Der Prämienbetrag kommt laut Mitteilung dank der hohen Nachfrage nach IP-Suisse-Mehl durch Migros/Jowa, Hiestand, Naturel Bäckereien, Fortisa/McDonald’s, Fredy’s und weitere Abnehmer zustande und wird durch diese finanziert.
Gute Getreide-Ernte
2017 habe sich an den meisten Standorten als gutes Getreidejahr erwiesen, teilt IP-Suisse mit. Die Erträge lagen deutlich höher als im ertragsschwachen 2016. Die Sorten der Klasse TopQ konnten ihren Anteil weiter steigern. Die hohe Prämie der Hochqualitätssorten Lorenzo, Molinera, Runal erlaubten auch hier eine wirtschaftlich konkurrenzfähige Produktion. Zusammen mit den IP-Suisse-Mischungen bestehe weiterhin eine hohe Nachfrage danach.
Weitere Produzenten gesucht
Um die hohe Nachfrage nach Getreide mit dem Käfer-Siegel auch im kommenden 2018 quantitativ und qualitativ sicherstellen zu können, sucht IP-Suisse zusätzliche Getreideproduzenten.
Interessierte Bauern können sich bei der Geschäftsstelle von IP-Suisse melden (Tel. 031 960 60 00 oder E-Mail:getreide(at)ipsuisse.ch).
jw