Der mit 10‘000 Franken dotierte „Grand Prix Bio Suisse“ geht an die Knospe-Produzenten Iris und Bernhard Hänni. Sie kultivieren sämtliche Ackerflächen ihres Biobetriebs pfluglos. Die Fahrspuren werden dauerhaft begrünt und so klar von der Anbaufläche getrennt, begründet Bio Suisse den Entscheid. Diese zukunftsweisende Art des Anbaus senke die Kosten, steigere Boden- und Pflanzengesundheit, reduziere die Bodenerosion und ermögliche eine flexiblere Planung der Gründüngung bei der Fruchtfolge.

lid