1'500 Plakate mit dem Slogan «Achte auf das Schweizer Qualitätszeichen» und Produktbilder werden in den nächsten mindestens zwei Wochen Strassenzüge und Plakatwände zieren. Auch digitale Plakate und Aktivitäten auf Social Media sind geplant, wie die Schweizerische Vereinigung AOP-IGP mitteilt.
Der Fokus liegt auf der Deutschschweiz, wo geschützte Urspungsbezeichnungen (AOP) und die geschützte geographische Angabe (IGP) in den Köpfen verankert werden sollen.
Was ist AOP und IGP?
Bei Produkten mit einer AOP kommt vom Rohstoff zur Verarbeitung bis zum Endprodukt alles aus einer klar definierten Ursprungsregion. Spezialitäten mit einer IGP werden im Herkunftsort entweder erzeugt, verarbeitet oder veredelt. Im Bundesregister sind heute 23 AOP- und 16 IGP-Produkte registriert.
Informationen über AOP-IGP:
