BauernZeitung

Unsere Artikel

Jan Hug ist Landwirt und Lohnunternehmer. Er hält in Kesswil TG 130 Mastmuni.

Effizienter dank geschützter Nährstoffe: Landwirte Lukas Streit und Jan Hug sind überzeugt

Bereits im Mai schliesst Lukas Streit die Düngung seines Weizens ab und muss somit fürs Düngen nicht mehr auf Regen warten. Jan Hug erzielt im Mais mit 150 kg/ha Unterfussdünger dieselben Erträge wie früher mit 200 kg/ha.Show more
Lesen
  • Wenn die Gülle trotz Dürre weg muss: «Möglichst stark verdünnt und wenig ausbringen»

    ABO
  • Wenn das eigene Land zum Richter wird: «Akte Zybach» auf dem Ballenberg geht zu Ende

  • Das Schwarze Alpenschwein: Ein Raufutterverwerter für die Bergwiese mit Spezialeffekten

  • Abbruchprämie für Ställe: Gebäude abreissen oder stehen lassen?

    ABO
  • Die Wohnsituation frühzeitig regeln: Klare Verhältnisse verhindern Konflikte

    ABO
  • «Im Fricktal weisst du einfach, dass du Futterreserven haben musst», erklärt Roland Meyer

  • Vielerorts muss Mais bereits siliert werden, weil er sich wegen der Trockenheit nicht mehr weiterentwickelt.

    Futterknappheit: Luzern erlaubt Mais nach Mais

    Kanton Luzern lockert aufgrund der Trockenheit die Auflagen für den Maisanbau. Streuflächen dürfen ab sofort geschnitten werden. Und Mais nach Mais ist mit einigen Auflagen erlaubt.
    Show more
    ABO
  • Machen Sie mit und gewinnen Sie mit etwas Glück ein Exemplar des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland». (Bild: Weber Verlag)

    Kulinarisches Berner Oberland: Gewinnen Sie das Buch «Alpe-Chuchi»

    Das Berner Oberland bietet weit mehr als imposante Bergwelten, auch kulinarisch hat die Alpenregion einiges zu bieten. Wir verlosen drei Exemplare des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland» vom Weber Verlag.
    Show more
  • Je nach Saattermin und Boden sieht der Mais sehr unterschiedlich aus

    Silomaisernte bei Trockenheit: So prüfen Betriebe, ob sich die Pflanzen erholen

    Soll die Maisernte 2026 vorgezogen werden oder gibt es noch Hoffnung auf Erholung? Worauf ist bei einer frühen Ernte zu achten? Ein Wasserversuch und der Blick in den Stängel zeigen, ob Silomais nach Regen weiterwächst.
    Show more
    ABO

Unsere Dossiers

  • Team Expanded Fields: (v.l) Carole Kambli, Martin Blum und Sabine Rusterholz Petko.

    Auf dem Biohof Froh Ussicht trifft Landwirtschaft auf Kunst

    Auf 13 Hektaren mit Bio-Gemüse, Obst und 1400 Legehennen entstehen Kunstprojekte, die bäuerliches Wissen, Ökologie und den Austausch zwischen Stadt und Land verbinden.
    Show more
    ABO
  • Bewässerung von jungem Mais im Aargau ab Tanklastwagen durch den Agrarservice von Lukas Burger.

    Trockenheit im Kanton Aargau: «Die Lage ist wirklich prekär»

    Selbst ein nasser Herbst werde den Futtermangel auf vielen Betrieben nicht mehr kompensieren können, heisst es vom Bauernverband Aargau. Sie fordern eine Lockerung beim Maisanbau und tiefere Wassergebühren.
    Show more
  • EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis

    Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
    Show more
  • Agrotouristische Angebote sind gefragt. Bei der Initiierung solcher Projekte sind fachkundige Beratung und Austausch mit anderen Anbietern wichtig.

    Agrotourismus auf dem Hof: Warum klare Grenzen und passende Angebote entscheidend sind

    Übernachten in der Alphütte, einkehren im Hofcafé oder eine Hofführung mit Degustation: Die Möglichkeiten an agrotouristischen Erlebnissen sind laut der Beraterin Heidy Jenni breit.
    Show more
    ABO

E-Paper

Alle Ausgaben
  • 14.08.2026

  • Stolzer Hahn mit gestelltem roten Kamm.

