Im Vergleich zu 2015 stiegen die Exporte um 179'000 Tonnen oder 8,4 Prozent, wie Agra-Europe berichtet. Das Rekordjahr 2012 wurde um 2,2 Prozent übertrumpft. Der Exportumsatz mit Schweinefleisch betrug laut der Exportorganisation für Fleisch (USMEF) 5,94 Milliarden US-Dollar (+6,6%).
Mit 730'300 Tonnen ging fast ein Drittel des Fleisches nach Mexiko. Im südlichen Nachbarstaat wurde damit zum 5. Mal in Folge ein Absatzrekord erzielt.
lid