Die Salzgeber-Brüder sind Züchter mit Herz und Erfolg

«Heute reicht es nicht mehr, ein erfolgreiches Rind an einer Schau zu zeigen», sagt der 25-jährige Tom Salzgeber. Erfolg in der Zucht bedeutet für ihn und seine Brüder auch, dass hinter den Schaurindern eine abgesicherte Kuhlinie steht. Die meisten Rinder, die aus exterieurstarken und langlebigen Kuhfamilien stammen, können sich zu praxistauglichen Kühen entwickeln. Das ist für Tom Salzgeber von grosser Bedeutung.…