BauernZeitung
Unsere Artikel
Effizienter dank geschützter Nährstoffe: Landwirte Lukas Streit und Jan Hug sind überzeugt
Bereits im Mai schliesst Lukas Streit die Düngung seines Weizens ab und muss somit fürs Düngen nicht mehr auf Regen warten. Jan Hug erzielt im Mais mit 150 kg/ha Unterfussdünger dieselben Erträge wie früher mit 200 kg/ha.LesenWenn die Gülle trotz Dürre weg muss: «Möglichst stark verdünnt und wenig ausbringen»
Wenn das eigene Land zum Richter wird: «Akte Zybach» auf dem Ballenberg geht zu Ende
Das Schwarze Alpenschwein: Ein Raufutterverwerter für die Bergwiese mit Spezialeffekten
Abbruchprämie für Ställe: Gebäude abreissen oder stehen lassen?
Die Wohnsituation frühzeitig regeln: Klare Verhältnisse verhindern Konflikte
«Im Fricktal weisst du einfach, dass du Futterreserven haben musst», erklärt Roland Meyer

Futterknappheit: Luzern erlaubt Mais nach Mais
Kanton Luzern lockert aufgrund der Trockenheit die Auflagen für den Maisanbau. Streuflächen dürfen ab sofort geschnitten werden. Und Mais nach Mais ist mit einigen Auflagen erlaubt.
Kulinarisches Berner Oberland: Gewinnen Sie das Buch «Alpe-Chuchi»
Das Berner Oberland bietet weit mehr als imposante Bergwelten, auch kulinarisch hat die Alpenregion einiges zu bieten. Wir verlosen drei Exemplare des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland» vom Weber Verlag.
Silomaisernte bei Trockenheit: So prüfen Betriebe, ob sich die Pflanzen erholen
Soll die Maisernte 2026 vorgezogen werden oder gibt es noch Hoffnung auf Erholung? Worauf ist bei einer frühen Ernte zu achten? Ein Wasserversuch und der Blick in den Stängel zeigen, ob Silomais nach Regen weiterwächst.

Auf dem Biohof Froh Ussicht trifft Landwirtschaft auf Kunst
Auf 13 Hektaren mit Bio-Gemüse, Obst und 1400 Legehennen entstehen Kunstprojekte, die bäuerliches Wissen, Ökologie und den Austausch zwischen Stadt und Land verbinden.
Trockenheit im Kanton Aargau: «Die Lage ist wirklich prekär»
Selbst ein nasser Herbst werde den Futtermangel auf vielen Betrieben nicht mehr kompensieren können, heisst es vom Bauernverband Aargau. Sie fordern eine Lockerung beim Maisanbau und tiefere Wassergebühren.
EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis
Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
Agrotourismus auf dem Hof: Warum klare Grenzen und passende Angebote entscheidend sind
Übernachten in der Alphütte, einkehren im Hofcafé oder eine Hofführung mit Degustation: Die Möglichkeiten an agrotouristischen Erlebnissen sind laut der Beraterin Heidy Jenni breit.
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Sonnenfinsternis: Wenn der Hahn zweimal kräht – und die Hühner zu früh schlafen gehen
Am 12. August verdunkelte der Mond in der Schweiz bis zu 93 Prozent der Sonne. Was bedeutet das für Hühner, Wiederkäuer und die Betriebe?
Die Linde auf dem Hausplatz herbstet im August: Ist sie noch zu retten?
Linden haben eine Art Sicherheitsventil, sagt WSL-Forscher Arthur Gessler. Generell sollten Bäume im Sinne einer Rettungsaktion rechtzeitig bewässert werden. 20–50 Liter pro Tag könnten reichen.
Krummenacher baut Sägeräte für die ganze Welt
Vor genau 40 Jahren baute Pius Krummenacher in Dietwil AG ein Dosiergerät zum Grassäen. Er montierte die Einheit auf eine Walze und setzte sie im eigenen Landwirtschaftsbetrieb erfolgreich ein. Da wusste er noch nicht, dass er mit der Erfindung eine weltweite Nachfrage auslösen würde.
In Freiburger Wäldern soll mehr Holz geschlagen und genutzt werden
Rechtzeitige Planung der Holzschläge ist laut Martin Zbinden von Wald Freiburg wichtig. Die Einschnittmenge ist letztes Jahr um 1,2 Prozent gestiegen.
