Edwige Steulet: «Viele Bäuerinnen trauen sich nicht»

Ein Einfamilienhaus am Dorfrand, ein gepflegter Vorgarten – aber nach Landwirtschaft sieht es hier nicht aus. «Der Betrieb liegt rund einen Kilometer weiter weg in einer Talsenke», erklärt Edwige Steulet nach der Begrüssung. Die Bäuerin hat den Betrieb in Bourrignon JU vor drei Jahren von ihren Eltern übernommen. Zudem amtet sie als Präsidentin der jurassischen Bäuerinnenvereinigung. Die 33-Jährige führt in eine…