Mit dem Bio-Bruna-Award sollen ausserordentliche Leistungen in den Bereichen Eiweissgehalt, Lebensleistung, Nutzungsdauer, Serviceperiode, und Zellzahl von Bio-Betrieben gewürdigt werden, schreibt Braunvieh Schweiz in einer Mitteilung. In der vergangenen Saison konnten 33 Höfe die Bedingungen für den Award erfüllen und eine entsprechende Urkunde entgegennehmen. Damit erreichten zwar deutlich weniger die erforderliche Kombination diverser Leistungsmerkmale als 2020 (52 Betriebe), aber mehr als noch vor zwei Jahren (25 Betriebe), so Braunvieh Schweiz.
Hervorragende Werte
Besonders erwähnt werden Betriebe, die trotz den strengen Bio-Richtlinien – vor allem hinsichtlich Fütterung – hervorragende Werte erzielten. Folgende erreichten die höchsten Einzelwerte je nach Merkmal:
höchster Eiweissgehalt | 3.63 % | Preisig Reto + Christina, Stein AR |
höchste Lebensleistung | 37’669 kg | Osterwalder Reto, Wängi TG |
längste Nutzungsdauer | 5.4 Jahre | Osterwalder Reto, Wängi TG |
tiefste Serviceperiode | 72 Tage | Windlin Markus, St. Niklausen OW |
tiefste Zellzahlen | 32 ZZ | Viletta Jachen Andri, Guarda GR |
Der Zuchtverband hat die Listen mit allen Gewinnern digital abgelegt:
Alle Bio-Bruna-Award-Betriebe zusammen wiesen folgende Durchschnittswerte auf:
| Berg | Tal |
Anzahl Abschlüsse | 22 | 32 |
Eiweiss | 3.36 % | 3.46 % |
Lebensleistung | 28'268 kg Milch | 32’443 kg Milch |
Nutzungsdauer | 4.0 Jahre | 4.5 Jahre |
Serviceperiode | 96 Tage | 95 Tage |
Zellzahl | 73 | 80 |
16 Bio bei Braunvieh Schweiz
Mit rund 1'400 Betrieben sind 16 Prozent der Braunvieh-Herdebuchbetriebe Bio-zertifiziert.
Kriterien für den Award
Für den Bio-Bruna-Award werden langlebige Kühe gesucht, die zwar eine hohe Milchproduktion haben, aber auch durch gute Fruchtbarkeit und Eutergesundheit überzeugen. Folgende Anforderungen müssen gemäss Braunvieh Schweiz sämtlich erfüllt sein:
Gebiet | Berg | Tal |
Produktionsform | Bio-Zertifiziert | |
Anzahl Abschlüsse | Mind. 10 Abschlüsse mit mind. 250 Laktationstagen | |
Eiweiss | Mind. 3.2 % | Mind. 3.3 % |
Lebensleistung | Mind. 24‘000 kg | Mind. 26‘000 kg |
Nutzungsdauer | Mind. 3.5 Jahre | |
Serviceperiode | Max. 110 Tage | |
Zellzahl | Max. 100 | |
