Guy Parmelin besuchte den Brunch auf dem Betrieb von Urs und Tanja Siegenthaler in Münsingen BE. Und der war restlich ausgebucht. Rund 580 Personen genossen das reichhaltige Buffet mit den üblichen Klassikern Zopf, Brot, Konfitüre, Joghurt, Müesli, Käse, Rösti und Spiegeleier und vielem mehr. Eigentlich hätten es nur 500 seien sollen, erklärt Tanja Siegenthaler. Aber es komme halt immer etwas anders als geplant. Zum Glück kann sich das Betriebsleiterpaar auf ein eingespieltes Team verlassen, dass den Besucherandrang hervorragend meisterte.

Mehr dazu lesen Sie in der BauernZeitung vom 5. August.

joy