Farbige Eier direkt von der Henne

Gerade richtig zu Ostern legen Jessica Goppelts Hühner wieder. «Im Winter hatte ich drei Monate lang kein Ei.» Nicht irgendwelche Eier, sondern bunte Eier. Die sind nicht gefärbt, sondern ein Naturprodukt der Hühnerschar. Ein Herz für Tiere Jessica Goppelt lebt in Ellikon an der Thur ZH in einem Einfamilienhaus mit viel Umschwung. Schon als Kind hatte Goppelt viele Tiere zu Hause. Aber aufs Huhn gekommen ist sie…