Unsere Instagram-Beiträge
Hier finden Sie alle Artikel zu den Beiträgen, die wir auf Instagram teilen und verlinken.
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In einem Hofladen gibt es drei Zonen: Die Passivzone, die Wahrnehmungszone und die Intensivzone.
Tipps für die Direktvermarktung

So platziert man Produkte im Hofladen richtig

Bei der Warenpräsentation im Hofladen gibt es einige gute Möglichkeiten und psychologische Kniffe, um die Kundschaft zu mehr Käufen zu verführen.

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Christian Ramseyer gibt einen Überblick über die Situation und Herausforderungen im Kartoffelanbau. Bei der Kraut- und Knollenfäule liege die grösste Hoffnung in der Sortenzüchtung.
Kartoffelanbau

Es braucht resistente Sorten

Produzenten und Akteure aus der Branche trafen sich zur Fachtagung an der Olma. Die Branche verspricht, vermehrt resistente Sorten anzubauen. Sie kommen besser mit der Kraut- und Knollenfäule zurecht.

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Wenn man aus dem schlimmsten Fall den besten machen muss: Wechselweizen kann eine Alternative sein.
Nasser Herbst

«Lieber eine späte Saat als eine schlechte Saat»

Während das optimale Saatdatum langsam verstreicht, werden die Landwirte zunehmend nervös. Wie geht man agronomisch mit dieser Realität um?

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Dass die Landwirtschaft den Kulturlandverlust beim Strassenbau in Kauf nimmt, muss laut SBV-Präsident Markus Ritter gut erklärt werden.
Abstimmung

Landwirtschaftskammer sagt Ja zum Autobahnausbau

Ein Antrag auf Stimmfreigabe blieb chancenlos – SBV-Präsident Markus Ritter sieht gar Chancen für die Landwirtschaft.

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Die geehrten Züchterinnen und Züchter mit Swissherdbook-Präsident Markus Gerber (r.) und Direktor Michel Geinoz (l.) sowie Stefan Schumacher (2. v. l.), dem OK-Präsidenten des Anlasses.
Punktierung, Folklore und Ehrungen

Swisscow 2024: Momente, die man nie vergisst

Die Züchter vom Viehzuchtverein Guggisberg haben einen unvergesslichen Tag auf die Beine gestellt. Gleichzeitig wurden mit der Swisscow auch zum zehnten Mal die besten Betriebe und die besten Kühe, die bei Swissherdbook angeschlossen sind, geehrt.

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Nici Peter ist viel unterwegs zu Gesprächen mit Bäuerinnen und Bauern aus Schaffhausen.
Landfrau und Redaktorin

Nici Peter berichtet von der Realität der Bauern

Als Redaktorin bringt die Landfrau den Schaffhauserinnen und Schaffhausern die Landwirtschaft näher.

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Nach einer herausfordernden Saison startete vor Kurzem die Maisernte. Dabei liessen sich Lena Junker und ihr Team auch von einer Panne nicht bremsen.
Auswanderer

Lena Junker berichtet von blauen Zungen und goldenem Mais

Ende August ist die Tierseuche in vielen Teilen Frankreichs angekommen, so auch auf dem Betrieb der Auswanderin. Doch die Maisernte hebt ihre Stimmung.

Junglandwirt im Gespräch

«Landwirtschaft begeistert mich», sagt Marius Dietiker

Marius Dietiker (19) aus Felben-Wellhausen hat im Sommer 2024 am Arenenberg die Ausbildung zum Landwirt EFZ beendet. Jetzt arbeitet er auf dem elterlichen Betrieb mit - und er betreute den VTL-Stand an der WEGA.

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Bäuerinnen-Porträt

Carola Degen: «Ich wusste, dass ich das nicht mit demselben Herzblut weiterführen könnte»

Die Floristin und Bäuerin Carola Degen hat die Gästebewirtung, die ihre Eltern geführt hatten, aufgegeben. Den Hofladen hingegen hat sie vergrössert und das Sortiment ausgebaut.

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Ackerbau

Nasse Böden, immer wieder Regen: Der Weizen kann noch warten

Bis Mitte Oktober wäre es Zeit für die Saat von Winterweizen. Der kann aber auch im 3-Blattstadium in den Winter gehen, sagt Anna Brugger. Die Strickhof-Beraterin gibt Tipps zur richtigen Saatdichte, denn die ist auch ein Faktor zur Vermeidung von Pilzkrankheiten.

