Das Migros-Poulet muss raus dürfen – so sieht das in der Praxis aus

[REL 1]Mit dem Hochziehen des Vorhangs im Aussenklimabereich (AKB) öffnet Walter Stucki seinen Mastpoulets eine neue Welt: Zum ersten Mal dürfen sie nach draussen. Die Weide misst das Doppelte der Stallfläche und wird von Stuckis neustem Mitarbeiter – einem Mähroboter – in Schuss gehalten. Bäume und ein Dreieckstuch bieten Schatten und Deckung, aber so weit trauen sich die Hühner noch nicht. Schon vor 10 Jahren Für…