Porträt

Porträt: Zwei Schwestern überbrücken den Zigerschlitz

Debora und Alexandra Huber verbringen den Sommer im Glarnerland. Jede auf einer Talseite. So sind sie in Sichtweite und doch fern voneinander.

Von Adrian Krebs

Publiziert am Sonntag, 11. August 2019 09:21

Lesedauer 4 Minuten

Themen Betriebsporträts, Käse

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Schwestern mit Aussicht: Debora (l.) und Alexandra Huber auf dem Saasberg, der obersten Staffel der Alp Bodmen. Hier melkt Debora 29 Kühe, Alexandra arbeitet derweil im Ortstockhaus oberhalb von Braunwald. Den Ortstock sieht man im Hintergrund. (Bilder akr)

Empfang mit Alpenrosen kurz vor dem Mittelsass Hälsli.

Steiler Aufstieg zum Saasberg, der obersten Staffel von Alp Bodmen.

Debora Huber beim Käsen auf dem Saasberg.

Zusennin Daniela Hösli beim Reinigen des Kessis, während draussen eine der Ziegen anderweitig beschäftigt ist.

Alexandra und Debora Huber beobachtet von einer der Alpziegen.

Zusennin Daniela Hösli bei der Pflege des jungen Alpkäses.

Der junge Alpkäse im Salzbad.

Steile Angelegenheit Die Alp Bodmen reicht von der untersten Staffel mit 1350 Metern bis auf 2200 Meter über Meer.

Gruppenbild mit Hornkühen: Julia und Jakob Hefti, sowie Debora und Alexandra Huber.

Jakob Hefti ist der Sohn des gleichnamigen Alpmeisters. Seine Lieblingskuh ist Cola, die wegen ihres dunklen Fells so heisst. Im Hintergrund erkennbar ist der Ortstock.

Alpschweine mit Aussicht.

Tolles Panorama: Die Saasberg-Hütte liegt gegenüber von Braunwald auf einer Höhe von rund 2000 Metern über Meer.

Sie sind sich sehr nahe, Debora und Alexandra Huber. Vor dem Bildtermin kontrollieren sie gegenseitig den Look. Es folgen ein paar kleine Handgriffe und ein Schuhwechsel. Diesen Sommer ist die Distanz etwas grösser. Das Geschwisterpaar vom Gofer im Hasliberg BE überbrückt quasi den «Zigerschlitz», wie das Glarnerland im Volksmund gerne genannt wird. Die Chemie stimmte sofort Debora (23) ist auf Alp Bodmen als…

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