Das Positive vorneweg: Der Verkauf von Antibiotika für Nutztiere ist in den letzten Jahren stetig zurückgegangen. Und: Es spielt keine grosse Rolle, ob eine Kuh 10 000 kg Milch oder «nur» 7000 kg Milch produziert – der Antibiotikaverbrauch ist bei beiden Milchleistungen etwa gleich gross. «Vor allem das Management auf den Betrieben ist ausschlaggebend für den Antibiotikaeinsatz», ist Michèle Bodmer, Tierärztin und…

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