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Eine Sicherheitslücke und weg sind die sensiblen Daten: Im Internet lauern allenthalben Betrüger, sei es beim Warenhandel auf einem Kleinanzeigenportal, beim Buchen einer Reise oder auch beim Onlinedating.
Abzocke und Betrug im Internet

«Dass Betrug auch über WhatsApp läuft, hat mich überrascht»

Die Maschen werden immer raffinierter – Online-Betrüger schreiben überzeugende Nachrichten oder schalten gefälschte Shops auf. Zwei Betroffene erzählen.

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Brotgetreide

Wegen der schlechten Ernte bewilligt der Bund 20 000 Tonnen Zusatzimporte

Das kalte und nasse Wetter sorgt für eine schlechte Getreideernte. Rund ein Drittel tiefer als in durchschnittlichen Jahren schätzt die Branche den Ertrag ein. Nun bewilligt der Bund zusätzliche Importe um den Bedarf zu decken.

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Er ist der Sieger

Peter Anderhub ist Schweinehalter des Jahres

Der Gewinner des diesjährigen «Ceres Awards» in der Kategorie Schweinehalter ist ein Schweizer: Peter Anderhub, er führt einen Betrieb in Muri im Kanton Aargau.

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Bio Suisse vergibt Preis

Eine rebellische Ex-Landi geht neue Wege – und bekommt den «Grand Prix Bio Suisse»

Die Landwirtschaftliche Genossenschaft Courtételle JU hat sich von der Fenaco losgesagt. Seither verarbeitet sie lokale Bio-Ackerkulturen und verkauft die Produkte im eigenen Lebensmittelgeschäft. Nun gewinnt sie den mit 10'000 Franken dotieren Grand Prix Bio Suisse.

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Andrea Stadelmann-Erni bei der Teigwarenproduktion auf dem Hof Schwand bei Willisau LU. Diese kommen vor allem in ihre Geschenkkörbe.
Bäuerinnenporträt

Noch dreht sich bei der Willisauerin Andrea Stadelmann vieles ums Ei

Die Mutter vierer Mädchen mag betriebliche Innovation, gute Gespräche und das Familienleben. Hauptbetriebszweig sind die Legehennen, daraus entstand auch eine Direktvermarktung. Nun möchte man diversifizieren.

Getreideernte 2024

20'000 t Mahlweizen abgewiesen, 2'000 t wegen Mykotoxinen entsorgt

In der Hälfte, bis Dreiviertel der Fälle waren zu hohe Mykotoxinwerte der Grund dafür, dass Brotweizen als Futter vermarktet werden muss. 2024 stellt Swiss Granum eine häufigere und insbesondere bei Triticale eine DON-Belastung fest.

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Abgesichert: Familie Ritter legt Wert darauf, dass die Altersvorsorge für beide Ehepartner geregelt ist.
Der andere Markus Ritter

«Ich will nicht acht Stunden im Stall stehen»

Der Baselbieter Markus Ritter will auch in Zukunft melken. Gesunde Tiere und Effizienz sind ihm wichtig.

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Nach einer herausfordernden Saison startete vor Kurzem die Maisernte. Dabei liessen sich Lena Junker und ihr Team auch von einer Panne nicht bremsen.
Auswanderer

Lena Junker berichtet von blauen Zungen und goldenem Mais

Ende August ist die Tierseuche in vielen Teilen Frankreichs angekommen, so auch auf dem Betrieb der Auswanderin. Doch die Maisernte hebt ihre Stimmung.

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Stefan Hüsler bei einer ausgemähten jungen Eiche. Die Waldparzelle war 2021 von einem Sturm betroffen. In der lückigen Fläche wurde der bestehende Fichten- und Tannenbestand mit Eichen und Spitzahorn ergänzt.
Forstwirtschaft

Nur dank Pflege gibt es stabile Nutzwälder

Waldeigentümer können mit einfachen Pflegemassnahmen zu optimalen Beständen beitragen. Unterwegs im Jungwald mit dem Luzerner Betriebsförster Stefan Hüsler.

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Züchterisch gegen Hitzestress

Mit dem Slick-Gen dem Klimawandel auf den Fersen

Hitzestress gehört zu den grossen Herausforderungen der Milchproduktion. Die Rinderzucht hat eine Antwort.

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Nomination Agropreis 2024

Mit den Hunden Indy und Tara auf Trüffelsuche

Andrina Bisaz und Urs Horni sind mit der Trüffelplantage auf ihrem Landwirtschaftsbetrieb in Bad Ragaz nominiert.

