Nachgefragt

«Nachhaltigkeit bedeutet auch, als Betrieb überleben zu können»

Veronika Zbinden ist wissenschaftliche Mitarbeiterin im Team Nachhaltigkeit Agronomie an der HAFL. Wir haben bei ihr nachgefragt, wann sich eine Nachhaltigkeitsanalyse lohnt und was dahinter steckt.

Von Belinda Balmer

Publiziert am Montag, 28. März 2022 12:01

Lesedauer 4 Minuten

Thema Nachhaltigkeit

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Veronika Zbinden ist wissenschaftliche Mitarbeiterin im Team Nachhaltigkeit Agronomie an der HAFL. (Bild: BFH-HAFL)

Für welche Betriebe empfiehlt sich eine Nachhaltigkeitsanalyse? Veronika Zbinden: Grundsätzlich kann man mit der HAFL-eigenen Methode Rise jeden Landwirtschaftsbetrieb analysieren. Insbesondere eignet sich eine Rise-Analyse für Betriebe, die im Umbruch sind, z.B. bei einer Hofübergabe. wenn eine Standortbestimmung gewünscht wird. wenn grössere Investitionen geplant sind. wenn es Konflikte oder Krisen auf dem…

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