Experten wollen bei der Fleischwirtschaft sparen

Der Sparbericht der vom Bundesrat eingesetzten Expertengruppe um den Ökonomen Serge Gaillard stösst beim Schweizer Bauernverband (SBV) auf wenig Gegenliebe. Die Experten nehmen unter anderem die Fleischwirtschaft ins Visier. So sollen die Beihilfen Viehwirtschaft gestrichen werden, weil diese «nicht der Landwirtschaft, sondern der nachgelagerten Verarbeitungsbranche zugute» kämen, wie es im Bericht heisst. Die…