Herbizidfreie Kartoffeln funktionieren auf dem Feld, aber nicht am Markt

Nach den Regenfällen von Anfang Woche kommt die Sonne zurück und sobald die Befahrbarkeit gegeben ist, ist auch wieder an Feldarbeit zu denken. Auf vielen Kartoffeldämmen zeigt sich bisher maximal etwas Unkraut. Es liesse sich auch mechanisch bekämpfen – eigentlich. 300 bis 1200 Franken pro ha «Man hat keinen Unterschied zwischen den Verfahren gesehen, wir hatten null Unkraut», schildert Raphael Müller. Der…