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Die Siegerin der «Landfrauenküche» im Interview

Irma Schatt: «Ich dachte, es wäre schön, unter die ersten drei zu kommen»

Das Kochen hat Irma Schatt von ihrer Mutter gelernt. Die Thurgauer Landwirtin hat die «Landfrauenküche» 2024 gewonnen und will ihre Kolleginnen auf ein weiteres Menü einladen.

«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2024»

Irma Schatt gewinnt die «Landfrauenküche» mit Wild im Frühling

Die Thurgauer Landwirtin hat ihren Landfrauen-Kolleginnen das traditionelle Weihnachtsmenü ihrer Familie aufgetischt. Der Rehrücken hat gemundet und Irma Schatt den Sieg gebracht.

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Mit kreativen und einfachen Ideen kann das Abdecken der Rübenmiete angenehmer gemacht werden.
Rübenkampagne

Die ersten Rübenfelder sind geerntet

Um Ertragsverluste zu vermeiden, gilt es, einige Punkte bei der Ernte und Lagerung zu beachten. Eine Ernte auf Vorrat sollte bis Ende Oktober vermieden werden.

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Ackerbau

Nasse Böden, immer wieder Regen: Der Weizen kann noch warten

Bis Mitte Oktober wäre es Zeit für die Saat von Winterweizen. Der kann aber auch im 3-Blattstadium in den Winter gehen, sagt Anna Brugger. Die Strickhof-Beraterin gibt Tipps zur richtigen Saatdichte, denn die ist auch ein Faktor zur Vermeidung von Pilzkrankheiten.

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La Forta bedeutet «die Starke». Stark musste sie seit ihrer Geburt am 1. Dezember 2017 schon mehrfach sein. Denn sie gehört zu den Totgesagten.
Starke Kühe

La Forta und Totgesagte leben länger

Chefredaktorin Simone Barth ist ein Kuhmensch. Sie schreibt über die besondere Geschichte einer Kämpferin.

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«Ich weiss, wer meinen Wein trinken wird und kann der Kundschaft direkt dessen Geschichte erzählen»: Blaise Hofmann in seinem Rebberg in Villars-sous-Yens VD, im Hintergrund sein Elternhaus.
Landwirtschaft und Gesellschaft

«Die stete Kritik ist hart für die Bauern»

Blaise Hofmann ist Bauernsohn und Autor. Im Interview und in seinem Buch «Die Kuh im Dorf lassen» plädiert der 46-Jährige für mehr Dialog zwischen den Bauern und der urbanen Bevölkerung.

Jubiläumspreis 2024 - Gewinner Nachhaltigkeit

Mit der Natur produzieren

Nadine und Urban Dörig aus Diessenhofen gewinnen den Jubiläumspreis in der Kategorie Nachhaltigkeit. Auf ihrem Betrieb nutzen sie die Kreisläufe der Natur, fördern dadurch die Biodiversität und produzieren erfolgreich Lebensmittel.

Jubiläumspreis 2024 - Gewinner Umstrukturierung

Vom Kleinbetrieb zum Vorbild

Als Hanspeter Blaser 2014 einen Unfall erlitt, standen er und seine Frau Doris vor einem Wendepunkt. Heute sind sie Pioniere in der nachhaltigen Schafhaltung und zeigen, wie man Krisen in Chancen verwandelt.

Jubiläumspreis 2024 - Gewinner Kommunikation

Die «Geit nid, gits nid»-Mentalität

Nicole und Fritz Reusser haben schon viel Neues gewagt. Gästebewirtung, einen Hofladen und drei Themenwege auf dem eigenen Betrieb. Für den neusten – den «Trüffel-Trail» – gewinnen sie unseren Jubiläumspreis in der Kategorie Kommunikation.

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Deko-Kohlpflanzen im XXL-Format sind einheimische, winterharte und teils essbare Hingucker auf Terrassen oder vor Hauseingängen.
Kübelpflanzen

Kohl hat auch schmucke Seiten

Kohl ist nicht nur ein bodenständiges Gemüse, sondern auch ein trendiger Hingucker für Terrasse und Balkon.

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Hofladenwettbewerb 2024

«Gefragt ist der Mut, etwas Neues zu riskieren»

Corinne und Franz Schuler sind Sieger des Hofladenwettbewerbs von 2021. Drei Jahre später hat es mit dem dritten Platz wieder aufs Podest gereicht.

