Aktionsplan

Der Kanton Luzern unterstützt Bioverarbeiter

Mit der Förderung von Verarbeitungsbetrieben und Projekten für biologisch produzierte Lebensmittel soll der Anteil von regionalen Bioprodukten gesteigert werden.

Von Josef Scherer

Publiziert am Montag, 9. September 2024 12:56

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Regionale Bionahrungsmittel in verarbeiteter Form seien im Handel nach wie vor kaum erhältlich. (Bild: bio.lu.ch)

Der Wunsch vieler Konsumenten nach mehr regionalen Produkten in Bioqualität könne derzeit kaum erfüllt werden, weil entsprechende Verarbeitungsbetriebe für biologisch produzierte Lebensmittel rar seien, heisst es in einer Medienmitteilung des Kantons. Luzern will deshalb Verarbeitungsbetriebe und Projekte für biologisch produzierte Lebensmittel unterstützen. Verarbeitungsbetriebe von Biorohprodukten fehlt Im…

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Andreas S.09.09.2024, 15:01

Planwirtschaft

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