    Sonnenfinsternis: Wenn der Hahn zweimal kräht – und die Hühner zu früh schlafen gehen

    Am 12. August verdunkelte der Mond in der Schweiz bis zu 93 Prozent der Sonne. Was bedeutet das für Hühner, Wiederkäuer und die Betriebe?
    Show more
    ABO
  • Blattverlust bedeutet eine reduzierte Fotosynthese und somit Kosten, die sich über die Jahre kumulieren können.

    Die Linde auf dem Hausplatz herbstet im August: Ist sie noch zu retten?

    Linden haben eine Art Sicherheitsventil, sagt WSL-Forscher Arthur Gessler. Generell sollten Bäume im Sinne einer Rettungsaktion rechtzeitig bewässert werden. 20–50 Liter pro Tag könnten reichen.
    Show more
    ABO
  • Nebst Dosiergeräten baut Krummenacher Scharbalken mit Doppelscheiben- oder Messerscharen. Diese können auf bestehende oder neue Kreiseleggen oder andere Bodenbearbeitungsgeräte aufgebaut werden.

    Krummenacher baut Sägeräte für die ganze Welt

    Vor genau 40 Jahren baute Pius Krummenacher in Dietwil AG ein Dosiergerät zum Grassäen. Er montierte die Einheit auf eine Walze und setzte sie im eigenen Landwirtschaftsbetrieb erfolgreich ein. Da wusste er noch nicht, dass er mit der Erfindung eine weltweite Nachfrage auslösen würde.
    Show more
    ABO
  • Holz ist gesucht: Damit im Spätherbst Holz geliefert werden kann, müssen die Waldbesitzer jetzt mit dem zuständigen Revierförster die Holzschläge planen.

    In Freiburger Wäldern soll mehr Holz geschlagen und genutzt werden

    Rechtzeitige Planung der Holzschläge ist laut Martin Zbinden von Wald Freiburg wichtig. Die Einschnittmenge ist letztes Jahr um 1,2 Prozent gestiegen.
    Show more

Landleben

Der idyllische Glattalpsee lädt Mensch und Vieh zum Verweilen ein. Die Aussicht auf die Bergwelt ist eindrücklich.

Erfrischung gefällig? Auf zum Glattalpsee!

Lesen

Über das «Nein»-Sagen

  • Regionen

    Alle Artikel
    • Team Expanded Fields: (v.l) Carole Kambli, Martin Blum und Sabine Rusterholz Petko.

      Auf dem Biohof Froh Ussicht trifft Landwirtschaft auf Kunst

      Auf 13 Hektaren mit Bio-Gemüse, Obst und 1400 Legehennen entstehen Kunstprojekte, die bäuerliches Wissen, Ökologie und den Austausch zwischen Stadt und Land verbinden.
      Show more
      ABO
    • Mechaniker braucht das Land: 117 Berufsleute feiern ihren Abschluss in Aarberg

    • Biomilch-Umstellung: Neues Faktenblatt zeigt Chancen, Kosten und Stolpersteine

  • Tierhaltung

    Alle Artikel
    • Ihr Körperbau mit kurzem Rumpf und langen Beinen macht Schwarze Alpenschweine geländegängig im Berggebiet.

      Das Schwarze Alpenschwein: Ein Raufutterverwerter für die Bergwiese mit Spezialeffekten

      Die urtümliche Rasse ist neu als schweizerisch anerkannt und unterscheidet sich deutlich von ihren rosafarbenen Artgenossen. Die Tiere fressen viel Grünfutter, können Adlerfarn zurückdrängen und liefern nach 14 bis 15 Monaten Fleisch.
      Show more
    • «Im Fricktal weisst du einfach, dass du Futterreserven haben musst», erklärt Roland Meyer

    • Erster Bergkranz und der Schönschwingerpreis: Jungbauer Martin Schönbächler überzeugt im Sägemehl

  • Landtechnik

    Alle Artikel
    • Bewässerung von jungem Mais im Aargau ab Tanklastwagen durch den Agrarservice von Lukas Burger.

