Kutteln – geliebt und gehasst

Kutteln – entweder man liebt sie oder eben nicht. Bei den einen lässt die Vorfreude auf ein Kuttelgericht das Wasser im Mund zusammenlaufen, bei den anderen entgleisen beim Gedanken die Gesichtszüge. Ob man sie nun mag oder nicht, Kutteln werden mehrheitlich im Winter gegessen. Während sich Kutteln in anderen Ländern nach wie vor grosser Beliebtheit erfreuen, hat man das Gefühl, dass das frühere Arme-Leute-Essen…