Das Grosse Moos gilt als Gemüsekammer der Schweiz. Zum Jahresende hat die BauernZeitung bei der Gemüseproduzenten-Vereinigung der Kantone Bern und Freiburg (GVBF) nachgefragt, wie das vergangene Jahr erlebt wurde und was die Zukunft für die Branche bereithält. Von Thomas Wyssa war zu erfahren, dass die Produzenten immer mehr Mühe hätten, Nachfolger für ihre Betriebe zu finden. Nebst den unberechenbaren…
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