Thurgau: Aprikosenanbau und -sorten im Wandel der Zeit

Auf dem Schul- und Versuchsbetrieb Obstbau des Bildungs- und Beratungszentrums BBZ Arenenberg in Güttingen TG stehen über 200 Aprikosenbäume. Fast alle der elf Neuzüchtungen sind aromatische, früh reifende Sorten. Ein Teil steht in einem Folientunnel, der andere draussen im Freien. Ein Drittel Ernteverlust Der Aprikosenanbau ist unter den bei uns vorherrschenden klimatischen Bedingungen ein sensibles Unterfangen,…