19 Milchtechnolog(innen) und sieben Milchpraktiker(innen) erhielten letzte Woche ihre Diplome im Rathaus Sursee vom Bildungs- und Beratungszentrum Natur und Ernährung Milchwirtschaft überreicht. Bernhard Hauri als Leiter der Berufsfachschule gratulierte den beiden Milchtechnologinnen Lorena Höhn (Milchmanufaktur Einsiedeln AG, Einsiedeln) und Liora Stirnimann (Bio-Käserei Burgrain AG, Alberswil) zu den Bestnoten von 5,4.

Beste für Swiss Skills 2025

Die beiden waren zusammen mit Virginia Arcioni (Caseificio Dimostrativo del Gottardo SA, Airolo) und Nicola Emmenegger (Emmi Schweiz AG) die Besten beim regionalen Qualifikationswettkampf für die nächsten Swiss Skills 2025. Sie wurden von Daniel Erni, Präsident der Fachkommission am BBZN Milchwirtschaft und Geschäftsführer Neue Napfmilch AG, speziell geehrt.

Käse als Kulturgut

Bei den Milchpraktikern erreichte Philippe Estoppey (Milchmanufaktur Einsiedeln AG, Einsiedeln) die Bestnote, ebenfalls mit 5,4. Bernhard Hauri würdigte die Leistungen der Absolventen, «mit der Ausbildung habt ihr an Wert gewonnen», denn Milchfachleute seien auf dem Markt sehr gefragt. Das unterstrich auch Rektor Renato Isella. Bildung führe zur Fähigkeit, Wichtiges von Unwichtigem zu unterscheiden. Er wies darauf hin, dass Milchprodukte nicht nur Lebensmittel seien, sondern auch ein Kulturgut.

Sie haben erfolgreich abgeschlossen

Milchtechnologe/in EFZ: Shane Benjamin David Aggeler, Mägenwil; Virginia Arcioni, Corzoneso TI; Hajrunisa Balazi, Luzern; Kurt Bircher, Obbürgen; Nikita Bryner, Küssnacht am Rigi; Sandro del Pozo, Unterkulm; Alexandra Emmenegger, Schüpfheim; Nicola Emmenegger, Emmenbrücke; Lorena Höhn, Hirzel ZH; Timo Kamber, Fislisbach; Belinda Matter, Engelberg; Matthia Elia Mühlefluh, Schafisheim; Max Nyffeler, Fischbach; Sophia Plüss, Zofingen; Jan Schaller, Pfaffnau; Rahel Scheu, Reiden; Liora Stirnimann, Luthern; Ma­nuel Zihlmann, Malters; Oliver Zurkirchen, Schachen.
Milchpraktiker/in EBA: Fabienne Birrer, Romoos; Philippe Estoppey, Einsiedeln; Cyrill Wallimann, Dallenwil; Masoud Yar Mohammadi, Giswil; Sami Zamani, Seelisberg; Semret Zeray, Ruswil; Alessia Zihlmann, Schüpfheim.