«Der guten Brennzwetschgenernte von 3123 Tonnen stand ein geringer Bedarf der Brennereien gegenüber», zieht das Produktzentrum Destillate des Schweizer Obstverbandes das Fazit über die Brennzwetschgenernte. Wegen dem Ausbruch der Corona-Pandemie sei der Absatz von Bränden eingebrochen, heisst es. Als Folge sank auch der Bedarf der Brennereien. «Dadurch wurden Übermengen teilweise zum Importpreis abgenommen», heisst es im Bericht. Der Richtpreis für die Ernte 2020 für Brennzwetschgen wurde am 15. Januar 2020 beschlossen. Er lag bei 60 Rappen je Brennzwetschgen, bei 16 Grad Brix, franko Brennerei geliefert und in eigenen Fässern.
Obstbau
Grosse Brennzwetschgen-Ernte aber kleiner Bedarf der Brennereien
Die Ernte an Brennzwetschgen fiel 2020 höher aus als geschätzt. Für die grosse Ernte wurde nicht überall der Richtpreis von 60 Rappen bezahlt.
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