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Mutterkuh Schweiz

«Diese Herde ist mein ganzer Stolz»

Landwirt Markus Hermann vom Lerchenrainhof lässt seine Limousin-Herde lange weiden, aber füttert sie dennoch intensiv, um so das Potenzial der Tiere auszuschöpfen.

Landfrauenküche 2024

Miriam Knechtle: «Ich probiere gerne Neues aus»

Miriam Knechtle mag sich nicht erinnern, jemals eine Sendung der Landfrauenküche verpasst zu haben. Ihre Schwestern haben sie angemeldet.

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20 Jahre IG Weidemilch unter dem Motto Vollgras
IG Weidemilch

Vollgas geben und «Vollgras» leben

Die Schweiz als Grasland nutzen – das hat sich die mittlerweile 20-jährige Interessengemeinschaft auf die Fahne geschrieben. Präsident Peter Trachsel erklärt im Interview, warum die Weide auf viele Betriebe passt.

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Alltag in Übersee

Auswanderer: Gleich auf der ersten Jagd erfolgreich

Melanie Annegers Reinmann freut sich über das Glück der Waidmänner – allerdings lieber aus der Ferne. Sie hat anderes zu tun.

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Sandra Wyer-Supersaxo ist begeistert von ihren «Schotten». Diese kommen mit kargerem Futter gut über die Runden und lassen sich von den vielen Wanderern nicht aus der Ruhe bringen.
Landwirtschaft und Tourismus

Sandra Wyer-Supersaxo, die Bäuerin mit 900 Parzellen

Sandra Wyer-Supersaxo führt zusammen mit ihrer Familie den einzigen Vollerwerbs-Landwirtschaftsbetrieb in Saas-Fee. Das Arbeiten in diesem autofreien Tourismusort ist fordernd.

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Die rote Vogelmilbe ist ein häufiges Problem bei Haushühnern. Während sie sich in der Nacht mit dem Blut der Hühner vollsaugt, versteckt sie sich tagsüber in den Ritzen des Stalls.
Geflügelhaltung

Blutsaugende Vampire im Hühnerstall

Die rote Vogelmilbe ist ein lästiger Gast im Hennenstall. Der gelernte Geflügelzüchter und Eierproduzent Maël Matile gibt Tipps, wie die Parasiten in Schach gehalten werden können.

Bauer, ledig, sucht...

«Bauer, ledig, sucht...»: Conny sucht einen aufrichtigen Partner

Die Aargauerin lebt bereits seit 13 Jahren mit ihrer Tochter in Kanada. Nun hofft sie, bei «Bauer, ledig, sucht...» einen aufrichtigen und tierlieben Partner zu finden, mit dem sie gute Gespräche führen kann.

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Im antiken Apothekerschrank können die «Huhn im Glück»-Abonnenten von Hofladenbesitzer Lukas Glauser jeweils einmal in der Woche ihre fünf Eier abholen.
Hofladen-Award

Hofladen-Gewinner Lukas Glauser bleibt seiner Linie treu

Mit seinem Biohofladen konnte Lukas Glauser die Jury überzeugen. Sein Laden wurde zum schönsten Hofladen erkoren.

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Die Vizcachas, bis zu 7 kg schwere Nagetiere, bereiten Egon Tschol eine Menge Ärger auf seiner Farm. Sie fressen alles, was wächst, und ihre Tunnel und Bauten sind eine Gefahr für das Vieh.
Auswanderer

Egon Tschol legt sich wegen der vielen Räuber eine Flinte zu

Gottes Mühlen mahlen bekanntlich langsam, aber diejenigen der argentinischen Bürokratie noch viel langsamer. Das hat der Auswanderer beim Erlangen eines Waffenscheins festgestellt.

Landfrauenküche 2024

Isabelle Kamber fand am Ort ihrer Kindheit in eine neue Rolle

Die Solothurner Landfrau führt mit ihrem Mann ihren elterlichen Betrieb. Sie bedient gerne die Küchenmaschine – oder den Heukran.

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Bettina Hadorn-Rihs liess erst ihre Hunde homöopathisch behandeln, machte dann die Ausbildung zur Tier-Homöopathin und überzeugte ihre Schwägerin, Milchproduzentin Sonja Hadorn.
Homöopathie im Kuhstall

«Wir haben unsere Berufung gefunden»

Tier-Homöopathin Bettina Hadorn-Rhis und ihre Schwägerin, Milchproduzentin Sonja Hadorn, sind vom Nutzen der Kügelchen überzeugt.