Nicole und Roland Salzmann: Berufsstolz und Leidenschaft

Es ist ein wunderschönes Bild, das sich an diesem Nachmittag bietet: Die Kühe von Roland und Nicole Salzmann auf dem Siehen in Eggiwil grasen friedlich auf der Weide und geniessen dabei die Herbstsonne. Doch schon bald dürfte es ganz anders sein: Nicht nur bei den Kühen, sondern auch bei den Meistersleuten dürfte der Puls dann etwas höher schlagen, denn ihre Jubiläumsviehschau steht vor der Türe. «Am Samstag, 26.…