Kompost im Nutzgarten: Die Mischung macht's

Bei vielen Gärtnerinnen hört die Kompostierung dort auf, wo sie in Wirklichkeit erst anfängt: beim Sammeln. Fast alle auf dem Markt erhältlichen «Kompostbehälter» sind nämlich nur zum Sammeln gedacht. Das eigentliche Kompostieren findet erst später statt.  Mit diesen Kompostbehältern verhält es sich wie mit einem Herd: Ob das Essen schmeckt, hängt nicht vom Herd, sondern von der Köchin ab. Farbe, Form und Material…