BauernZeitung
Unsere Artikel
Gefährdet der Hitzesommer die Zukunft des Schweizer Alpkäses?
Alpkäsereien haben zunehmend Probleme, ihre Produkte bei Hitze zu kühlen. Muss in neue Technik investiert werden? Das fragt sich auch Michael Abbühl. Er macht sich Sorgen um die Zukunft – damit ist er nicht alleine.LesenLärmstreit in Hinwil: Kühe dürfen nur noch Ziegenglocken tragen
Kleinere Früchte, dafür süss: Die Trockenheit prägt die Obsternte 2026
Junges Herbstfutter: Viel Eiweiss, wenig Struktur und erhöhte Blähungsgefahr
Abgänge bei der Geschäftsstelle – was ist beim Freibergerverband los?
AP 30+ und ÖLN: Neue Regeln, doch die Folgen sind noch unklar
Die EU zieht die Reissleine beim Mercosur-Fleisch – und die Schweiz?
Bundesrat verniedlicht Risiken der Bilateralen – Kritik von Staatsrechtsprofessor
Paul Richli widerspricht der Bundesbotschaft zu den Bilateralen III in zwei zentralen Punkten – und warnt vor einem faktischen Kartell gegen jede Ablehnung eines EU-Rechtsakts.
Sommet de l'Élevage 2026: Weltmesse für nachhaltige Tierhaltung
Vom 6. bis 9. Oktober 2026 trifft sich die internationale Tierhaltungsbranche in Clermont-Ferrand zu Innovation, Genetik und Nachhaltigkeit.
Erste Betriebsberatungen für das Luzerner Lachgasprojekt
Weitere interessierte Landwirte werden gesucht. Sie sollen gegen Entschädigung Massnahmen umsetzen, welche die Emissionen reduzieren.
Unsere Dossiers
Verkaufen oder behalten: Tiere, die heute geschlachtet werden, fehlen morgen
Die Folgen der extremen Trockenheit zeigen sich deutlich auf dem Schweizer Viehmarkt. Die Schlachtzahlen sind im Sommer stark gestiegen. Viele Betriebe bringen Milch- und Mutterkühe vorzeitig zur Schlachtung, um Futter zu sparen. Die Tiere werden 2027 fehlen.
Zukunftswunsch der Bevölkerung: Regionale und saisonale Lebensmittelproduktion auf Platz zwei
Mit einem neuen Verfahren hat Monda Futura erhoben, wie eine lebenswerte Zukunft in der Schweiz aussehen soll. Das Ergebnis: Die Landwirtschaft ist darin zentral. Die Deutlichkeit überrascht den SBV.
Gewinnen Sie zwei Tickets für die OLMA 2026!
Die BauernZeitung verlost 5×2 Eintrittstickets für die OLMA 2026. Machen Sie mit und erleben Sie die beliebte Schweizer Messe rund um Landwirtschaft, Tiere, Genuss und Tradition live in St. Gallen.
Anbau und Wertschöpfung zusammen entwickeln: Projekt unterstützt Betriebe im Pflanzenbau
Die ETH prüft, wie Beratung und Budget für die Weiterentwicklung von Ackerbau oder Spezialkulturen wirken. Ein neuartiger Ansatz mit Vorteilen.
E-Paper
Alle Ausgaben
Mehr Tiere, tiefere Preise – Obwaldner Viehauktion zeigt die angespannte Lage
Viehhändler prägten die diesjährige Auktion in Giswil. Für sie war das grosse Angebot eine gute Gelegenheit, Transportfahrzeuge zu füllen.
Hofdünger statt Mineraldünger: Ein Ressourcenprojekt sucht Testbetriebe
Im Rahmen des Absenkpfades muss die Schweizer Landwirtschaft ihre Stickstoffüberschüsse drastisch senken. Besser pflanzenverfügbare Hof- und Recyclingdünger sollen dabei helfen.
EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis
Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
Gabi Mettler-Kühne: Holsteinzüchterin engagiert sich im VMMO-Vorstand
Die 45-jährige Meisterlandwirtin bewirtschaftet im Linthgebiet einen Milchviehbetrieb. Ein wichtiges Anliegen ist ihr die Öffentlichkeitsarbeit.
