Abo
Die persönliche und betriebliche Situation ab und zu kritisch zu hinterfragen, schadet nie und gehört zum Unternehmertum.
Management

Richtige Entscheidungen bei der Betriebsleitung zu treffen, ist auch Übungssache

Den Betrieb gilt es periodisch zu analysieren, vor allem bei Unzufriedenheit. Ein BBZN-Stammtisch widmete sich dem Thema Strategie.

Abo
Worauf man achten sollte

Milchvieh-Fütterung: Auch die Mikroben brauchen Futter

Für eine optimale Futterverwertung müssen auch die Mikroorganismen im Pansen mit ausreichend Mineralstoff versorgt sein. Worauf es dabei ankommt, war an der Multiforsa-Fachtagung zu erfahren. Ausserdem gab es Einblick in den Milchviehbetrieb von Claudia und Markus Dürrenmatt im aargauischen Muri.

Abo
Therese und Ueli Schüpbach aus Freimettigen hoffen, dass die junge Generation in Zukunft mehr für ihre Produkte erhalten. Gleichzeitig wünschen sie sich, dass die Bürokratie in der Landwirtschaft weniger wird.
Weitblick

Alt-Landwirt mit Meinung: Ueli Schüpbach bleibt der Landwirtschaft treu

Therese und Ueli Schüpbach haben ihren Hof längst an die nächste Generation übergeben, doch die Landwirtschaft lässt Ueli Schüpbach nicht los. Er verfolgt die Entwicklungen in der Branche genau und scheut sich nicht, seine Meinung zu äussern.

Abo
Christoph Graf wird noch eine Weile mit Krücken umher laufen. Er erzählte an der Tagung, wie er Betriebshelfer fand.
Von wegen Routineeingriff

Von der Hüft-OP zur Betriebsplanung: Die schwierige Suche nach Ersatzkräften

Vier Monate ohne Betriebsleiter – für Christoph Graf und seine Familie bedeutete das eine wahre Telefonlawine auf der Suche nach Stallvertretung. Der Fall zeigt: Krankheitsbedingte Ausfälle sind für viele Landwirte eine kaum zu bewältigende Hürde.

Gastbeitrag

Ohne Zettel und Papier der Bürofalle entrinnen

Der Einsatz von digitalen Informationssystemen anstelle von Aufzeichnungen auf Papier sollte eine Selbstverständlichkeit werden, findet unser Gastautor, lästige Büroarbeit könne so reduziert werden. Aber die Software allein ist nicht genug.

Abo
Stundenlanges Gehen im steilen Gelände beansprucht Sehnen und Gelenke stark. Dies kann im Alter zu Beschwerden führen.
Gesundheit

Körperliche Arbeit hinterlässt ihre Spuren

Winterzeit ist Servicezeit: Auch der Körper verlangt nach Pflegemassnahmen.

Abo
Jahrelang tagtäglich schwere Lasten zu bewegen, kann sich negativ auf die Gesundheit auswirken.
Bäuerinnen und Bauern an Krücken

Körperliche Beschwerden sind in der Landwirtschaft weitverbreitet – oft wartet man zu lange

Beschwerden an Hüfte, Knien, Schultern oder dem Rücken bleiben bei Landwirtinnen und Landwirten oft lange unbehandelt, sagt Spezialarzt Robert E. Seidner.

Abo
Christine Grogg, Präsidentin der George-Avenue-Stiftung, hat viel Erfahrung in der Betreuung von Menschen auf Landwirtschaftsbetrieben.
Green Care

Christine Grogg: «Viele erkennen den Wert noch nicht»

Angepasste Gesetze bieten in einigen Kantonen die Chance, dass vermehrt Tagesstrukturen für Menschen mit besonderen Bedürfnissen auf Landwirtschaftsbetrieben angeboten werden können.

Privat- und öffentlich-rechtliche Kontrollen

«Zufrieden» mit dem ersten Runden Tisch zur Vereinfachung im Kontrollwesen

Um die Belastung durch zahlreiche Kontrollen auf den Betrieben zu reduzieren, braucht es diverse Akteure. Sie trafen sich zum Runden Tisch mit Bundesrat Guy Parmelin. Fazit: Man ist sich einig.

Abo
Passion für die Tierhaltung spielt auf Schweizer Familienbetrieben eine grosse Rolle – auch, was die Kosten angeht.
Wirtschaftlichkeit

Leidenschaft statt Lohn prägt vielerorts die Schweizer Milchproduktion

Im internationalen Vergleich schneiden hiesige Betriebe schlecht ab. Was die Schweizer Milch ausmacht, macht sie auch teuer. Wie geht die Rechnung für Schweizer Milchproduzenten trotzdem auf?

Abo
Auf den Betrieben arbeiten Frauen und Männer vermehrt gemeinschaftlich. Diesem Umstand trägt der gemeinsame Unterricht Rechnung.
Pilotprojekt

Angehende Bäuerinnen und Betriebsleiter müssen die Komfortzone verlassen

Am Inforama drücken künftige Bäuerinnen und Betriebsleiter(innen) teilweise gemeinsam die Schulbank. Erste Eindrücke vom Versuch.

Abo
Bewegtes Leben

Marianne Stamm erinnert sich an den Hausbau und die Hochzeitsglocken

Blick in die Vergangenheit: Marianne Stamm erinnert sich an ihre Trauung und daran, wie ein neues Daheim entstand.

