EinheitFr.
Brot und Zopf
Brot500 g4.00–5.00
Brot1 kg6.50–8.00
Holzofenbrot1 kg7.50–9.50
Spezialbrote (dunkle Mehle, Samen, Kerne usw.)350 g3.50–5.00
Früchte-, Speckbrot250 g4.00–5.00
Zierbrote (geflochten, verziert usw.)100 g1.30–1.50
Zopf mit Butter500 g7.50-8.00
Eier
Eier, BioStück0.85–0.95
Eier, BodenhaltungStück0.60–0.70
Eier, FreilandStück0.70–0.80
Eierlikör5 dl18.00-20.00
Gelées, Konfitüren und Honig
Gelées mit diversen Früchten500 g6.50–8.50
Konfitüre250 g5.00–6.00
Konfitüre500 g6.50–7.50
Honig, Wald- und Blütenhonig1 kg27.00–32.00
Birnel1 kg8.00–10.00
Sirup
Sirup aus Blüten und Blättern5 dl5.50–7.00
Sirup aus Goldmelissenblüten5 dl6.50–7.50
Sirup aus Saft von Beeren und Früchten5 dl7.50–8.00
Spezialitäten
Essig (aromatisiert mit Gewürzen und Beeren)5 dl6.00–8.00
Gemüse-Chutney, süss-sauer225 ml5.00–6.00
Meringues-Schalen100 g4.50
Speiseöl aus Baumnüssen1 dl10.00–16.00
Speiseöl aus Raps1 dl1.50–2.00
Speiseöl aus Sonnenblumen1 dl1.50–2.00
Sauerkraut, hausgemacht, offen1 kg6.00–7.00
Getränke, alkoholfrei
Aroniasaft1 l15.00–18.00
Holundersaft, rein und pasteurisiert, ohne Gebinde5 dl6.00–7.00
Süssmost, frisch ab Presse, in 1,5 PET-Flaschen, unpasteurisiert, inkl. GebindeFlasche3.50-4.50
Süssmost in 3-Liter-Stehbeutel oder Bag-in-Box, pasteurisiert, inkl. GebindeBox7.00­–9.00
Süssmost, pasteurisiert, inkl. Gebinde5 l Box12.00–14.00
Süssmost, pasteurisiert, inkl. Gebinde10 l Box22.00–25.00
Süssmost, pasteurisiert, inkl. Gebinde1,5 l4.00–5.00
Traubensaft, pasteurisiert, ohne Gebinde1 l5.50–7.00
Getränke, alkoholische und Spirituosen
Apfelchampagner7,5 dl16.00–20.00
Apfel- und Holundersaftmischung in Gärung1 l3.50–4.00
Liköre (mit Kernobstbrand angesetzt)5 dl28.00–35.00
Vieille Prune5 dl23.00–30.00
Obstbrand 40 Vol.-%: Kirsch, Williams, Quitten, Mirabellen5 dl23.00–30.00
Obstbrand 40 Vol.-%: Kernobst oder Zwetschgen5 dl21.00–25.00
Süssmost vergärt (Gärsaft), ohne Gebinde1 l3.00–3.50
Trockenfrüchte/Dörrbohnen
Apfelringli, schonend entfeuchtet100 g5.50–6.50
Apfelringli, mit Wärme gedörrt100 g4.50–5.00
Aronia, getrocknet100 g7.50
Birnen, schonend entfeuchtet100 g5.50–6.50
Birnen, mit Wärme gedörrt100 g4.50–5.50
Bohnen100 g7.50–8.50
Lindenblüten100 g25.00–30.00
Zwetschgen100 g7.00–8.50
Tiefkühlprodukte
Himbeeren1 kg16.00–18.00

Brombeeren

1 kg

14.00–16.00