Mutterkuhhaltung

«Wenn ihr Natura-Beef liefern wollt, ist jetzt eine sehr gute Zeit dafür»

Während die Label-Tiere in vergangenen Jahren zur gleichen Jahreszeit reichlich vorhanden waren, kann die bestellte Menge aktuell nicht geliefert werden.

Von Flurina Monn

Publiziert am Samstag, 20. April 2024 05:58

Lesedauer 5 Minuten

Themen Mutterkuh Schweiz, Fleisch, Schlachtung

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Aktuell kann die bestellte Menge Natura-Beef nicht geliefert werden. (Bild: Ruth Aerni)

Während Mutterkuh Schweiz in vergangenen Jahren jeweils zu dieser Jahreszeit zu viele Natura-Beef hatte, sieht es dieses Jahr anders aus und die gewünschte Menge kann nicht geliefert werden.

Während Mutterkuh Schweiz in vergangenen Jahren jeweils zu dieser Jahreszeit zu viele Natura-Beef hatte, sieht es dieses Jahr anders aus und die gewünschte Menge kann nicht geliefert werden. (Bild: Quelle Mutterkuh Schweiz / Grafik BauZ)

«Die Situation ist heute deutlich besser als zur gleichen Jahreszeit vor einem Jahr», sagte Daniel Flückiger, Geschäftsführer von Mutterkuh Schweiz, an der Regionaltagung des Vereins in Zollikofen BE über die Marktsituation der beiden Labels Natura-Beef und Natura-Veal. Der aktuelle Stau beim Natura-Veal sei momentan aus Sicht von Mutterkuh Schweiz noch zu bewältigen, so der Geschäftsführer. Menge aktuell nicht…

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