Im Rahmen einer Bildungsexkursion reisten deshalb Ende Februar 44 Brennerinnen und Brenner aus der Schweiz für 2 Tage in die Schwäbisch Alb und die Bodenseeregion, wie der Schweizer Obstverband (SOV) mitteilt, der die Reise organisierte. Auf dem Programm stand mit Finch Whisky in Nellingen unter anderem die grösste Whisky-Brennerei Deutschlands. Aber auch kleinere Betriebe wie Kottmanns Edeldestillate standen auf dem Programm. Laut SOV konnten die die Brenner viele Ideen mit in die Schweiz bringen.
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