Heute schreibe ich über mein Umfeld in Neuseeland, die Gegebenheiten meiner Farm, warum ich statt Kiwi-Früchten eine Fleischfarm habe sowie von den Parallelen und Gegensätzen zur Schweiz. Hier bin ich daheim Meine kleine Farm umfasst 26 Hektaren, wovon sich etwa die Hälfte bewirtschaften lässt. Der Rest besteht aus natürlichem, teils dichtem Urwald. Dieser schlängelt sich entlang der Talsohle, begleitet von einem…

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