Der Kälbermarkt hat schon gekippt. Die Nachfrage ist schwächer, das Angebot nicht allzu gross. Der Preis für T3-Bankkälber sinkt um 40 Rappen auf Fr. 15.20 pro Kilo Schlachtgewicht franko Schlachthof. Schlachtkühe hat es hingegen 2018 auch noch zu viel wenig. Aber Tränkekälber bleiben auch 2018 gesucht und sie bleiben teuer. Unter Druck könnte der Viehhandel kommen. Anicom hat schon eine „Anicom-App“ womit Viehverkauf ohne Händler funktioniert. Die „Micarna-E-Direkt“-App sollte im Februar 2018 zur Verfügung stehen. Mehr dazu in der gedruckten Ausgabe der BauernZeitung. Wer sie nicht abonniert hat – frage gleich hier nach einem Abo oder Probeabo.
rü