In Mosambik wird Kaffee zum Quell der Hoffnung

Es ist endlich «Winter» hier und die Temperaturen tagsüber entsprechen in etwa (früh)sommerlichen Temperaturen in der Schweiz: zwischen 27 und 28 Grad am Tag und mindestens 20 Grad in der Nacht. Es ist sehr angenehm, endlich diese Kühle während des Tages und am Abend zu spüren. An der Küste sinken die Temperaturen nicht unter 18 Grad, aber im Landesinneren sind die Temperaturen viel kühler. Das Kaffee-Projekt ist…