      Trockenheit im Kanton Aargau: «Die Lage ist wirklich prekär»

      Selbst ein nasser Herbst werde den Futtermangel auf vielen Betrieben nicht mehr kompensieren können, heisst es vom Bauernverband Aargau. Sie fordern eine Lockerung beim Maisanbau und tiefere Wassergebühren.
      Show more
    • Krummenacher baut Sägeräte für die ganze Welt

      ABO
    • Traktorenfest in Guntmadingen: Feuerverbot liess Dampfmaschinen kalt bleiben

      ABO
  • Pflanzenbau

    Alle Artikel
    • Vielerorts muss Mais bereits siliert werden, weil er sich wegen der Trockenheit nicht mehr weiterentwickelt.

      Futterknappheit: Luzern erlaubt Mais nach Mais

      Kanton Luzern lockert aufgrund der Trockenheit die Auflagen für den Maisanbau. Streuflächen dürfen ab sofort geschnitten werden. Und Mais nach Mais ist mit einigen Auflagen erlaubt.
      Show more
      ABO
    • Trockenheit im Kanton Aargau: «Die Lage ist wirklich prekär»

    • Effizienter dank geschützter Nährstoffe: Landwirte Lukas Streit und Jan Hug sind überzeugt

Agrarpolitik

  • Organisationen & Firmen

    Alle Artikel
    • Der Haushaltsservice besteht nicht nur aus Bügeln und Putzen. Auch für das persönliche Gespräch nehmen sich die Mitarbeiterinnen Zeit.

      Familienhilfe der Landfrauen: Warum Vertrauen zählt und Einsätze knapp sind

      Wenn auf dem Hof Hilfe fehlt, springen Landfrauen ein – doch eine fremde Person ins Haus zu lassen, kann für viele Menschen zunächst schwierig sein. Vertrauen ist wichtig. Leider fehlen Arbeitskräfte.
      Show more
      ABO
    • Der Circus Knie und die Schweizer Bauern

      ABO
    • Schweizer Honig: Neues Honigbier setzt auf regionale Imkerei und Goldsiegel-Qualität

      ABO
  • Markt & Preise

    Alle Artikel
    • Holz ist gesucht: Damit im Spätherbst Holz geliefert werden kann, müssen die Waldbesitzer jetzt mit dem zuständigen Revierförster die Holzschläge planen.

      In Freiburger Wäldern soll mehr Holz geschlagen und genutzt werden

      Rechtzeitige Planung der Holzschläge ist laut Martin Zbinden von Wald Freiburg wichtig. Die Einschnittmenge ist letztes Jahr um 1,2 Prozent gestiegen.
      Show more
    • Mehrkosten, Einbussen, Qualitätsmängel: Detailhandel zeigt sich dialogbereit

    • Hohe Auffuhrzahlen und Preisdruck: Achtung vor unseriösen Futtermittelangeboten

  • Betriebsporträts

    Alle Artikel
    • Noch sind die Seidenraupen klein, ausgewachsen werden bis zu neun Zentimeter gross.

      70 000 Seidenraupen kann der Luzerner Bauer Daniel Spengler gleichzeitig aufziehen

      Die Fluck Seidenfarm in Menznau LU gehört zu den vier grössten Seidenfarmen der Schweiz. Bis zu 70 000 Raupen könnte die Familie Spengeler gleichzeitig aufziehen.
      Show more
      ABO
    • «Ich packte meinen Koffer und war am nächsten Tag weg», sagt ein Ex-Landwirt

      ABO
    • 1.-August-Brunch: Bundespräsident besucht Hof Gassmann mit 450 Gästen

  • Hof-Management

    Alle Artikel
    • Tipps für Übernehmende und Abtretende für die ausserfamiliäre Nachfolge

      Die Wohnsituation frühzeitig regeln: Klare Verhältnisse verhindern Konflikte

      Die passende Wohnlösung gehört zu den wichtigsten Entscheidungen bei einer Hofübergabe. Sie bestimmt nicht nur, wie die Generationen künftig zusammenleben, sondern hat auch Auswirkungen auf die Altersvorsorge.
      Show more
      ABO
    • Zusatzversicherungen, die zu den Bedürfnissen passen

      ABO
    • «Vollgas Bio» – Der Berner Gad Günter setzt auf verschiedene Standbeine

  • Panorama

    Alle Artikel
    • Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Seltene Schweinerassen mit unterschiedlichen Vorlieben

      Schweine wollen beschäftigt sein. Marco Ratschiller/Karma stellt vier seltene Rassen vor, die unterschiedliche Vorlieben zeigen.
      Show more
    • Über das «Nein»-Sagen

      ABO
    • «die grüne» im August 2026 – Druschzeit ist Planungszeit