Das Lohnunternehmen Schwab im aktuell von der Bise gepeitschten Gals BE hat etwas gewagt: Um Fortschritt im Kartoffelbau zu erlangen, macht man nicht einen Schritt nach vorne, sondern, technisch gesehen, einen Schritt zurück. «Wir machen mit der 6 m langen und 4,25 m breiten Handpflanzmaschine Ropa Gecko eigentlich das, was unser Vater schon vorgelebt hat, einfach etwas moderner», sagt Lohnunternehmer Matthias…

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