Abo
Analyse

Der Wetterkrimi schlägt aufs Gemüt

Stabile Hochdrucklagen gab es 2024 bisher selten. Das macht die Arbeit der Bäuerinnen und Bauern schwieriger. Die Folgen: Die Laune sinkt und der finanzielle Druck steigt.

Abo
Das Vorhandensein von genügend Kapital für eine Investition bedeutet nicht automatisch, dass die Investition auch sinnvoll ist.
Buchhaltung

Finanzierbar ist nicht gleich tragbar

Nur wenn der Betrieb in der Lage ist, Zinsen und Tilgungen zu leisten, ist eine Investition sinnvoll.

Abo
Andrea und Stephan Stocker während der aktuell laufenden Ernte der Feigen von ihren 160 Bäumen in der eingenetzten Anlage in Greppen.
Exkursion

Harter Marktaufbau für Spezialkulturen

Luzerner Bauern besichtigten die schweizweit grösste Feigenkultur. Der Absatz sei die grösste Herausforderung, meinte Produzent Stephan Stocker aus Greppen.

Betriebsökonom und Bauer

«Tief im Herzen bin ich Bürolist»

Tansu Türkcan, von Beruf Betriebsökonom, schloss im Sommer 2024 die Zweitausbildung als Landwirt am Strickhof ab. Zusammen mit seiner Frau Andrea Hallauer bewirtschaftet er einen Betrieb in Wilchingen.

Abo
2. Delegiertenversammlung der neuen Organisation

Dachverband Green Care Schweiz: Finanzierung gesichert

Seit der Gründung vor einem Jahr leistete der neue Branchenverband für soziale Angebote in der Landwirtschaft viel Basisarbeit. Bis Ende Jahr soll nun die Vermittlungs-Website stehen.

Gastbeitrag

Mit den richtigen Sorten auf die Zukunft setzen

Die landwirtschaftliche Produktion sei noch viel konsequenter den klimatischen Tatsachen anzupassen, findet Konrad Langhart. Dazu brauche es bei vielen Pflanzen neue Sorten.

Abo
Symbolbild: Manchmal werden Konflikte auf einem Hof offen ausgetragen. Manchmal schwelen sie im Verborgenen. Doch beides belastet den Betrieb und die Familie.
Konflikte auf dem Familienbetrieb

Mediation: vermitteln, solange es noch geht

Eine Drittperson ohne Entscheidkompetenz kann helfen, Konflikte zu lösen. Zwei Fachleute erklären, was es dazu braucht.

Abo
Laufstallböden sind immer wieder Thema, hier eine klassische Beton-Variante. Gussasphalt werde hingegen unterschätzt, schreibt unser Autor.
Frage an den Fachmann

Gussasphaltböden haben einige Vorteile im Stallbau

Baufirmen mit mangelndem Fachwissen haben dem Ruf des Gussasphaltbodens geschadet. Richtig eingebaut, besticht er durch Rutschfestigkeit und Belastbarkeit und hat auch bei der Hygiene Vorteile. Er bleibt eine Alternative zu Beton und Gummimatten.

Abo
Idealerweise wird die Unfallversicherung vorgängig informiert, wenn ein landwirtschaftlicher Angestellter auf einem anderen Betrieb aushilft.
Frage an den Fachmann

Kann ich meinen Angestellten temporär einem anderen Betrieb überlassen?

Viele Landwirte wünschen sich einen flexiblen Arbeitseinsatz ihrer Angestellten, ohne grossen administrativen Aufwand. Dies ist jedoch nicht in allen Fällen ohne Weiteres möglich.

Abo
Grundsätzlich sind Ferien zu beziehen, beispielsweise durch Wandern in der Schweiz. Nur ausnahmsweise können Ferien ausbezahlt werden.
Arbeitsrecht

Der Ferienzuschlag ist auszuweisen

Ferien sind grundsätzlich zu gewähren. Nur ausnahmsweise können diese als Lohnzuschlag ausgerichtet werden. Daran sollten auch landwirtschaftliche Arbeitnehmer und Arbeitgeber denken.

Abo
Sommerserie Nordwestschweiz, Bern und Freiburg

«Unser Traum ist ein eigener Betrieb»

Das Herz von Yanik Egger, Nicole Vonlanthen und Yves Aeby schlägt für die Landwirtschaft.

Abo
Brandverhütung

Gebäudeversicherung Luzern ruft zur Vorsicht mit Strom auf

In Luzern gibt es eine Kampagne für die Landwirtschaft wegen der häufigen Schäden. Die Versicherung ruft dazu auf, Verantwortung zu übernehmen, Brandrisiken zu erkennen und richtig zu handeln.

Abo
Kontrollorganisationen

Luzerner Bauern sollen weiterhin die Wahl haben

Der Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverband setzt im Kontrollwesen auf zwei starke Anbieter und beteiligt sich neben Aniterra auch symbolisch an der Aargauer Agricon.

Gastbeitrag

Wenn das Gras hoch ist, wird es im Backoffice hektisch

Schnittzeitpunkte sind zu Schnitthöhepunkten geworden, findet unsere Autorin. Wenn wieder einer naht, müssen im Hintergrund viele Fäden gezogen werden.