Betriebsführung

«Im Schaufenster der Konsumenten»: Besucher und Anwohner schauen bei Gerbers genau hin

Nachhaltige Obstproduktion und Direktvermarktung: Wie sie das auf ihrem Hof mitten in Bettingen handhaben, zeigten Heidi und Patrick Gerber am Tag der Landwirtschaft des Kantons Basel-Stadt.

Von Andrea Wyss

Publiziert am Freitag, 26. Mai 2023 07:05

Themen Direktvermarktung, Ernährung, Hofmanagement, Hochstamm, IP-Suisse, Konsum, Nachhaltigkeit, Naturschutz, Nützlinge, Obst, Öffentlichkeitsarbeit, Pflanzenschutz, Schädlinge, Veranstaltungen

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«Wir produzieren im Schaufenster der Konsumenten.» Dass diese Aussage von Landwirt Patrick Gerber aus Bettingen im Kanton Basel-Stadt nicht nur eine Floskel ist, zeigte sich am Montag anlässlich des Tags der Landwirtschaft des Kantons Basel-Stadt. Das Thema «Nachhaltiger Obstbau und Direktvermarktung» führte Landwirt(innen) sowie Behördenvertretende zunächst in Gerbers Obstplantage. Diese liegt direkt neben einem…

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