Neue Zierde für den Garten gefällig?

Die Pflanze des Jahres 2025 heisst Allium: Der Riesenlauch mit Blütenpracht

Als Lauchgewächs ist Allium äusserst robust, kommt mit Trockenperioden klar und bietet vielen Insekten reichlich Nahrung. Zudem werten die Zierlauch-Arten Garten und Terrassen optisch auf und tragen deshalb den Titel «Pflanze des Jahres».

Von Cornelia von DänikenIrene Nager

Publiziert am Dienstag, 4. Februar 2025 06:39

Lesedauer 3 Minuten

Themen Garten, Instagram

Artikel merken

Kommentare

Der Kugel-Lauch (Allium aflatunense «Purple Sensation») blüht im Spätfrühling und lockt Wild- und Honigbienen an. Nach der Blüte sind auch die Samenstände attraktiv.

Der Kugel-Lauch (Allium aflatunense «Purple Sensation») blüht im Spätfrühling und lockt Wild- und Honigbienen an. Nach der Blüte sind auch die Samenstände attraktiv. (Bild: © Adobe Stock / vmargineanu)

Sie fallen auf mit ihren kugelrunden Blüten: Die Allium- oder Zierlauch-Varianten. Jardin Suisse, der Unternehmerverband der Schweizer Gärtner, kürte die Art zur «Pflanze des Jahres». Die meisten Allium-Arten sind Geophyten. Das heisst, sie bilden eine Zwiebel, in die sie sich nach der Blüte zurückziehen. Dadurch sind Lauchgewächse sehr robust und können längere Trockenperioden gut überstehen. Allium sind…

Möchten Sie diesen Artikel lesen?

Lesedauer: 3 Minuten

Diesen Artikel für Fr. 1.50 kaufen.

Ein Abo der BauernZeitung kaufen.

Haben Sie bereits ein Konto?
Hier einloggen.

Keine Kommentare

Das könnte Sie auch noch interessieren

Abo

Unkompliziert zum Fertigen und dekorativ auf dem Tisch: Mini-Osternestchen aus Ostergras.

Kreatives Wirken

So basteln Sie eine herzige Ostertisch-Deko aus ganz wenig Material

Um diese Osternestchen zu basteln, reichen Ostergras, Heu oder ausgediente Hosenbeine sowie ein wenig Zeit und Freude am Gestalten.

Abo

Es ist wieder da: Hirtentäschel ist schwer loszuwerden. Es sollte nicht absamen können, was aber schwer zu verhindern ist.

Wetterlage

Trockenheit: Noch nicht besorgniserregend, «aber zum Silieren ist es zu früh»

Mit dem ersten Schnitt sollte noch zugewartet werden, sagt der Experte. Die Ackerkulturen leiden wenig, die Maissaat drängt nicht.

Abo

Eine von Daniel Labharts Staudenmischungen, bei der die Pflanzen nach Farben, Höhe, Wuchs- und Blütezeiten aufeinander abgestimmt sind. So blüht vom zeitigen Frühjahr bis in den Spätherbst immer etwas im Beet.

Pflegeleicht und gut für die Biodiversität

Bodendecker im Garten: Schutz, Vielfalt und weniger Arbeit

Sie kriechen, wurzeln, schützen und blühen: Bodendecker sind die heimlichen Helden im Garten. Zwei Fachleute erklären, wie man mit der richtigen Pflanzmischung nicht nur Unkraut vertreibt, sondern auch Lebensräume für Tiere schafft – ohne Schotter und Chemie.

Abo

Das Pächterpaar Jann Deflorin und Aline Tüfer haben mit Töchterchen Maily unterhalb des Uetlibergs auf dem Leimbihof eine neue Heimat gefunden. Der Leimbihof gehört der Stadt Zürich und wir nach Bio-Richtlinien bewirtschaftet.

Pachtübernahme

Umzug von Graubünden nach Zürich: «Wir haben uns richtig reingekniet»

Es ist rund 100 Tage her, seit Aline Tüfer und Jann Deflorin die Pacht des Leimbihofs in Zürich übernommen haben. Wie geht es dem jungen Betriebsleiter-Paar?

Abo

70 Kühe liefern Milch für Emmi – hauptsächlich Holstein. Im Stall ist die gelernte Landwirtin Sabrina Frauchiger täglich anzutreffen. Weil es zwei Ställe gibt, macht sie den einen, ihr Partner den anderen.

Porträt

«Den Kühen ist es egal, wie man aussieht» – Sabrina Frauchiger ist eine Landwirtin mit Stil und Selbstvertrauen

Die gelernte Landwirtin wird aufgrund ihrer Optik gelegentlich unterschätzt – «Du siehst gar nicht aus wie eine Bäuerin», heisst es dann. Auch ihre vielen Tattoos gefallen nicht allen, aber das nimmt sie mit Humor.

Abo

Ein eingespieltes Team: Daheim im Laufstall übt Sascha Moser mit ihrer Kuh Felicia, über ein Brett zu gehen.