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Auf dem Biohof Froh Ussicht trifft Landwirtschaft auf Kunst
Auf 13 Hektaren mit Bio-Gemüse, Obst und 1400 Legehennen entstehen Kunstprojekte, die bäuerliches Wissen, Ökologie und den Austausch zwischen Stadt und Land verbinden.Mechaniker braucht das Land: 117 Berufsleute feiern ihren Abschluss in Aarberg
Biomilch-Umstellung: Neues Faktenblatt zeigt Chancen, Kosten und Stolpersteine
Tierhaltung
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Das Schwarze Alpenschwein: Ein Raufutterverwerter für die Bergwiese mit Spezialeffekten
Die urtümliche Rasse ist neu als schweizerisch anerkannt und unterscheidet sich deutlich von ihren rosafarbenen Artgenossen. Die Tiere fressen viel Grünfutter, können Adlerfarn zurückdrängen und liefern nach 14 bis 15 Monaten Fleisch.«Im Fricktal weisst du einfach, dass du Futterreserven haben musst», erklärt Roland Meyer
Erster Bergkranz und der Schönschwingerpreis: Jungbauer Martin Schönbächler überzeugt im Sägemehl
Landtechnik
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Trockenheit im Kanton Aargau: «Die Lage ist wirklich prekär»
Selbst ein nasser Herbst werde den Futtermangel auf vielen Betrieben nicht mehr kompensieren können, heisst es vom Bauernverband Aargau. Sie fordern eine Lockerung beim Maisanbau und tiefere Wassergebühren.Krummenacher baut Sägeräte für die ganze Welt
Traktorenfest in Guntmadingen: Feuerverbot liess Dampfmaschinen kalt bleiben
Pflanzenbau
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Futterknappheit: Luzern erlaubt Mais nach Mais
Kanton Luzern lockert aufgrund der Trockenheit die Auflagen für den Maisanbau. Streuflächen dürfen ab sofort geschnitten werden. Und Mais nach Mais ist mit einigen Auflagen erlaubt.Trockenheit im Kanton Aargau: «Die Lage ist wirklich prekär»
Effizienter dank geschützter Nährstoffe: Landwirte Lukas Streit und Jan Hug sind überzeugt
Organisationen & Firmen
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Familienhilfe der Landfrauen: Warum Vertrauen zählt und Einsätze knapp sind
Wenn auf dem Hof Hilfe fehlt, springen Landfrauen ein – doch eine fremde Person ins Haus zu lassen, kann für viele Menschen zunächst schwierig sein. Vertrauen ist wichtig. Leider fehlen Arbeitskräfte.Der Circus Knie und die Schweizer Bauern
Schweizer Honig: Neues Honigbier setzt auf regionale Imkerei und Goldsiegel-Qualität
Markt & Preise
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In Freiburger Wäldern soll mehr Holz geschlagen und genutzt werden
Rechtzeitige Planung der Holzschläge ist laut Martin Zbinden von Wald Freiburg wichtig. Die Einschnittmenge ist letztes Jahr um 1,2 Prozent gestiegen.Mehrkosten, Einbussen, Qualitätsmängel: Detailhandel zeigt sich dialogbereit
Hohe Auffuhrzahlen und Preisdruck: Achtung vor unseriösen Futtermittelangeboten
Betriebsporträts
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70 000 Seidenraupen kann der Luzerner Bauer Daniel Spengler gleichzeitig aufziehen
Die Fluck Seidenfarm in Menznau LU gehört zu den vier grössten Seidenfarmen der Schweiz. Bis zu 70 000 Raupen könnte die Familie Spengeler gleichzeitig aufziehen.«Ich packte meinen Koffer und war am nächsten Tag weg», sagt ein Ex-Landwirt
1.-August-Brunch: Bundespräsident besucht Hof Gassmann mit 450 Gästen
Hof-Management
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Die Wohnsituation frühzeitig regeln: Klare Verhältnisse verhindern Konflikte
Die passende Wohnlösung gehört zu den wichtigsten Entscheidungen bei einer Hofübergabe. Sie bestimmt nicht nur, wie die Generationen künftig zusammenleben, sondern hat auch Auswirkungen auf die Altersvorsorge.Zusatzversicherungen, die zu den Bedürfnissen passen
«Vollgas Bio» – Der Berner Gad Günter setzt auf verschiedene Standbeine
Panorama
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Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Seltene Schweinerassen mit unterschiedlichen Vorlieben
Schweine wollen beschäftigt sein. Marco Ratschiller/Karma stellt vier seltene Rassen vor, die unterschiedliche Vorlieben zeigen.Über das «Nein»-Sagen
«die grüne» im August 2026 – Druschzeit ist Planungszeit