die Säuli werden intensiv auf ihren Auftritt an der Olma vorbereitet.

    Rennsäuli zwischen Begeisterung und Kritik

    Familie Dörig trainiert 15 Jungsauen für die Olma, während eine Petition mit über 10 000 Unterschriften das Rennen wegen Tierwohlbedenken infrage stellt.
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  • EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis

    Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
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  • Mit vergärtem organischem Dünger kommt – bei gleichem Volumen – nicht nur mehr schnell verfügbarer Stickstoff, sondern auch insgesamt mehr Stickstoff aufs Feld.

    Möglichst viel Stickstoff aus organischen Düngern nutzen – entscheidend ist das Management

    Die Ausbringung beeinflusst die Effizienz der Stickstoffdüngung stark. Erwartete Unterschiede zwischen Düngertypen förderte das Projekt «Recycle4Bio» nicht zutage.
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Landleben

Die Freude bei Karin Oesch über den neuen Hofladen des Landwirtschaftszentrums Visp ist riesig.

Hofladen in Visp: Das Landwirtschaftszentrum schliesst eine Lücke im Oberwallis

  • Regionen

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    • Angekommen: Der ehemalige Milchproduzent Marc Peter ist zufrieden mit der Arbeit mit Legehennen.

      Legehennen statt Milchkühe: Sieben zähe Jahre bis zur ersten Herde im Stall

      Im Dorfzentrum von Wiesendangen hatte die Milchwirtschaft keine Zukunft. Marc Peter setzte auf Legehennen, bis zur ersten Herde vergingen sieben Jahre. Heute hält er 18 000 Tiere.
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    • Ein Bijou aus dem Kanton Luzern wird Miss an der Regio-Schau in Schüpbach

    • Drei Rinder in der Griessschlucht: Retter spülen Kadaver durch den Wasserfall

  • Tierhaltung

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    • Mit jedem Atemzug bewegt ein Pferd 5 bis 8 Liter Luft. Bei körperlicher Leistung steigt die Atemfrequenz auf über 120 pro Minute.

      Wenn dem Pferd die Luft ausgeht: Was hinter Equinem Asthma steckt

      Über die Hälfte der Pferde leiden unter Equinem Asthma, oft unbemerkt. Werden Haltung und Fütterung optimiert, leben viele von ihnen nahezu symptomfrei.
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    • Kleinwiederkäuer: Parasiten-Gefahr wegen knappem Futterangebot auf den Weiden

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    • Die Rinder sind zurück von der Alp – Bilanz eines schwierigen Sommers

  • Landtechnik

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    • Der tägliche Vorschub ist ein wichtiger Faktor bei der Wahl der Entnahmetechnik.

      Silage: Nacherwärmung vermeiden mit der richtigen Entnahmetechnik

      Die passende Entnahmetechnik hängt von der Herdengrösse, der Futterart und dem Vorschub ab. Mit der richtigen Technik vermeidet man Qualitätsverluste und erleichtert die tägliche Arbeit.
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    • Wie bleiben PV-Anlagen trotz dynamischer Abnahmevergütung rentabel?

    • Rapid lässt zum 100-Jahr-Jubiläum hinter die Kulissen blicken

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  • Pflanzenbau

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    • Erdmandelgras kann sich via Knöllchen rasant verbreiten. Seit diesem Jahr ist die Melde- und Bekämpfungspflicht schweizweit in Kraft.

      Was bedeutet die Bekämpfungspflicht für Erdmandelgras für Pächter?

      Bleibt das Unkraut unbekämpft, drohen Sanktionen. Für Pächter ist entscheidend, ob das Ungras bereits vor Pachtbeginn aufgetreten ist.
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    • Möglichst viel Stickstoff aus organischen Düngern nutzen – entscheidend ist das Management

    • Zulassung Pflanzenschutzmittel: Bund spricht 18 Millionen, um Gesuchsstau abzubauen

Agrarpolitik

Beschäftigung für Poulet, die eine Woche länger leben. Migros verabschiedet sich mit Optigal von Ross 308. Dabei hilft das Nachhaltigkeitslabel mit dem Käfer.

Vom Turbo-Poulet zum Musterschüler – Migros nimmt das Tempo raus

  • Organisationen & Firmen

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    • Sie engagieren sich bereits in Vereinsvorständen und wollen lernen, wie sie künftig weitere Mitglieder für die Freiwilligenarbeit gewinnen können.

      Vereinsvorstand: Mit flexiblen Aufgaben und offenen Strukturen neue Freiwillige gewinnen

      Vereine können Statuten anpassen, Aufgaben zeitlich begrenzen und Nichtmitglieder einbinden – so werde die Suche nach Freiwilligen laut Sämi Steiner, Geschäftsleiter Benevol Aargau, vereinfacht.
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    • Simmental Suisse: Wie die Mutterkuh über die halbe Welt zurück in die Schweiz fand

    • Christof Lacher gehört zum 14. Mal zu den besten Betriebsmanagern

  • Markt & Preise

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    • Milch aus Gras. So wäre es vorgesehen. Die Strukturen mit grossen Ställen, mehrMilch pro Kuh und Fütterung an der Fressachse führen dazu, das immer mehr Milch gemolken wird.

      Die Milchmenge 2025: Ein Blick zurück auf den Zeitpunkt der Warnsignale

      2025 wuchs die Schweizer Milchmenge neun Monate in Folge stärker als im Vorjahr. Mehr als die Hälfte der Mehrmenge landete im schlechter bezahlten B-Segment.
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      ABO
    • Aktiver Veredelungsverkehr: Jetzt gibt es einen Kompromiss der Milchbranche

    • 4.30 Franken Stundenlohn – hat die Mutterkuhhaltung die unfairsten Preise?

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  • Betriebsporträts

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    • Der Verein "Radiesli" bietet sogenannte Ernteanteile an.

      15 Jahre Radiesli in Worb: «Wir gehören zur produzierenden Landwirtschaft»

      Seit 15 Jahren betreibt der Verein «Radiesli» in Worb erfolgreich solidarische Landwirtschaft. Statt Abos werden Ernteanteile verkauft.
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      ABO
    • 30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt

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    • Die Westschweizerin Léa Wicki hat mit 25 Jahren alleine einen Reiterhof übernommen

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  • Hof-Management

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    • Markieren und die Geburt in der TVD melden gehört zum Alltag der Tierhalter. Das Ganze funktioniert im Normalfall sehr gut.

      Die TVD wird erneuert, doch weil die Tierbestände sinken, droht eine Finanzierungslücke

      Kaum eine Datenplattform geniesst bei den Bauern so viel Vertrauen wie die TVD. Am 23. Oktober geht sie in neuer Form online. Für die Tierhaltenden ändert sich wenig, im Hintergrund dafür umso mehr.
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    • Lohnunternehmer: Wenn zwei langjährige Mitarbeiter zu Nachfolgern werden

    • Silage: Nacherwärmung vermeiden mit der richtigen Entnahmetechnik

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  • Panorama

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    • Hagenbuchs Randnotizen: Über den Buurehöck

      In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal schreibt er über den Austausch unter Berufskollegen.
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    • Der bittere Wermut belebt

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    • Hagenbuchs Randnotizen: Über Futterknappheit und Futterneid