Die Düngung einer Kultur ist nicht nur für den Ertrag entscheidend, sondern auch für die Gesundheit des Bestands. «Ist der Boden gut ernährt, sind es auch Pflanzen, Tiere und Menschen», gibt Andreas Chervet zu bedenken. Der Agronom von der Fachstelle Boden des Kantons Bern ist überzeugt, dass sich über die Düngung viel für gesunde und robuste Kulturen machen lässt. Damit wird aus der reinen Nährstoffversorgung ein…

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