Ein Coronavirus bereitet den Hühnern Sorgen

NL: 150'000 Hühner wegen H5N8 getötet

In den Niederlanden ist auf einem Bauernhof eine auch für Menschen gefährliche Variante der Vogelgrippe ausgebrochen. Im ganzen Land verboten die Behörden für die Dauer von 72 Stunden jeden Transport von Geflügel, Eiern und Geflügelprodukten.

Tierhaltung

Vogelgrippe: Ein Wintergarten schützt die Hühner

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) empfiehlt Hobbyhaltern zusätzlich zum Hühnerstall einen Wintergarten einzurichten. Dort können sich die Hennen bei schlechtem Wetter oder bei Vogelgrippe-Gefahr trotzdem draussen aufhalten.

Vogelgrippe: Mehr als eine Million Tiere getötet

Zur Bekämpfung der Vogelgrippe sind in Deutschland inzwischen mehr als eine Million Hühner, Puten und Enten getötet worden. Alle Bundesländer sind jetzt betroffen. In der Schweiz gelten die Schutzmassnahmen weiterhin.

Vogelgrippe: Wachsam bleiben

In der Schweiz bleiben die Schutzmassnahmen vor der Vogelgrippe wegen der aktuellen Lage in Europa wie geplant bis zum 31. März gültig. Der letzte Vogelgrippe-Fall in der Schweiz datiert vom 6. Januar.

Vogelgrippe: Russland erlässt Importverbot für EU-Geflügel

Russland hat ein weiteres Importverbot für Geflügelfleisch in Kraft gesetzt. Offiziell begründet wird das Verbot mit der Vogelgrippe in den Exportländern. Wegen des Embargos war der Import aber ohnehin bereits verboten.

Fütterung

Wie viel Gras kann das Geflügel fressen?

In der Geflügelbranche wurden Fütterungsversuche mit Weidegras als Proteinzufuhr gemacht. Denn Rohfasern wären auch für Legehennen und Masthybriden interessant. Aber die Absorption der Komponenten ist eine Herausforderung.

Bäuerinnenporträt

Noch dreht sich bei der Willisauerin Andrea Stadelmann vieles ums Ei

Die Mutter vierer Mädchen mag betriebliche Innovation, gute Gespräche und das Familienleben. Hauptbetriebszweig sind die Legehennen, daraus entstand auch eine Direktvermarktung. Nun möchte man diversifizieren.

Geflügel

Bauen oder importieren – Micarna kämpft um Geflügelschlachthof

Micarna sieht sich beim Bauprojekt eines Geflügelschlachthofs einer Flut von Einsprachen gegenüber. Tristan Cerf vom MGB nimmt Stellung zu den Hürden.

Geflügelhaltung

Blutsaugende Vampire im Hühnerstall

Die rote Vogelmilbe ist ein lästiger Gast im Hennenstall. Der gelernte Geflügelzüchter und Eierproduzent Maël Matile gibt Tipps, wie die Parasiten in Schach gehalten werden können.

Pouletmast

Ein Pouletmaststall ganz ohne fossile Brennstoffe

Statt mit Gas läuft die Pouletmasthalle von Baptiste Bosson mit einer Wärmepumpe. Der eigentliche Star ist aber die Wärmerückgewinnung.

Agrarforschung

Wie viel Raufutter darf es denn sein für Zweinutzungshühner?

Die Erhöhung des Rohfaseranteils in der Ration von Legehennen hat keinen Effekt auf die Legeleistung, die Futterverwertung oder das Ei-Gewicht. Das zeigt eine Schweizer Untersuchung.

Hühnerhaltung

«Alle Küken leben» – wie Bio Suisse aus der Kükentötung aussteigt

Bis Ende Jahr soll die Mehrheit der Bio-Hähne aufgezogen werden. Neben der Bruderhahnaufzug spielt auch das Zweinutzungshuhn eine wichtige Rolle.

Frage an den Fachmann

Weshalb haben meine Hühner ein beschädigtes Gefieder?

Was können die Ursachen sein, wenn Hühner Gefiederschäden aufweisen? Der Fachmann Andreas Gloor vom Aviforum klärt auf.

Struktur

Klare Trends in der Viehlandschaft

Auf etwas mehr als 40'000 von insgesamt knapp 48'000 Schweizer Betrieben lebt Vieh. Die Bestände entwickeln sich unterschiedlich.