In der Erntezeit ist die Berglandwirtschaft, wo möglich, voll mechanisiert. Die Mähmaschinen werden immer breiter, die Traktoren immer grösser. Manchmal mehrere Personen mit Heubläsern – sie sehen ein bisschen aus wie Marsmenschen mit ihrer Ausrüstung – können in kurzer Zeit grosse Heumengen den Hang hinunterbewegen. Wenn der Wind stimmt. Ab und zu sieht man noch ein paar überzeugte Recher und Recherinnen. Oder mehrere, wenn der Wind nicht stimmt.
Viele, viele Fragen...
Vertraglich vereinbarte Schnittzeitpunkte sind zu Schnitthöhepunkten geworden, am 1. Juli, 15. Juli und 1. August. Überreife Wiesen prägen in gewissen Jahren das Bild, bis sie endlich gemäht werden. Wenn es dann endlich so weit ist, wird in wenigen Tagen die Landschaft verändert. Am Familientisch und am Telefon laufen deshalb in der Woche davor die letzten Vorbereitungen. Hat der Lohnunternehmer Zeit (der andere war schon 1 Jahr im Voraus ausgebucht)? Kommt er dieses Jahr früher, und nicht erst am Abend? Wetterbericht? Wer kann mithelfen bei der Ernte? Ist der Traktor wirklich geflickt bis dann? Braucht der Mäher neue Messer? Anderes Wetter-App herunterladen?
Die Person im Hintergrund – in der Regel die Bäuerin – macht sich auch ihre Gedanken. Wie viele Leute werden am Tisch sein? Ist wieder der Chauffeur dabei, der nur Fleisch und Nudeln isst? Kommen sie überhaupt nach Hause oder wird auf dem Feld gegessen? Steigen sie überhaupt aus dem Traktor oder muss ich Brötli bereit haben für eine rasche Übergabe am Feldrand? Was mache ich mit den Beeren, die dann genau reif wären zum Verarbeiten …? Habe ich genug Brot? Wer holt das Kind vom Pfadilager ab am Samstag? Fährt nun unser 13-Jähriger tatsächlich allein mit dem Traktor aufs Maiensäss und keiner sagt etwas? Nur dieses Jahr nicht wieder die Hühner vergessen am Abend, der Fuchs hatte ja Freude letztes Jahr. Wer holt die Kuh auf der Alp, die krank ist, falls sie auf die Therapie nicht anspricht? Oje und wo sind meine Geissen? … Die Weide ist verlassen. Wahrscheinlich ist die Batterie am Zaungerät leer. Hätte ich doch letztes Mal zugeschaut, als mein Mann sie aufgeladen hat … Wie soll das eigentlich gehen, so viele Hektaren mähen an einem Tag? Oje, da ist ein Päckli gekommen mit neuen Scheinwerfern. Am 17. Juli hat unsere Tochter Geburtstag und möchte Freundinnen einladen zur Übernachtungsparty. Wann mache ich den Kuchen?
Familienferien trotz allem
Ach, hätten wir doch die Woche Familienferien in Rimini vielleicht doch weggelassen. Dann wäre alles etwas ruhiger und mein Mann hätte alles besser planen können und mein Garten wäre im Schuss. Aber es ist wirklich schön, eine Woche Sommerferien zu machen wie alle anderen. Zum Glück gibt es den Schnittzeitpunkt, sonst würden wir das nie hinbekommen.
Zur Person
Julia Patzen ist Vorstandsmitglied des Bündner Bäuerinnen- und Landfrauenverbands (BBLV). Sie schreibt für die Arena der BauernZeitung Ostschweiz/Zürich.