Agrarpolitik

Gastbeitrag: Viel in Bewegung in Markt und Politik!

Im Milchjahr 2020 wurde Milchfett zum raren Gut. Die Schweizer Milchproduzenten setzten viel daran, um hier wieder mehr Swissness zu gewährleisten, wie die Verbandsspitze im Gastbeitrag zum Jahresende schreibt

Von Hanspeter Kern, Präsident und Stephan Hagenbuch, Direktor der SMP

Publiziert am Donnerstag, 31. Dezember 2020 08:22

Lesedauer 2 Minuten

Themen Agrarpolitik, Schweizer Milchproduzenten

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«Unter diesen Voraussetzungen wird es in Zukunft nicht so schnell zu viel Milch geben», schreiben Hanspeter Kern und Stephan Hagenbuch in ihrem Gastbeitrag zum Jahresende. (Bilder pd)

2020 war auch in der Milchwirtschaft geprägt von Covid-19. Im Kräftefeld des neu formierten Parlaments mit Debatten rund um AP 22+, Absenkpfade, Zahlungsrahmen usw. ergab sich ein sehr anspruchsvolles, unsicheres Jahr. Die positive Absatzsituation wurde mit dem Lockdown vor allem im Detailhandel ohne Einkaufstourismus regelrecht befeuert. Die Schweizer(innen) kochen wieder zu Hause! Der Gastronomie-Einbruch konnte…

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