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La Forta bedeutet «die Starke». Stark musste sie seit ihrer Geburt am 1. Dezember 2017 schon mehrfach sein. Denn sie gehört zu den Totgesagten.
Starke Kühe

La Forta und Totgesagte leben länger

Chefredaktorin Simone Barth ist ein Kuhmensch. Sie schreibt über die besondere Geschichte einer Kämpferin.

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«Ich weiss, wer meinen Wein trinken wird und kann der Kundschaft direkt dessen Geschichte erzählen»: Blaise Hofmann in seinem Rebberg in Villars-sous-Yens VD, im Hintergrund sein Elternhaus.
Landwirtschaft und Gesellschaft

«Die stete Kritik ist hart für die Bauern»

Blaise Hofmann ist Bauernsohn und Autor. Im Interview und in seinem Buch «Die Kuh im Dorf lassen» plädiert der 46-Jährige für mehr Dialog zwischen den Bauern und der urbanen Bevölkerung.

Jubiläumspreis 2024 - Gewinner Nachhaltigkeit

Mit der Natur produzieren

Nadine und Urban Dörig aus Diessenhofen gewinnen den Jubiläumspreis in der Kategorie Nachhaltigkeit. Auf ihrem Betrieb nutzen sie die Kreisläufe der Natur, fördern dadurch die Biodiversität und produzieren erfolgreich Lebensmittel.

Jubiläumspreis 2024 - Gewinner Umstrukturierung

Vom Kleinbetrieb zum Vorbild

Als Hanspeter Blaser 2014 einen Unfall erlitt, standen er und seine Frau Doris vor einem Wendepunkt. Heute sind sie Pioniere in der nachhaltigen Schafhaltung und zeigen, wie man Krisen in Chancen verwandelt.

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Die traditionellen Kegelhüte spenden Schatten bei der Arbeit im Reisfeld. Reis wird zweimal jährlich gepflanzt.
IFYE-Austausch

Reisfelder und Zuckeräpfel – ein Reisebericht aus Taiwan

Brenda Mollet ist mit der Austausch-Organisation IFYE in das ostasiatische Land gereist. Bei mehreren Gastfamilien hat sie viel sehen und erleben können.

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Milchverarbeitung

«Käsen ist eine Tüpflischisser-Arbeit», erklärt Alain Jungo

Die Milchverarbeitung fasziniert den Käsermeister aus St. Ursen. Hätte er aber keine Greyerzer-Käserei, würde er seine Leidenschaft aufgeben.

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Ackern wie zu Urgrossvaters Zeiten: Der richtige Umgang mit Gespann und Pflug will gelernt sein.
Gespanne

Pferde am Pflug – die Königsdisziplin

Nur wenige arbeiten heute noch mit Pferden. Sie haben Freude daran und möchten die Tradition erhalten.

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Hofladenwettbewerb 2024

«Gefragt ist der Mut, etwas Neues zu riskieren»

Corinne und Franz Schuler sind Sieger des Hofladenwettbewerbs von 2021. Drei Jahre später hat es mit dem dritten Platz wieder aufs Podest gereicht.

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Mutterkuh Schweiz

«Diese Herde ist mein ganzer Stolz»

Landwirt Markus Hermann vom Lerchenrainhof lässt seine Limousin-Herde lange weiden, aber füttert sie dennoch intensiv, um so das Potenzial der Tiere auszuschöpfen.

Landfrauenküche 2024

Miriam Knechtle: «Ich probiere gerne Neues aus»

Miriam Knechtle mag sich nicht erinnern, jemals eine Sendung der Landfrauenküche verpasst zu haben. Ihre Schwestern haben sie angemeldet.

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20 Jahre IG Weidemilch unter dem Motto Vollgras
IG Weidemilch

Vollgas geben und «Vollgras» leben

Die Schweiz als Grasland nutzen – das hat sich die mittlerweile 20-jährige Interessengemeinschaft auf die Fahne geschrieben. Präsident Peter Trachsel erklärt im Interview, warum die Weide auf viele Betriebe passt.

Bauer, ledig, sucht...

«Bauer, ledig, sucht...»: Conny sucht einen aufrichtigen Partner

Die Aargauerin lebt bereits seit 13 Jahren mit ihrer Tochter in Kanada. Nun hofft sie, bei «Bauer, ledig, sucht...» einen aufrichtigen und tierlieben Partner zu finden, mit dem sie gute Gespräche führen kann.

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Im antiken Apothekerschrank können die «Huhn im Glück»-Abonnenten von Hofladenbesitzer Lukas Glauser jeweils einmal in der Woche ihre fünf Eier abholen.
Hofladen-Award

Hofladen-Gewinner Lukas Glauser bleibt seiner Linie treu

Mit seinem Biohofladen konnte Lukas Glauser die Jury überzeugen. Sein Laden wurde zum schönsten Hofladen erkoren.

