Wein

Weinweg: Mit dem Degustationsrucksack durch das Anbaugebiet am Ottenberg

Der Weinweg Weinfelden durch das bekannte Thurgauer Anbaugebiet Ottenberg bietet mehr als nur Infotafeln. Interessierte können am Bahnschalter für 19 Franken, sozusagen als Eintrittsticket zum Weinweg, einen Degustationsrucksack erwerben. Dieses Angebot mit der der Möglichkeit einer Wein-Verkostung wird von Interessierten rege genutzt.

Von Christian Weber

Publiziert am Donnerstag, 30. Juli 2020 16:14

Lesedauer 5 Minuten

Thema Weinbau

Artikel merken

Kommentare

Das Rebbaugebiet am Südhang des Ottenbergs umfasst eine Anbaufläche von beachtlichen 65 Hektaren. Das Bild zeigt den Blick vom Weinweg auf das Thurtal.(Bilder Christian Weber)

Das Rebbaugebiet am Südhang des Ottenbergs umfasst eine Anbaufläche von beachtlichen 65 Hektaren. Das Bild zeigt den Blick vom Weinweg auf das Thurtal.(Bilder Christian Weber)

Und so präsentiert sich das Innere des Safes.

Und so präsentiert sich das Innere des Safes.

Der Weinsafe an der Route lädt ein zu einer kleinen Rast bei einem Glas Wein aus dem Weinbaugebiet Ottenberg.

Der Weinsafe an der Route lädt ein zu einer kleinen Rast bei einem Glas Wein aus dem Weinbaugebiet Ottenberg.

In einigen der Reblagen am Ottenberg ist die Traubenzone bereits eingenetzt.

In einigen der Reblagen am Ottenberg ist die Traubenzone bereits eingenetzt.

Dieser Hochstamm-Obstgarten und weitere Obstkulturen prägen den Rückweg nach Weinfelden.

Dieser Hochstamm-Obstgarten und weitere Obstkulturen prägen den Rückweg nach Weinfelden.

Das erste Halbjahr 2020 war alles andere als einfach für die Weinbranche.Anlässe wie etwa Reb-blüten- oder Rebhäuschenfeste mussten Corona-bedingt abgeblasen werden. Der Tag der offenen Weinkeller konnte dieses Jahr nicht stattfinden. Damit entfiel für die Direktvermarkter ein wichtiger und inzwischen etablierter Tag zum Verkauf und zur Bewerbung ihrer Weine. Offenen Weinkeller am 1. August Zwar wird der Tag der…

Möchten Sie diesen Artikel lesen?

Lesedauer: 5 Minuten

Diesen Artikel für Fr. 1.50 kaufen.

Ein Abo der BauernZeitung kaufen.

Haben Sie bereits ein Konto?
Hier einloggen.

Dieser Artikel wurde automatisch auf unsere neue Website übertragen. Es kann daher sein, dass Darstellungsfehler auftreten. Diese können Sie uns mit folgendem Formular melden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Keine Kommentare

Das könnte Sie auch noch interessieren

Hier entsteht das neue Zentrum: Keltereigebäude an der Schlossgasse in Wädenswil ZH. (Bild Agroscope Wädenswil)

Weinbauzentrum Wädenswil: Einen Schritt weiter

Nachdem der Vorstand des Branchenverbands Deutschschweizer Wein (BDW) der Errichtung des Weinbauzentrums in Wädenswil ZH zugestimmt hat, fehlt nur noch das OK der Delegiertenversammlung.

Die Fassade der Trotte am Strickhof-Standort in Wülflingen ist denkmalgeschützt. Die Renovation im Gebäudeinneren führte unter anderem zur Installation von zahlreichen Stahltanks. (Bilder cap)

«Weinbau im Kanton Zürich stärken»

Der Strickhof präsentierte in Wülflingen ZH seine frisch renovierte Trotte. Im Gärkeller herrscht nun eine Luftfeuchtigkeit von rund 70 Prozent.

Abo

Philippe Brühlmann überwacht den neuen Roboter. Dieser misst von jeder Charge die Oechlsegrade. Nach anfänglichen Kinderkrankheiten funktioniert der Roboter nun einwandfrei.

Weinkellerei GVS Schachenmann AG

Neu misst ein Roboter die Oechslegrade

In der Weinkellerei GVS Schachenmann AG in Herblingen wurde die Traubenannahme modernisiert. Die Weinkellerei erwarb für das Messen der Zuckerwerte (Oechlsegrade) einen Occasionsroboter. Ab 1. November wechselt Philippe Brühlmann in die GVS-Unternehmenskommunikation. Die Bereichsleitung der GVS Schachenmann AG übernimmt Ursula Beutler.

