So geht der Winterschnitt bei Birnbäumen

Im Unterschied zu den Apfelbäumen sind Birnenbäume stärker im Wuchs, weshalb sie mehr Licht zur Blütenknospenbildung benötigen. Um dem starken Wuchs zu begegnen, werden die meisten Bäume in den letzten Jahren im Drapeau-System erzogen, d. h. schräg gepflanzt. Im Unterschied zu den Apfelbäumen sollte bei den Birnen Folgendes beachtet werden:

• Die aufrechten Triebe nicht im ersten, sondern erst im dritten Jahr zurückschneiden, da sich auf diesen im zweiten Jahr die wichtigen und kräftigsten Blütenknospen ausbilden.
• Die Birnbäume reagieren beim Schnitt mit stärkerem Wuchs – deshalb etwas toleranter beim Schnitt sein und einige leicht aufrechte Langtriebe stehen lassen.
• Im oberen Baumbereich dicke Äste wegschneiden, damit die unteren Astpartien nicht beschattet werden.

Der Winterschnitt bei den Birnenbäumen sollte erst Ende Winter bis nach der
Blüte durchgeführt werden. Das reduziert das Risiko frostbedingter Ausfälle.