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Die Vizcachas, bis zu 7 kg schwere Nagetiere, bereiten Egon Tschol eine Menge Ärger auf seiner Farm. Sie fressen alles, was wächst, und ihre Tunnel und Bauten sind eine Gefahr für das Vieh.
Auswanderer

Egon Tschol legt sich wegen der vielen Räuber eine Flinte zu

Gottes Mühlen mahlen bekanntlich langsam, aber diejenigen der argentinischen Bürokratie noch viel langsamer. Das hat der Auswanderer beim Erlangen eines Waffenscheins festgestellt.

Landfrauenküche 2024

Isabelle Kamber fand am Ort ihrer Kindheit in eine neue Rolle

Die Solothurner Landfrau führt mit ihrem Mann ihren elterlichen Betrieb. Sie bedient gerne die Küchenmaschine – oder den Heukran.

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Bettina Hadorn-Rihs liess erst ihre Hunde homöopathisch behandeln, machte dann die Ausbildung zur Tier-Homöopathin und überzeugte ihre Schwägerin, Milchproduzentin Sonja Hadorn.
Homöopathie im Kuhstall

«Wir haben unsere Berufung gefunden»

Tier-Homöopathin Bettina Hadorn-Rhis und ihre Schwägerin, Milchproduzentin Sonja Hadorn, sind vom Nutzen der Kügelchen überzeugt.

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Die Konservierung und Verfütterung von Herbstgras steht vor der Tür und bringt gewisse Herausforderungen mit sich. Unsere Autorin gibt Tipps.
Frage an die Fachfrau

Bei Herbstsilage in der Ration gilt es ein paar Dinge zu beachten

Noch rasch silieren im Herbst hat praktische Vorteile. In der Fütterung ist Herbstgras in Siloballen aber anspruchsvoller. Die TS-Gehalte und Zuckergehalt sind tiefer und das Rohprotein erhöht. Genauso wie der Rohaschegehalt wegen Erde im Futter.

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Nationalrat Kilian Baumann sprach am Gabris-Gespräch.
Agrarpolitik

«Das Geld der Landwirte verschwindet im Speckgürtel», sagt Kilian Baumann

Am Gabris-Gespräch 2024 sprach der Grüne Nationalrat über aktuelle und zukünftige Entwicklungen in der Agrarpolitik.

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Am Dienstag, 17. September, werden in Thun 200 Stiere aufgeführt: Es ist Zuchtstiermarkt.
Viehzucht

Wo Rassen den Takt angeben und Zuchtstiere der Zeit trotzen

Herbstzeit ist Schauzeit. In Thun werden 200 Stiere rangiert und viele von ihnen zum Kauf angeboten.

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Michael Gugger (l.) von der Versuchsstation Gemüsebau Ins BE und Martina Keller von Agroscope Extension Gemüsebau erläutern ihre Ergebnisse zur Spätverunkrautung bei den Zwiebeln.
Gemüsebau

Wegfallende Pflanzenschutzmittel: «Es wird nicht einfacher»

An der interkantonalen Fachtagung Freilandgemüse war der Pflanzenschutz ein grosses Thema. Die Unkraut- und Schädlingsbekämpfung wird zur grossen Herausforderung.

Landfrauenküche 2024

Irma Schatt: «Mit dem Hof ist ein langgehegter Wunsch in Erfüllung gegangen»

Die Thurgauerin Irma Schatt liebt gemütliche Tischrunden mit Familie und Gästen. Dabei kocht sie bevorzugt währschaft und mit viel Fleisch.

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Die Marktlage in der Landtechnik-Branche ist schwierig. Die GVS reagiert mit einer Restrukturierung. Laut CEO Markus Angst möchte man so schneller und agiler werden und auf kommende Veränderungen vorbereitet sein.
Landtechnik

Entlassung führender Mitarbeiter und Reorganisation bei GVS

Die GVS baut ihre Strukturen um. Laut CEO Markus Angst will man so agiler und schneller werden. Ein Blick auf die Zahlen zeigt die wirtschaftlichen Hintergründe.

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Gemeinsam mit dem Bauern und seinem geschulten Auge evaluieren Noah Rauser und seine Teamkolleg(innen) die Wirksamkeit der Insektizide.
Gefährlicher Schädling im Mais

Kambodscha: Feldforschung gegen den Herbst-Heerwurm

HAFL-Student Noah Rauser sucht in Kambodscha nach alternativen lokalen Lösungen für einen globalen Schädling.