Landleben
Eine Ostschweizer Familie macht gemeinsam Pasta im ehemaligen Kuhstall
Agrarpolitik
Direktvermarktung
Landleben
Organisationen & Firmen
Regionen
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Kleinere Früchte, dafür süss: Die Trockenheit prägt die Obsternte 2026
Klein, gut im Zucker, aber teilweise glasig: Die Ostschweiz erwartet die Kernobsternte nach dem Hitzesommer mit Spannung.«Eine Rega für die Landwirtschaft»: Nothilfe soll gefährdete Höfe retten
Zuckerrübenernte: Trockenheit und Rübenrüssler drücken die Erträge
Tierhaltung
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Lärmstreit in Hinwil: Kühe dürfen nur noch Ziegenglocken tragen
Das Zürcher Verwaltungsgericht schränkt nach einem Lärmklagefall durch eine Anwohnerin auf einem Landwirtschaftsbetrieb das Glockentragen ein.Verkaufen oder behalten: Tiere, die heute geschlachtet werden, fehlen morgen
Junges Herbstfutter: Viel Eiweiss, wenig Struktur und erhöhte Blähungsgefahr
Landtechnik
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Mehr als nur Strom: Der Solothurner Reto Nussbaumer baut Flexibilität an
Auf seinem Hof in Hauenstein züchtet Reto Nussbaumer die Zukunft heran: mit Hochstamm-Apfelbäumen, Black-Angus-Mutterkühen und grossen Solaranlagen mit Batterien, die helfen, das Stromnetz zu entlasten und zu stabilisieren.Pflüge im Vergleich: Gefragt ist eine möglichst flache, aber saubere Bearbeitung
Mythos Mischwagen: Was Schüttelbox-Tests wirklich beweisen – und was nicht
Pflanzenbau
Alle ArtikelErste Betriebsberatungen für das Luzerner Lachgasprojekt
Weitere interessierte Landwirte werden gesucht. Sie sollen gegen Entschädigung Massnahmen umsetzen, welche die Emissionen reduzieren.Anbau und Wertschöpfung zusammen entwickeln: Projekt unterstützt Betriebe im Pflanzenbau
Winterraps braucht einen guten Start
Agrarpolitik
Anbau und Wertschöpfung zusammen entwickeln: Projekt unterstützt Betriebe im Pflanzenbau
Agrarpolitik
Pflanzen
Pflanzenbau
Vom Turbo-Poulet zum Musterschüler – Migros nimmt das Tempo raus
Agrarpolitik
Markt & Preise
Organisationen & Firmen
Tierhaltung
Erfolg für Gmüesler: Keine FFF-Kompensation mehr für Gewächshäuser und Folientunnel
Agrarpolitik
Raumplanung
«Eine Rega für die Landwirtschaft»: Nothilfe soll gefährdete Höfe retten
Agrarpolitik
Beratung
Hof-Management
Regionen
Eine Ostschweizer Familie macht gemeinsam Pasta im ehemaligen Kuhstall
Agrarpolitik
Direktvermarktung
Landleben
Organisationen & Firmen
Zwischen Stall und SVP-Parteipräsidium: Wie Marcel Dettling Hof und Politik unter einen Hut bringt
Agrarpolitik
Betriebsführung
Stefan Baumanns Odyssee zum Pouletstall – und was das RPG 2 ändert
Agrarpolitik
Markt & Preise
Raumplanung
Tierhaltung
Wusste der Bund schon 2000, dass die Milchkrise kommen würde?
Agrarpolitik
Markt & Preise
Organisationen & Firmen
Organisationen & Firmen
Alle Artikel
Abgänge bei der Geschäftsstelle – was ist beim Freibergerverband los?
Vier Kündigungen nach internen Schwierigkeiten treffen die SFV-Geschäftsstelle. Welche Gründe stecken dahinter und wie soll es weitergehen? Wir haben mit Geschäftsführerin Pauline Quéloz gesprochen.Gabi Mettler-Kühne: Holsteinzüchterin engagiert sich im VMMO-Vorstand
Pflüge im Vergleich: Gefragt ist eine möglichst flache, aber saubere Bearbeitung
Markt & Preise
Alle ArtikelMehr Tiere, tiefere Preise – Obwaldner Viehauktion zeigt die angespannte Lage
Viehhändler prägten die diesjährige Auktion in Giswil. Für sie war das grosse Angebot eine gute Gelegenheit, Transportfahrzeuge zu füllen.Vom Turbo-Poulet zum Musterschüler – Migros nimmt das Tempo raus
Das Mostobst fällt heuer früh von den Bäumen – doch die Ernte soll gut werden
Betriebsporträts
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30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt
2022 übernahmen Selina Niederberger und Alexander Häberling einen Demeterhof im Luzerner Seetal. Heute versorgen sie rund 60 Haushalte mit ihrem Gemüse und Obst.Die Westschweizerin Léa Wicki hat mit 25 Jahren alleine einen Reiterhof übernommen
70 000 Seidenraupen kann der Luzerner Bauer Daniel Spengler gleichzeitig aufziehen
Hof-Management
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«Eine Rega für die Landwirtschaft»: Nothilfe soll gefährdete Höfe retten
Ein neues Projekt will Betriebe, die kurz vor der Auflösung stehen, frühzeitig erkennen und mit Fachleuten, Netzwerken und Finanzierungsmöglichkeiten unterstützen.Wer bauen möchte, braucht ein Abbruchgebäude
Grundfutter besser kennen: «Bei Hitzestress sollte kein Heu gefüttert werden»
Panorama
Alle Artikel
Hagenbuchs Randnotizen: Über Futterknappheit und Futterneid
In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal denkt er darüber nach, wie er sich die Trockenheit auf langjährige Geschäftsbeziehungen auswirkt..Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Vier Tipps, damit das Zusammenleben auf dem Hof gelingt
Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Seltene Schweinerassen mit unterschiedlichen Vorlieben