Bäuerinnenporträt

Sascha Moser und ihre Holstein-Kuh Felicia meistern jedes Hindernis

Eigentlich war sie mit dem Pferd angemeldet – doch dann stellte sich die St. Galler Bäuerin mit ihrer Kuh Felicia den Herausforderungen eines Parcours. Wie eine ungewöhnliche Idee zur starken Freundschaft wurde.

Abo

Die Nidwaldner Bauerntochter Zita Langenstein ist als Butler in der ganzen Welt herumkommen und ist überzeugt, dass Dienen glücklich macht.

«Dienen macht glücklich»

Von Nidwalden an den Hof der Queen: Wie Bauerntochter Zita Langenstein Butler wurde

Zita Langenstein wusste schon als Kind, dass sie Butler werden wollte – ein ungewöhnlicher Traum für eine Bauerntochter aus Nidwalden. Heute, über 60-jährig, blickt sie auf eine eindrucksvolle Karriere im Dienst von Königshäusern und internationalen Familien zurück – und gibt ihr Wissen als Referentin und Ausbildnerin weiter.

Igel sind keine Vegetarier, sondern Insektenfresser. Totholz- und Laubhaufen im Garten helfen ihnen, Nahrung zu finden.

Garten

Nach dem Winterschlaf: Starthilfe für Igel

Soll man Igel im Frühling füttern? Nur in Ausnahmesituationen, raten Fachleute, und nur mit geeignetem Futter.

Abo

Mit dem Oberlenker «spielen», damit die Schnitthöhe stimmt: Das ist nicht empfehlenswert. Denn es verhindert einen sauberen Schnitthorizont und hindert den Bestand somit an einer gleichmässigen Bestockung im Folgeaufwuchs. Besonders in der Bergzone wird oftmals deutlich zu kurz gemäht.

Fütterungstechnik

Optimale Schnitthöhe beachten: Beim Mähen nicht bis ans Limit gehen

Alle wissen es, aber die wenigsten tun es: genügend hoch mähen. Das hat weitreichende Folgen. Zum Beispiel erhöht zu tiefes Mähen den Rohasche-Gehalt im Futter und beschleunigt den Verschleiss aller involvierten Futterernte-Maschinen. Zwei Fachleute geben Tipps.

Abo

Lotti Baumann am Steuer der Segeljacht «Nisirepe». «Das hätte ich mir nie träumen lassen», sagt die frühere Bäuerin.

Die ehemalige Bäuerin auf dem Mittelmeer

Vom Kuhstall aufs Segelschiff: Lotti Baumanns neues Leben

Nach der einvernehmlichen Scheidung stellte Lotti Baumann ihr Leben komplett auf den Kopf: Die Aargauer Landfrau fand nicht nur eine neue Liebe, sondern auch eine neue Freiheit – auf dem Meer. Die 50-Jährige erzählt, warum sie das «Abenteuerfieber» gepackt hat und wie sie damit anderen Frauen Mut machen will.

Abo

Die App zur Bekämpfung von invasiven Neophyten.

«Zämesammle» soll Landwirte und freiwillige Helfer vernetzen

Gemeinsam gegen Neophyten – die Aargauer machen es mit einer neuen App vor

Mit der neuen App «Zämesammle» bringt der Kanton Aargau Landwirte und freiwillige Helfer zusammen, um invasive Neophyten effizienter zu bekämpfen. Die Plattform funktioniert wie eine Art «Dating-App» für Umweltengagement – Landwirte melden betroffene Flächen, Helfer packen mit an.

Abo

Schweizer Bauernverband

«Diese Bundesratswahl hat uns gestärkt» – Ritter und Rufer blicken zielstrebig in die Zukunft

Markus Ritter hat den Sprung in den Bundesrat nicht geschafft – seinen politischen Ehrgeiz hat er deshalb nicht verloren. Im Gespräch mit der BauernZeitung zeigt er zusammen mit SBV-Direktor Martin Rufer auf, wie der Verband strategisch weiter vorgehen will. Entscheidend seien die nächsten Parlamentswahlen.

Abo

Gemeinsam kümmern sich Mutter Erika Schnider und das Betriebsleiterpaar Andrea und Hanspeter Schnider um die Pensionspferde. Auch Tochter Gianna hilft tatkräftig mit.

Pferdehaltung

Ein Hof mit Konzept: Der Stall soll praktikabel und tierfreundlich sein

Schniders sind Macher: Einen Grossteil der Bauarbeiten am neuen Pensionsstall erledigten sie selbst. Es steckt viel Herzblut im gesamten Konzept.

Abo

Fabienne Graf wohnt gerne in Buus. Auf dem Hof oben auf dem Hügel hat sie als Kind viel Zeit bei ihrer Grossmutter verbracht und fühlt sich darum, auch als Zugezogene, mit dem Dorf verbunden.

Bäuerin FA

Bäuerin mit Bestnote: Bei Fabienne Graf ist «es saugut gelaufen»

Trotz Bügeldesaster und Bedenken kurz vor der Präsentation hat Fabienne Graf die Ausbildung Bäuerin mit Fachausweis mit Bestnote abgeschlossen.

Ja, ich will die BauernZeitung lesen!

Jetzt abonnieren und informiert bleiben.

BauernZeitung abonnieren

Ja, ich will den Newsletter der Schweizer Landwirtschaft!

Jetzt abonnieren