Schweinehaltung

Schweinezucht: Erstklassige Genetik aus der Schweiz

Als Schweinezüchter ist man 365 Tage rund um die Uhr für die Tiere da. Eine anspruchsvolle Arbeit, die eine Topqualität hervorbringt. Ein Besuch auf dem Zuchtbetrieb von Fabian Reimann im bernischen Graben.

Von Katrin Erfurt

Publiziert am Samstag, 11. Juli 2020 12:02

Lesedauer 5 Minuten

Themen Schweine, Betriebsporträts

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Fabian Reinmann ist einer von 100 Kernzüchtern, die reinrassige Jungsauen für die Vermehrung und letztendlich für die Produktion von Mastferkeln erzeugen. (Bild zVg)

Fabian Reinmann ist einer von 100 Kernzüchtern, die reinrassige Jungsauen für die Vermehrung und letztendlich für die Produktion von Mastferkeln erzeugen. (Bild zVg)

In der Schweiz hängt die gesamte Schweinefleischproduktion von einer guten Kernzucht ab. Kernzuchtbetriebe stellen zum einen erstklassige Eber für die künstliche Besamung (KB) bereit, zum anderen werden reinrassige Jungsauen für die Vermehrung und letztendlich für die Produktion von Mastferkeln erzeugt. Einer der etwa 100 Kernzuchtbetriebe in der Schweiz liegt in der Gemeinde Graben im Kanton Bern. Auf dem…

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