Die Sieger mit Jury-Präsident, flankiert vom Luzerner Regierungspräsident Reto Wyss und von Karl Nussbaumer, Kantonsratspräsident Zug.

Weinbau

Zentralschweizer Tropfen werden immer besser

Der Jahrgang 2023 war ein guter. 85 Weine aus der ganzen Zentralschweiz wurden zur Prämierung eingereicht. Nun stehen die Siegerweine in den fünf Kategorien fest.

Abo

Grosses Interesse für die neuen Rahmenbedingungen: Rund neunzig Personen nahmen am Fokustag zu Spezialkulturen am BBZN Hohenrain teil.

Raumplanung

Luzerner «Offensive Spezialkulturen» geht nur mit den Behörden

Mit dem Projekt «Offensive Spezialkulturen» will der Kanton Luzern den Anbau von Spezialkulturen fördern. Dazu braucht es entsprechende Rahmenbindungen. Produzenten und Behörden-Vertreter tauschten sich dazu aus.

Gastbeitrag

Mit den richtigen Sorten auf die Zukunft setzen

Die landwirtschaftliche Produktion sei noch viel konsequenter den klimatischen Tatsachen anzupassen, findet Konrad Langhart. Dazu brauche es bei vielen Pflanzen neue Sorten.

Abo

Überflutete Strassen, Keller und Gewerbegebiete: Im Klettgau waren am 2. August die Feuerwehren und viele Freiwillige im Einsatz.

Überschwemmungen

Geflutete Strassen, verhagelter Wein

Unwetter und Hagel verursachen starke Schäden im Klettgau. Mehrere Hundert Hektaren landwirtschaftliche Flächen sind betroffen.

Abo

Die Mitglieder des Weinbauvereins Trüllikon beschlossen die Vereinsauflösung. Wohl wurde etwas Wehmut gezeigt und die Auflösung allgemein bedauert – aber dagegen war niemand.

Rebbau

Der Weinbauverein Trüllikon löst sich auf

Mit einer Abschlussreise soll der Schlussstrich gezogen und das Vereinsvermögen aufgebraucht werden.

Auszeichnung

Ihre edlen Tropfen haben gemundet

Der Kanton Bern hat die besten Weine sowie den Winzer, die Winzerin des Jahres 2024 gekürt.

Abo

Die Sieger der Staatsweine BL BS 2024, umrahmt von Regierungsrat Kaspar Sutter (l.), Christoph Böbner, Leiter Ebenrain (2. v. r.), und Regierungsrat Thomi Jourdan (r.).

Wettbewerb

Beider Basel kürt vier neue Staatsweine

Christoph Böbner, der neue Leiter vom BBZ Ebenrain in Sissach BL, zeigte sich begeistert von der Professionalität der Weinbranche.

Abo

Walter Schönholzer, Thomas und Fabio Schmid, Peter Bühler, Nicole und Michael Burkhart sowie Nicolas Senn (v. l.).

Staatsweine gekürt

Die neuen Thurgauer Weinbotschafter

Die beiden diesjährigen Thurgauer Staatsweine sind am Montagabend, 17. Juni, aus je drei Finalisten erkoren worden. Den Sieg holten sich das Weingut von Michael und Nicole Burkhart sowie das Weingut von Fabio und Thomas Schmid.

Abo

Die Reisegruppe des BBZN und der Lawa in den innovativen Obstkulturen der Fachschule Silberberge.

Offensive

Die Südsteiermark setzt auf Spezialkulturen

Fachleute von BBZN und Lawa liessen sich in Österreich inspirieren. Wunderbare Landschaften sind für Massenproduktion zu schade, so ein Fazit.

Reblehrpfad Goldenberg in Winterthur

Eine Rebtour für kleine und grosse Wissensdurstige

Am Goldenberg in Winterthur lädt ein neuer Lehrpfad die Bevölkerung ein, mehr über die Welt des Rebbaus zu erfahren.

Abo

Bereicherung für die Umgebung: Andreas Neukomm hat in verschiedenen Reblagen Feigenbäume gepflanzt.

Experiment im Weinbau

Feigen und Pfirsiche passen gut zwischen die Reben

Die Hallauer Andreas und Elias Neukomm haben in ihren Rebberg Bäume gepflanzt, die sonst vor allem im Süden gedeihen. Sie hoffen auf eine baldige Ernte.

Ja, ich will die BauernZeitung lesen!

Jetzt abonnieren und informiert bleiben.

BauernZeitung abonnieren

Ja, ich will den Newsletter der Schweizer Landwirtschaft!

Jetzt abonnieren