Urs Brändli zu den neuen Bio-Futtervorschriften: «Kreisläufe werden geschlossen»

Weshalb gibt es ab 2022 zwei neue Richtlinien, also die Senkung des Kraftfutters auf 5% und die Verfütterung von 100% Schweizer Knospe-Futter an Wiederkäuer? Urs Brändli: Die Reduktion des Kraftfutters auf 5% basiert auf der Überlegung, dass Kühe auch mit Raufutter eine gute Leistung erbringen können. Bei der Entscheidung, dass nur noch Schweizer Knospe-Futter an Wiederkäuer verfüttert werden darf, geht es auch…