Bereits ist das Jahresende wieder in greifbare Nähe gerückt. Irgendwann zwischen der Weihnachtsbescherung und dem Neujahrskater steht auf den meisten Betrieben eine Inventur an. Doch welchen Wert haben das Heu, die Kartoffeln im Keller oder die Schweine im Stall? Antwort auf fast alle diese Fragen geben die publizierten Richtzahlen von Treuland, dem Treuhandverband Landwirtschaft Schweiz. Diese Werte werden jährlich…

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