«Wir ernten auch bei 30 Grad Nüssler»

Nüssler, Nüsslisalat, Rapunzelsalat, Feldsalat, Vogerlsalat oder Ackersalat – der klassische Wintersalat hat viele Namen. Auf dem Gemüsebaubetrieb «Les Bottés Toqués» unweit von Yverdon VD, wo er im grossen Stil angebaut wird, heisst er allerdings «Rampon». Die Übersetzungssoftware der Journalistin übersetzt die welsche Bezeichnung zwar konsequent mit «kriechenden Sorten», da sie sich offenbar nicht mit agronomischen…