Am 25. August 2017 feierte der Strickhof zusammen mit der Deutschschweizer Weinbranche ein Novum: Nach dreijähriger Ausbildung konnten die ersten Absolventen des neuen Lehrgangs «Weinbautechniker/-in Höhere Fachschule (HF)» ihren Abschluss feiern. Der Anlass fand am Agroscope-Standort in Wädenswil statt.
Der neue Lehrgang sei initiiert worden, weil zwischen den Berufsprofilen «Önologe mit Bachelor-Ausbildung Fachhochschule» und dem «Winzermeister» eine Lücke bestanden habe, heisst es in einer Mitteilung.
Für künftige Leiter/-innen grosser Rebbaubetriebe und Kellermeister gab es bisher in der Deutschschweiz keine praxisorientierte berufliche Weiterbildung. Um diesem Mangel Abhilfe zu schaffen, begann die Deutschschweizer Weinbaubranche unter dem Lead von Kaspar Wetli zusammen mit dem Strickhof vor einigen Jahren nach Lösungen zu suchen. Die Idee einer Höheren Fachschule Weinbautechnik am Strickhof in Wädenswil setzte sich durch und mit den langjährigen Erfahrungen der HF Agrotechnik am Strickhof Lindau und dessen Leiter, Claude Gerwig, wurde die Entwicklung des neuen HF-Lehrgangs vorangetrieben.
Weitere Informationen zum neuen Lehrgang finden sich hier.
lid