Gülle, die atmen kann, ist besser für Pflanzen, aber umstritten

Unter Luftabschluss kommt es in der gelagerten Gülle zu anaeroben Abbauvorgängen und es entstehen flüchtige Stickstoff-Verbindungen. Das heisst einerseits, es bilden sich vermehrt Ammoniak und das Treibhausgas Methan. Andererseits entstehen unangenehm riechende Substanzen wie Benzoesäure, Phenol, Kresol, Skatol, Indol oder sogar Schwefelwasserstoff. Schwefelwasserstoff ist ein farbloses, hochgiftiges Gas. Diesem…