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Pflanzenbau
Süsskartoffeln im Hoch
Vor einigen Jahren noch unbedeutend, erleben Süsskartoffeln einen Boom. Das zeigt sich an der enormen Importsteigerung. Im zweiten Halbjahr 2017 gingen die Importe jedoch zurück. Laut BLW-Fachbereich Marktanalyse hängt das damit zusammen, dass sich Schweizer Süsskartoffeln im Markt etabliert haben.
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